أوه، الجوز الاسكواش نحن نعشقك. نكهتك الحلوة والجوزية. قوامك الناعم القلبية. ناهيك عن فضل المغذيات التي تمتلكها. (نحن نتحدث عن ما يقرب من 300 في المائة من فيتامين أ يوميًا لكل كوب ، بالإضافة إلى 48 في المائة من فيتامين سي اليومي وجرعة كبيرة من البوتاسيوم للتمهيد). معكرونة ، هريس لك بيتزا الصلصة (المزيد عن ذلك لاحقًا) ، قم بطيها إلى كاساديلا أو تحويلك إلى فلفل حار أو حساء . لا عجب أنه ليس لديك أي كارهين. وحتى لو فعلت ، فهذه 40 حبة من الجوز قرع الوصفات ستحولهم بالتأكيد. هوذا قصيدة لخضروات الخريف المفضلة لدينا.
ذات صلة: 80 وصفة اسكواش شتوية لتحضيرها من الآن وحتى الربيع
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل1. بيتزا مع صلصة الجوز الاسكواش
صلصة الطماطم؟ يمكنك أن تفعل أفضل من ذلك. تتطلب هذه الصلصة فقط القرع والجوز والثوم والأعشاب الطازجة والمرق. قمة مع الطازجة جبنة موتزاريلا وجبنة الريكوتا والمريمية قبل تقديمها (وتغيير بيتزا الليل إلى الأبد).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل2. القرع الجوز المحشو القلبية
تلبية معظم اللحوم الرئيسية المشبعة. إنها محشوة بالكينوا ، حمص والفلفل الأحمر المحمص والكثير من الوظائف الإضافية الخريفية ، مثل البندق والغرويير وخل التفاح.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل3. كاربونارا الاسكواش الجوز
أفضل طريقة للحصول على الخضار الخاصة بك؟ في وعاء كبير من السباغيتي بالطبع. تأخذ Pancetta وجبن البارميزان المبشور نكهتها المالحة والمالحة إلى حد ما.
احصل على الوصفة
الحديث السليم 4. كاساديا الجوز الاسكواش مع البصل المكرمل
تاكو الثلاثاء للتو خيالية. ونحن ندعو فاصوليه سوداء والأفوكادو وجميع الصلصة الخضراء.
نكهة كلوي5. نباتي بوتيرنوت ماك و 'تشيز' مع سموكي شيتاكي 'بيكون'
نحن نحب كل شيء عن هذا. كل شيء ، من صلصة الكاجو والجبن إلى 'لحم فطر' شيتاكي.
احصل على الوصفة
جمعية ويكنايت6. برغل مع قرع الجوز المحمص والمريمية وجبن الماعز
لم تجرب البرغل قط؟ سيكون طبق الخريف هذا أول انطباع رائع عن الحبوب القديمة. كما أنها تحتوي على هوني كريسب تفاح ، مجففة التوت البري والزعتر والجوز المحمص ، في حال لم يكن الاسم وحده خريفيًا بما يكفي بالنسبة لك.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل7. هاسيلباك الجوز الاسكواش
خذ صفحة من كتاب السويد عن البطاطس وقم بتطبيقها على هذه الخضار العطرية. يتم رشه بالعسل والزبدة والأعشاب الطازجة قبل تحميصه. سيكون ضيوفك العشاء لذا تأثرت.
احصل على الوصفة
منسق 8. كاري العدس والقرنبيط مع نودلز الجوز المحمص
نشعر بالرضا عن رغباتنا ، وذلك بفضل عضو الزمالة علي مافوتشي. قم بإضفاء شكل حلزوني على طعامك الخاص أو تحقق من الزودلز في السوبر ماركت المحلي لديك بحثًا عن الاسكواش الحلزوني مسبقًا.
أفضل الاقتباسات عن المدرسة
عشاق الطعام سحق 9. قرع الجوز المحمص وتركيا الفلفل الحار مع الفاصوليا البيضاء والمريمية
عناق دافئ في يوم بارد ، بفضل عضوة زمرة هايدي لارسن. قم بتدفئة عظامك بوعاء من الفلفل الحار ، انتهى به نبيذ أبيض والفلفل المشوي.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل10. سلطة مكرونة بالقرع والجوز وجبن الماعز
وكنت تعتقد أن الصيف كان يحتوي على دبس على سلطة المعكرونة. هذا الطبق يصرخ من سقوط القرفة والصنوبر إلى الزعتر الطازج وجبن الماعز.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل11. لازانيا الجوز الاسكواش
لازانيا صحية؟ سجل معنا. إنها محملة بالثوم سبانخ وشرائط القرع بدلاً من المعكرونة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل12. الجوز الاسكواش الخالي من منتجات الألبان 'فوندو'
الشتاء النهائي طعام مريح ، نباتي و خالٍ من منتجات الألبان . السر؟ زيت الزيتون البكر وحليب جوز الهند المعلب.
احصل على الوصفة
جمعية ويكنايت13. ريزوتو سيج-شعير مع الجوز الاسكواش
الشكل أ: تعريف yum. لا يستغرق صنع هذا الجمال 30 دقيقة فحسب ، بل إنه يحتوي أيضًا على 18 جرامًا من البروتين لكل وجبة ، وذلك بفضل الشعير اللؤلؤي وجبن أسياجو.
احصل على الوصفة
ملح وريح 14. سلطة القرع والجوز والتفاح والكشمش والبنزانيلا
إذا كنت تتساءل عن ماهية البانزانيلا ، فهي في الأساس سلطة خبز. وهذا خريفي جدًا ، فهو يرتدي سترة من صوف محبوك عمليًا ويحتسي PSL .
Ottolenghi Simple: كتاب طبخ15. قرع الجوز المحمص ليوتام أوتولينغي مع العدس وجورجونزولا
ما مدى روعة هذا الطبق الجانبي؟ إنه من النجوم العدس الترابي والقرع المحمص الحلو و Gorgonzola المنعشة. يمكننا سماع ضيوفك أوه و آه سابقا.
احصل على الوصفة
الصورة: كريستين هان / الستايل: إيرين مكدويل16. الجوز الاسكواش مع كريسبي الكراث
ننسى الماء المغلي. يُطهى الريزوتو في بيوريه من القرع المحمص ومرق الدجاج ، مما يجعله لذيذًا ودسمًا للغاية.
احصل على الوصفة
الصورة: مايكل ماركواند / التصميم: نيشا فورا17. شوربة القرع والجوز التايلاندية الحارة الفورية
نقدم لكم أجمل طبق شوربة ستأكلونه على الإطلاق. زبادي جوز الهند الحلزوني والفول السوداني المحمص وبذور السمسم هي لمسة نهائية رائعة.
احصل على الوصفة
Skinnytaste واحد و Done18. دجاج ديجون مابل مع براعم بروكسل وجوز الاسكواش
كلا ، لن نتجاوز عشاء مقلي. خاصة تلك المطلية بطلاء القيقب والخردل. بل وأكثر من ذلك إذا استغرق صنعها أقل من ساعة.
احصل على الوصفة
حسنا مطلي بواسطة ايرين 19. القرع الجوز المحمص القرفة
يأخذ شراب القيقب وإكليل الجبل والتوابل هذه الخضار شوطًا طويلاً.
يستخدم زيت الزيتون للوجه
يا خضروات 20. السبانخ والثوم المحمص وجوز الاسكواش الجبن المشوي
إذا كانت الوصفة تستدعي رئيسًا كاملاً تفحم الثوم ، الاحتمالات أننا نريد أن نأكله. مثل ، في أسرع وقت ممكن. لفت انتباهنا جاك الفلفل الحار أيضًا.
كوكي وكيت 21. سلطة تفاح و قرع الجوز المحمص
الجزء المفضل لدينا من السلطة دائما القطع المقرمشة في الأعلى. هنا ، هذا يعني بقان القرفة والقيقب.
لعنة لذيذ 22. شوربة قرع الجوز المحمص ولحم الخنزير المقدد
تريد أن تجعل غداء للأسبوع كله في 40 دقيقة؟ لا تنظر أبعد من هذا المالح ، الأعشاب المذهلة.
كيف يأكل الحلو 23. فاصوليا سوداء سلايدرز مع كاتشب شيبوتلي
نظرًا لأن قرع الجوز رطب للغاية ودسم ، فلا داعي للقلق بشأن ذلك البرغر الخضروات تحول إلى الجافة.
كوكي وكيت 24. تاكو الاسكواش الجوز المحمص
الاسكواش المتبل بالتشيلي يلتقي بسلطة الفاصوليا السوداء والملفوف ومحضر منزليًا جواكامولي . سنقوم بإحضار ملف الإقحوانات .
كيف يأكل الحلو 25. اسكواش محمص حار مع جبنة الفيتا والأعشاب
الوصفات المرنة هي أفضل الوصفات. هذا واحد يدعو إلى القرع البلوط ، ولكن يمكن صنعه من الجوز ، والدقيق ، كابوتشا أو أي قرع في متناول يدك.
مطبخ عائم 26. بيتزا خبز الجوز الاسكواش والتفاح مع جبنة الشيدر والمريمية
لا داعي للقلق مع عجينة البيتزا سواء كانت محلية الصنع أو متوفرة في المتجر. سيعمل الميني بيتاس بشكل جيد. سنأخذ عسلًا إضافيًا ورقائق الفلفل الأحمر المطحون على منطقتنا ، من فضلك.
كيف يأكل الحلو 27. جبنة مشوية بالكراميل والثوم المحمص وزبدة جوز الهند
بالتأكيد ، عادةً ما يستغرق الأمر حوالي خمس دقائق لعمل ملف جبنة مشوية ، ليس 35. لكن تحميص الثوم وتقليبه أمر يستحق العمل الإضافي. انطلق ، كافئ نفسك.
مينيماليست بيكر 28. شوربة القرع بالجوز بالكاري
لا يوجد علاج للطقس البارد مثل التوابل الدافئة لمسحوق الكاري الأصفر وجرعة كبيرة من معجون الثوم الحار.
مينيماليست بيكر 29. سلطة الاسكواش المحمص ، البقان و الرمان
تقول كرتنا الكريستالية إنك مقدر لها أن تخدمها في عيد الشكر. لا تتردد في تحريك الزخرفة القرع من على المائدة - هذه السلطة جميلة بما يكفي لتكون قطعة مركزية.
العلاجات المنزلية لشعر حريري
الصورة: مات دوتايل / التصميم: إيرين ماكدويل30. كعكة بالكراميل الجوز الاسكواش رأسا على عقب
نعم ، نباتات الخريف المفضلة لديك تفعل ذلك أيضًا حلوى . فكر في بودنغ التوفي اللزج مع كعكة السكر البني.
احصل على الوصفة
الصورة / التصميم: كاثرين جيلن31. جاليت الاسكواش الشتوي بالبصل المكرمل و Gruyère
هذا الجمال مقدر لك عيد الشكر جدول. في حين أن القشرة المصنوعة منزليًا بسيطة بدرجة كافية ، إلا أننا لن نخبر ما إذا كنت تستخدم عجين الفطيرة الذي اشتريته من المتجر كاختصار.
احصل على الوصفة
غزال باديوزماني / كتاب الطبخ النباتي المعجزة الفورية32. Farro Risotto مع الجوز الاسكواش والبصل الأخضر
رايس من؟ يقف Pearled farro للحبوب التقليدية ، ويلتقي زبدة والثوم والقرع والجوز وجبن البارميزان المبشور من أجل تدور منحل على أكلة المدرسة القديمة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل33. خضروات مشوية وبيتزا ريكوتا
أحضر الكراث والفطر والشمر. لن تحصل فقط على تذوق مكافأة الخريف في كل شريحة ، ولكن الوصفة تستدعي أيضًا سهولة الاستخدام عجينة بيتزا يتم شراؤها من المتجر لتوفير الوقت.
احصل على الوصفة
اران جويواجا / قرفة وفانيليا34. سلطة الاسكواش المحمص مع الفاصوليا البيضاء وفتات الخبز والليمون المحفوظ
استبدل سلطتك الخضراء المعتادة بهذا البديل اللذيذ. إذا كنت تريد القيام بأقل قدر ممكن من العمل ، فاستخدم المعلبة فاصوليا لتوفير 12 ساعة هائلة من الانتظار.
احصل على الوصفة
كيفية فرد الشعر بشكل طبيعي في المنزل
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل35. غراتان الخضروات الشتوية الحلزونية
عطاء الجزر الأبيض ، البطاطا الحلوة ويتم تحويل القرع والجوز إلى نودلز باستخدام أداة حلزونية لإنتاج الخريف الأكثر انحطاطًا طبق خزفي كل الاوقات. (إنه في الأساس ماك والجبن ، رفاق.)
احصل على الوصفة
كريستوفر تستاني / وجبات عائلية فورية36. القيقب والقرفة الاسكواش الحلو والحامض
الوصفة تستدعي استخدام أ القرع الشتوي على الجانب الصغير ، مثل ديليكاتا أو بلوط أو كرنفال أو زلابية حلوة. ولكن طعم القرع سوف يتذوق تمامًا كما هو إلهي مغمور في شراب التفاح والخل القيقب agrodolce.
احصل على الوصفة
ديفيد لوفتوس / الآن ومرة أخرى37. جوليا تورشين Radicchio and Roasted Squash Salad
هناك طرق لا حصر لها لاستخدام هذا الخريف الدافئ. قدميها كطبق جانبي للحوم البقر أو ديك رومى ، قم بإقرانها بالمايونيز لنباتي ساندويتش أو تحويلها إلى جبن مشوي مع جرعة سخية من الشيدر.
احصل على الوصفة
مايكل جرايدون ونيكول هيريوت / لا شيء يتوهم38. سكواش أليسون رومان المحمص مع الزبادي والفستق بالزبدة المتبل
يتذوق هذا الطبق مثل أفضل أجزاء موسم السترة المكتنزة ، من جوز الكركم والكمون إلى القرع الشتوي الزبداني.
احصل على الوصفة
ملعقة شوكة بيكون 39. الجبن القرع بالجبن ، أندويل السجق وحشو الأعشاب
كتل الرغيف الفرنسي. جبن غرويير مبشور. المريمية الطازجة والزعتر وإكليل الجبل. نعم ، كل أفراد العصابة هنا.
نصف حصاد مشوي 40. شوربة الشيدر والتفاح والقرع والجوز مع فتات القرفة والجوز
أليست محبوبة؟ إلا إذا كنت تريد الاحتفاظ بهذه الأعجوبة لمدة ساعة واحدة نباتي ، بضع شرائح من لحم الخنزير المقدد المنهار فوقها بالتأكيد لن تؤذي.
ذات صلة: 80 وصفة حساء الخريف (ربما) لم تجربها من قبل
لمزيد من الوصفات الرائعة ، تحقق من كتاب الطبخ الأول لدينا ، فقط الأشياء الجيدة .
