Butternut جميل وشهي قليل الصيانة ، لكننا كل شيء عن الكابوتشا الاسكواش هذه الأيام. لماذا ا؟ لأن القرع الشتوي أكثر من مجرد دسم ، حلو للغاية و ليس عليك تقشيرها. بالتأكيد ، إنه لذيذ بدرجة كافية عند تحميصه بزيت الزيتون وملح البحر - لكن لا تتوقف عند هذا الحد. بدون مزيد من اللغط ، إليك 20 وصفة كابوتشا اسكواش لتحضيرها أثناء الموسم.
ذات صلة: 15 وجبة يمكنك إعدادها باستخدام القرع الجوز
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: Aran Goyyahan
1. طبق خضار شتوي محمص مع صلصة ميسو أيولي ورومسكو
لا تدع الموسم يمنعك من تقديم النقانق. إصدار Aran Goyoaga شهي وخريفي (وهذا المزيج من الاسكواش والأيولي هو الموت من أجله).
احصل على الوصفة
نصف حصاد مشوي
2. إسكواش محمص ، تين مكرمل وسلطة فيتا
قد تكون سلطات الخريف هي النوع المفضل لدينا ، وذلك بفضل جميع الإضافات الشهية والصحية. مع هذه الوصفة السهلة ، يتم تحميص كل شيء في مقلاة واحدة - الفوز.
أنا قلب أومامي3. شوربة الكركم والزنجبيل والقرع
إنها كريمة وحالمة وجاهزة في غضون 20 دقيقة (ناهيك عن منتجات الألبان والخالية من الغلوتين).
التخلص من السموم4. محشي كابوتشا الاسكواش
تتفوق أوعية الاسكواش بشكل لا نهائي على الأطباق العادية ، خاصةً عندما تكون مليئة بمزيج الخضار المحمص النباتي والصديق باليو.
مخطط النظام الغذائي وفقدان الوزن للإناثاران جويواجا / قرفة وفانيليا
5. سلطة الاسكواش المحمصة مع الفاصوليا البيضاء وفتات الخبز والليمون المحفوظ
مع كل هذا القرع بالكراميل ، لن تفوتك الخس.
احصل على الوصفة
المساعدة الكاملة6. سلطة صوبا وكابوتشا وكالي ميسو والسمسم
سلطة المعكرونة المستوحاة من آسيا في جينا همشو مرضية ولكنها ليست كذلك جدا محملة بالكربوهيدرات ، وتحفظ جيدًا في الثلاجة. (بقايا طعام الغداء ، أي شخص؟)
نصف حصاد مشوي7. طاجين الدجاج المغربي المحمص و طاجين الزيتون
الزيتون والليمون اللامع ضروريان لتعويض حلاوة القرع. قدمها مع الكسكس لامتصاص كل تلك العصائر.
ملعقة شوكة بيكون
8. كابوتشا رافيولي بصلصة كريمة البندق المحمص
يستدعي الطقس البارد المعكرونة ، والكثير منها. هذا الطبق يبدو رائعًا ، لكنه سهل الصنع بشكل مدهش.
احصل على الوصفة
بوجون جورميه9. فطيرة كابوتشا الاسكواش بالزبدة مع كريم فراش دوامة
بالنظر إلى مدى حلاوة هذا المنتج الخالي من الغلوتين ، قد لا تعود أبدًا إلى اليقطين.
رشة يم10. كابوتشا إسكواش عدس كاري
قد لا يكون اجمل ، لكنها بالتأكيد ألذ. وعلى الرغم من أن هذا الكاري مذاق كريمي ، إلا أنه يأتي بأقل من 400 سعرة حرارية لكل وجبة.
أنا مدونة طعام11. سلطة كابوتشا والكرفس
لا توجد سلطات حزينة وماكرة هنا. يمكن للكرفس والاسكواش المقرمشين تحمل أي كمية من الملابس ، مما يجعل هذا النوع مثاليًا لوجبات الغداء المرزومة والعشاء الجاهز.
مطبخ سنيكسي12. الاسكواش المحمص مع البوراتا والبندق الحار وخل القيقب
ستكون هذه إضافة مرحب بها لأي انتشار لعيد الشكر. وأنت تعرف بالفعل كيف نشعر تجاه البوراتا.
مطبخ وقح13. كابوتشا محمصة مع فطر بري ، كينوا وليمون زعتر
يمكنك اللعب بالمكونات هنا ، واستبدال حبة أو أرز أخرى بالكينوا وخلط الفطر.
مطبخ سنيكسي14. كابوتشا امباناداس الخالي من الغلوتين مع الغرويير والزعتر
سيكون من الصعب تناول واحدة فقط من هذه المقبلات غير المستقرة والجبنة. يمكن صنعها من الدقيق التقليدي متعدد الأغراض إذا لم تكن بحاجة إليها لتكون خالية من الغلوتين.
دارن جود فيجيس15. سلطة بروكسيل سبروت وكابوتشا الاسكواش
هذا دليل على أن أفضل سلطات الخريف قوية وملء. هذا واحد لديه ضمادة Dijon-maple ويمكن صنعه مسبقًا.
الوجبة اللانهائية16. Crock-Pot Thai Chicken Curry. 16. Crock-Pot Thai Chicken Curry
كابوتشا ، قابل Crock-Pot. يتطلب هذا العشاء الذي يتم تحضيره لمرة واحدة عشر دقائق فقط من الإعداد ويستخدم المكونات الموجودة لديك بالفعل في خزانة المؤن الخاصة بك.
الكثير من المواد الغذائية17. كابوتشا خبز بالحليب المخمر
خبز الحليب هو تخصص ياباني رقيق إلى حد مستحيل ، وإضافة الكابوتشا مناسبة ، لأنه أيضًا من أصل ياباني. (بالإضافة إلى ذلك اللون!)
احصل على الوصفة
بيت في التلال18. كابوتشا شكشوكة الاسكواش
الإفطار للعشاء؟ لا تمانع إذا فعلنا ذلك. تعد إضافة القرع إلى الشكشوكة فكرة جيدة لدرجة أننا قد نضيفها إلى تناوبنا الدائم.
الكثير من المواد الغذائية19. كاري تايلاندي مع كابوتشا الاسكواش
لا يمكننا أن نقرر أيهما نحبه أكثر: قطع القرع الطرية الحلوة أو صلصة حليب جوز الهند الحارة.
احصل على الوصفة
نصف حصاد مشوي20. حساء زلابية ميسو مع الاسكواش الخريف
صه ... إنها زلابية يشتريها المتجر ، لكن لا أحد يحتاج إلى معرفتها.