34 وجبة غداء عالية البروتين بسيطة ومرضية وشهية

أفضل الأسماء للأطفال

إذا كان لديك غداء عادةً ما يشبه حفنة من المعجنات أو أي شيء آخر وجبات خفيفة أطفالك لم ينتهوا ، لست وحدك. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من التخطيط للتأكد من أن معدتك لا تتذمر مرة أخرى في الساعة 3 مساءً. فيما يلي 34 وجبة غداء غنية بالبروتين ومليئة بالمكونات المرضية التي ستبقيك ممتلئًا حتى وقت العشاء .

ذات صلة: 28 فكرة فطور غنية بالبروتين من شأنها أن تجعلك ممتلئًا حتى وقت الغداء



وجبات غداء غنية بالبروتين لفائف بيض باليو في وعاء الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

1. لفة بيض باليو لمدة 20 دقيقة في وعاء (21 غ بروتين)

كل ضروريات الحشوة اللذيذة بدون القشرة المقلية. وصفة تستدعي الأرض لحم خنزير ، ولكن يمكنك بسهولة استبدال الأرض ديك رومى أو دجاج .

احصل على الوصفة



وجبات غداء غنية بالبروتين تذوب تونة الجاموس وصفة HERO الصورة / التصميم: تارين بير

2. بافلو تونا ميلت (47 جم بروتين)

التونة المعلبة للإنقاذ! من المحتمل أن يكون لديك بالفعل المكونات التي تحتاجها في ثلاجتك و المخزن لهذا محمول دسم حار.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة سهلة المشواة الدجاج رامين الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

3. رامين الدجاج المشوي (32 جم بروتين)

تم شراؤها من المتجر دجاج المشواة فقط قد يكون الاختصار المفضل لدينا في الكتاب. إنه ميسور التكلفة ويستمر لفترة طويلة ويمكن تقطيعه بسهولة وتحويله إلى عدد كبير من الأطباق المختلفة. مثال على ذلك: وعاء مدته 35 دقيقة من رامين ، مع بيضة مربى.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وعاء أرز بالقرنبيط مع الجزر والعدس وصفة الزبادي الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

4. وعاء أرز القرنبيط مع العدس بالكاري والجزر واللبن (16 جرام بروتين)

من المؤكد أن اللحوم ليست شرطًا عندما يتعلق الأمر بوجبات غداء غنية بالبروتين. في هذا نباتي مذهل ، أحمر عدس واللبن الزبادي اليوناني يسيطر على الحصن.

احصل على الوصفة



وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة سلطة معكرونة الأفوكادو والفاصوليا السوداء الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

5. سلطة باستا الأفوكادو والفاصوليا السوداء (18 جرام بروتين)

يتبع هذا الجانب الجاهز للنزهة حذوه من خلال زيادة البروتين مع الفاصوليا السوداء المعلبة ومكعبات الأفوكادو و حبوب ذرة بدلا من اللحوم او الاسماك.

احصل على الوصفة

وجبات غداء عالية البروتين إيطالية ديلي شطائر المروحة وصفة البطل الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

6.سندويشات ديلي دولابويل الإيطالية (41 جرام بروتين)

بالتأكيد ، يمكنك أن تضع بعض اللحم والجبن اللذيذ بين شريحتين من الخبز وتسميه غداء. لكن ألا تبدو هذه الأغلفة أكثر شهية بمليون مرة؟ سنأخذ المزيد من الفلفل الحار مع طعامنا ، من فضلك.

احصل على الوصفة

غداء عالي البروتين وصفة القرنبيط الأرز المقلي الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

7.الأرز المقلي مع القرنبيط (13 جرام بروتين)

هذه الوصفة ليست مشبعة بشكل مثير للإعجاب فقط (صيحة لك ، بيض مقلي) ، ولكنها أيضًا تحتوي على كربوهيدرات أقل من الأصلية ، وذلك بفضل أرز القرنبيط.

احصل على الوصفة



وجبات غداء عالية البروتين شريحة لحم والجبن الأزرق دانا كاربندر / كيتو لكتاب طبخ واحد

8. سلطة كيتو ستيك والجبنة الزرقاء لشخص واحد (24 جم بروتين)

شواء عدد قليل من الخاصرة شرائح اللحم في الخاص بك المقبل الشواء ؟ وفر بضع أونصات لليوم التالي ، لذلك لن تستغرق السلطة البسيطة أكثر من خمس دقائق لتجميعها.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة الدجاج والبازلاء ستير فراي الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

9. دجاج و سناب بازيلا ستير فراي (20 جم بروتين)

بمجرد أن يكون لديك صدور الدجاج وتنتجه في متناول اليد ، فإن الباقي هو كل المواد الغذائية الأساسية. قدمه فوق طبقة من الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار مع رش إضافي من بذور السمسم والكزبرة.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة الكوب 10 دقائق وصفة المعكرونة والجبن الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

10. 10 دقائق معكرونة وجبنة في كوب (29 جم بروتين)

كيف يكون ذلك ممكنا ، تسأل؟ ضعها في الميكروويف السحري. ما عليك سوى دمج الأساسيات في كوب كبير ، ثم قم بتشغيله حتى يصبح معكرونة طرية ، ثم أضيفي مكونات الصلصة حتى تذوب.

احصل على الوصفة

مسلسل The Crown الموسم 2 الحلقة 2
وجبات غداء عالية البروتين سلطة بوراتا مع الفاكهة الحجرية وصفة الهليون 921 الصورة: جون كوسبيتو / التصميم: هيث جولدمان

11.سلطة بوراتا لمدة 20 دقيقة مع الفاكهة الحجرية والهليون (18 جرام بروتين)

يمكن أن يتضاعف كقطعة مركزية مذهلة ، لكن هذا لا يعني أنه من الصعب الانسحاب. يمكنك حتى ابيضاض ملف نبات الهليون وقطف البازلاء قبل يوم ، لذلك كل ما عليك فعله قبل وقت الغداء هو تجميعها الخوخ والخوخ والكرز والجبن.

احصل على الوصفة

وجبة غداء غنية بالبروتين وصفة كرات لحم الديك الرومي الإعدادية وصفة البطل الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

12.كرات لحم الديك الرومي مع نودلز الكوسة (33 جرام بروتين).

جيد لك الخضار. ديك رومي مطحون. صلصة المارينارا المفضلة لديك. كل جبن البارميزان. أي أسئلة؟

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين ملفوفة بزبدة الفول السوداني بصلصة الغمس وصفة البطل الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

13. لفائف رينبو كولارد بصلصة غمس زبدة الفول السوداني (15 جم بروتين)

صلصة التغميس حلوة وزنجية وكريمية ، لذلك حتى بالنسبة لك صغار في السن لن يمانعوا في العثور على كل تلك الخضار في صندوق الغداء الخاص بهم طالما يمكنهم إغراق قلوبهم.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين والزنجبيل والأناناس والروبيان الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

14.الروبيان بالزنجبيل والأناناس (15 جم بروتين)

جمبري هو محارب كامل خلال أيام الأسبوع عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبات سريعة وشبع. يتم طهيه في دقائق معدودة ، وهو متعدد الاستخدامات للغاية وهو بروتين نقي ومنخفض السعرات الحرارية.

احصل على الوصفة

غداء عالي البروتين وصفة سلطة طماطم مشوية حلوم وأعشاب اختيار أوبري / مذاقات رائعة

15.سلطة الطماطم مع الحلوم المشوي والأعشاب (9 جم بروتين).

سواء كنت تفرقع شرائح جبنة الحلوم المالحة على شواء في الهواء الطلق أو مقلاة شواء ، بهذه البساطة ، صيفي سوف يفوز الطبق قلبك في اللقمة الأولى. تخلص من الكمبيوتر المحمول واستمتع بغداءك في الهواء الطلق - فأنت تستحقه.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة شاورما الدجاج المصغرة Hero الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

16. ميني شاورما دجاج (22 جرام بروتين)

هذه القطع هي أجزاء متساوية من القلبية ومنعشة ودسمة. قد نقترح زيادة قيمة الخل عن طريق تتويج كل بيتا بكومة من مخلل البصل الأحمر ؟

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة سلطة الكينوا والأفوكادو لوحات الطاقة

17. Quick Guacamole Quinoa Salad (15 جرام بروتين)

إذا كان هناك جواك عليها ، نريدها في بطوننا ، ستات. كينوا مغذية ومعلبة فاصوليه سوداء والخس الروماني المقرمش وسيلة صحية أكثر بكثير من رقائق التورتيلا.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتينات لمدة 15 دقيقة كسكس البحر الأبيض المتوسط ​​مع وصفة التونة والبيبرونسيني الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

18.كسكس البحر الأبيض المتوسط ​​لمدة 15 دقيقة مع التونة والبيبرونسيني (30 جم بروتين)

السمك المعلب يفعل ذلك مرة أخرى مع هذا الطبق السريع الذي يبدو أكثر تعقيدًا مما هو عليه. بمجرد أن يصبح الكسكس رقيقًا ويتم طهيه بالكامل ، كل ما عليك فعله هو خلط الخلطات معًا ، مثل الماء المالح نبات الكبر والطماطم الكرز العصير.

احصل على الوصفة

وجبات غداء عالية البروتين بلفائف دجاج بافلو كريمية وصفة 921 الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

19. راب دجاج بافلو بالجبنة الزرقاء والكرفس (36 جم بروتين)

إن استخدام الدجاج المشوي المقطّع الذي يتم شراؤه من المتجر يجعل التجميع أمرًا سهلاً. إذا كنت من محبي إعداد الوجبات ، فقم بتقطيع اللحم إلى شرائح ، ثم ضعه في صلصة البافالو بالزبدة واحفظه في الثلاجة لإضافته إلى اللفائف ، معكرونة والسلطات والمزيد طوال الأسبوع.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة سلطة الدجاج باللبن اليوناني بالفلفل المحشو الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

20. سلطة الدجاج باللبن اليوناني الفلفل المحشي (60 جرام بروتين)

شخصيا ، نحن لا نظهر أبدًا لـ a الطهي بالخارج بدون هذه الأحجار الكريمة النابضة بالحياة في متناول اليد. سلطة الدجاج خالية من المايونيز ولكنها لا تزال كريمية: الزبادي اليوناني وخردل ديجون ينجزان المهمة بمفردهما.

احصل على الوصفة

خبز الكيك في فرن الميكروويف
وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة سهلة الصنع بالزعتر والحمص إميلي مورغان

21.حمص سهل الصنع مع رقائق زعتر بيتا (11 جرام بروتين)

يُعد الحمص الذي يتم شراؤه من المتجر أمرًا رائعًا في الأيام التي لا يكون لدينا فيها وقت فراغ للطهي ، نظرًا لأنه مصنوع من مادة غنية بالبروتين حمص . لكن TBH ، إنه كذلك طريق أرخص لصنعه بنفسك ، وسيستغرق الأمر 15 دقيقة فقط - بما في ذلك رقائق البيتا الطازجة.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة التوفو بانه مي الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل

22- خبز التوفو المقرمش (30 جم بروتين)

لدينا تطور لدينا على النجوم الساندويتش الفيتنامية التقليدية المقلية التوفو بدلا من لحم الخنزير المشوي. يتم تجريفها وتغطيتها ببذور السمسم لمزيد من القرمشة. (أوه ، وسترغب في حفظ المخلل جزر و cukes و فجل لوضع * كل شيء *.)

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة السلمون بالليمون الصورة / التصميم: كاثرين جيلن

23.سلمون الليمون مع الثوم والزعتر (32 جم بروتين).

الشيء المفضل لدينا في سمك السلمون: لا يتطلب الأمر الكثير لجعله لذيذًا بشكل يبعث على السخرية. هذه الوصفة السهلة المدهشة دليل على ذلك ، لأنها تتطلب فقط زيت الزيتون الصافي والثوم الطازج وعصير الليمون والأعشاب.

احصل على الوصفة

وجبات غداء عالية البروتين وصفة ساندويتش بروسكيوتو الخوخ الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

24. سندويتش خوخ مشوي و بروسيوتو و موزاريلا (61 جرام بروتين)

يمكن أن يكون Prosciutto أكثر بكثير من مجرد جزء من لوح الجبن. ضعها في المقدمة والوسط في هذا السامي الصيفي المطاطي الذي يمزج اللحم المقدد مع الموز الطازج اللطيف والمشوي المدخن الخوخ .

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين 15 دقيقة وصفة مقلاة الفلفل 921 الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

25. 15 دقيقة سكيليت بيبر ستيك (21 جرام بروتين)

خدمة لحم بالأرز الأبيض وهي ضربة مضمونة. ولكن يمكنك أيضًا استخدام هذا الطبق كقاعدة لكساديلا أو بوريتو أو فاهيتا مستوحاة من آسيا.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة شطيرة سلطة بيض الأفوكادو 9211 الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

26. سلطة بيض الأفوكادو (25 جرام بروتين).

نستبدل بعض المايونيز التقليدي باللبن الزبادي اليوناني المنعش ، وخردل ديجون الزنجي ، وكل ذلك أفوكادو ، مما يجعل السلطة دسمة ونكهة أكثر مليون مرة.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين سلطة التفاح بالعدس مع صلصة الكاجو النباتية الصورة: نيكو شينكو / التصميم: Aran Goyyahan

27. سلطة الراديكيو والعدس والتفاح مع صلصة الكاجو النباتية (15 جرام بروتين)

يمكن للصلصة الكريمية أن ترفع مستوى الخضار الأساسية تمامًا. ولكن إذا كنت نباتيًا أو خالٍ من منتجات الألبان ، ليس لديك العديد من الخيارات. أدخل صلصة الكاجو التي ستغير سلطاتك إلى الأبد باستخدام أربعة مكونات أساسية فقط.

احصل على الوصفة

وجبات غداء عالية البروتين وصفة شطائر سلطة دجاج الطرخون إيفا كولينكو / فتات الخبز المحمص

28. سلطة دجاج طرخون (30 جرام بروتين).

تريد هذه الوصفة إثبات أن سلطة الدجاج لا تفعل ذلك بحاجة إلى أن تكون مملة. إنه مصنوع من الكثير من الطرخون الطازج والبيض وخردل ديجون والخل ، ولكن ألذ جزء هو اللمسة النهائية: مزيج من البصل المخلل سريعًا وجرجير الفلفل.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة الوصفة التايلاندية للغشاش لمدة 15 دقيقة الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

29. 15 Minute Cheater’s Pad Thai (34g بروتين)

سريع بما يكفي لقضاء ليلة من أيام الأسبوع ، ومثير للإعجاب بما يكفي لخدمة الضيوف. لن يخمنوا أبدًا هذا المزيج نودلز الأرز ، لحم الخنزير المطحون ، براعم الفاصوليا والفول السوداني استغرق 15 دقيقة فقط.

احصل على الوصفة

وجبات غداء عالية البروتين نباتي كيتو وصفة كاري جوز الهند هيلين دوجاردان / كتاب الطبخ الأساسي في كيتو

30. نباتي كيتو وجوز الهند كاري (18 جرام بروتين).

يمكنك شكر التوفو و زبدة الفول السوداني لمحتوى البروتين. لكن ما نحبّه حقًا هو مرق حليب جوز الهند اللذيذ والحار ، مع عجينة الكاري الأحمر.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين لمدة 20 دقيقة وصفة زودلز جمبري سكامبي 921 الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

31. 20 دقيقة روبيان سكامبي زودلز (28 جم بروتين)

أحضر الزبدة ، حبيبي. هذه الوجبة الحمضية والثومية من الجيد دائمًا وضعها في جيبك الخلفي (ولهذا السبب يوجد دائمًا كيس من المجمدة جمبري في الفريزر لدينا ، راجع للشغل). لا تتردد في المبادلة zoodles للمعكرونة إذا كنت ترغب في ذلك - لن نحكم.

احصل على الوصفة

وجبات غداء غنية بالبروتين وصفة قشرة بيتزا القرنبيط الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

32. بيتزا مع قشرة القرنبيط (24 جرام بروتين).

قد لا تعرف ذلك حتى الآن ، لكن معالج الطعام الخاص بك هو عامل معجزة. فقط ضعي القرنبيط والثوم في وجبة جيدة ، ثم أضيفي الجبن والبيض والأعشاب ، ثم اضغطي على الخليط في صينية الفرن واخبزيه حتى يصبح مقرمشًا.

احصل على الوصفة

وجبات غداء عالية البروتين في وعاء واحد بوصفة معكرونة بالليمون لمدة 15 دقيقة الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل

33. وعاء واحد ، 15 دقيقة باستا ليمون (22 غ بروتين)

لا داعي لانتظار طهي السباغيتي في قدر الماء الخاص بها. توفر هذه الوصفة الكثير من الوقت عن طريق غلي جميع المكونات معًا ، ثم إنهاء المعكرونة بعصير الليمون الطازج وجبن البارميزان.

احصل على الوصفة

وجبات غداء عالية البروتين مشوية بزبدة الفول السوداني والهلام الصورة / التصميم: كاثرين جيلن

34. سندويتش زبدة الفول السوداني والهلام المشوية (14 غ بروتين).

عندما يفشل كل شيء آخر ، يمكنك دائمًا الاعتماد على المؤمنين القدامى. نحن مصاصون لزبدة الفول السوداني الكريمية ومربى التوت الأسود الحامض ، ولكن هناك مجموعات لذيذة لا حصر لها لاستكشافها.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 17 حلوى عالية البروتين من شأنها أن ترضي أسنانك الحلوة

لمزيد من الوصفات الرائعة ، تحقق من كتاب الطبخ الأول لدينا ، فقط الأشياء الجيدة .

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية