لماذا يجب فراولة الحصول على كل الاهتمام؟ لا تفهمونا بشكل خاطئ ، فنحن نحبهم أيضًا (ونفس الشيء ينطبق على التوت الأزرق الحلو وتجعد الفم شجر العليق - أجهزة البلاك بيري ). لكننا مهووسون جدًا بتوت العليق ونكهته الحلوة المميزة. نظرًا لأنهم على وشك أن يكونوا في ذروة الطعم اللذيذ ، إليك 50 وصفة من توت العليق لتحضيرها أثناء تواجدهم في الموسم.
ذات صلة: 25 نوعًا مختلفًا من التوت (ولماذا يجب أن تأكل كل واحد منهم)
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
1. مقلاة بالليمون والتوت ترايفل
انسَ الوعاء المسدود المقطّع بالكريستال. لقد قمنا بتحديث هذه الحلوى البريطانية القديمة من خلال تقديمها على أ ورقة الخبز بدلا من. بهذه الطريقة ، المرينغ ، الكريمة المخفوقة والفاكهة الكل يمكن الوصول إليها بسهولة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
2. تشيز كيك بدون خبز مع كومبوت التوت
لأن آخر شيء نريد القيام به خلال الصيف يتم تشغيل الفرن. الكومبوت بسيط في صنعه مثل قشرة غراهام كراكر بالضغط وحشوة الجبن الكريمي.
احصل على الوصفة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل3. سوفليه عنبية ، بلاك بيري وتوت العليق
خفيف جدًا ، متجدد الهواء ، لذا ... مرعب. لا تتعرق رغم ذلك: المفتاح هو عدم الإفراط في خلط الخليط وأن تكون لطيفًا مع السوفليه من البداية إلى النهاية.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. كعكة الملاك الغذائية مع التوت الطازج
دليل على أن ليس كل شيء كيك تحتاج إلى طبقات فاخرة وأكوام من الصقيع لتكون لذيذة. فقط ضع فوق كل قطعة قطعة من الكريمة المخفوقة الطازجة وملعقة من الفاكهة. (يمكنك أيضًا شوي الشرائح قبل التقديم ... فقط قل.)
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيرين مكدويل
5. كعك بحجم ملعقة باللوز والتوت
هل تصبح أكثر روعة من حلوى صغيرة تُخبز في ملعقة؟ لا نعتقد ذلك. نتحداك أن يكون لديك واحد فقط (حسنًا ، لنجعله ثلاثة).
احصل على الوصفة
روبرت س. كوبر / أ ريل ساذرن كوك6. بلاك بيري - توت العليق مقلاة الإسكافي
تريد الاستفادة القصوى من العرض؟ أولاً ، قم بإعداده في مقلاة من الحديد الزهر لإضفاء لمسة ريفية على الحلوى. بعد ذلك ، اسحب الملعقة عبر الخليط في الأعلى قبل الخبز للحصول على مظهر رخامي.
احصل على الوصفة
الصورة: كريستين هان / التصميم: إيرين ماكدويل7. شوكولا توت العليق كذبة
صدق أو لا تصدق ، هذه الحلوى اللذيذة تأتي معًا في أقل من 30 دقيقة. يذوب الموس فقط شوكولاتة مطوية في كريمة مخفوقة منزلية الصنع ، في حين أن طبقة التوت هي في الأساس أبسط مربى تم صنعه على الإطلاق.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
8. خالي من الغلوتين ليمون-توت العليق بافلوفا
هذا الطابقين الإلهي يتجاوز الأناقة. يتم تجميع طبقات المرينغ المكونة من ثلاثة مكونات معًا بواسطة الليمون الرائب الذي يتم شراؤه من المتجر ومربى التوت والتوت الطازج.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل9. توت العليق والليمون الشمبانيا
الحفلة لا تبدأ حتى تفرقع الشمبانيا. مع إضافة الفودكا وعصير الليمون والتوت والتوت ، لا بد أن تبقيك هذه الحامضة منتعشة في يوم حار في الفناء.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل10. كعكة كريب التوت
لتوفير الوقت ، اصنع الكريب مسبقًا واحفظه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتجميعه مع مربى التوت والقشدة المخفوقة.
احصل على الوصفة
ماريا سيريانو / مطبخ البروبيوتيك11. العجين المخمر مع الجبن المخفوق ومربى التوت والشيا
أنت فقط * تعتقد * أنك تكره الجبن القريش. بعد بضع لفات في محضر الطعام ، يتحول قوامه الشبيه باللبن الرائب إلى رقيق وسلس. نكهته الكريمية الخفيفة تتناسب تمامًا مع مربى التوت اللذيذ.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل12. آيس كريم التوت
PSA: أنت تفعل ليس بحاجة الى ماكينة الايس كريم ليصنع بوظة في البيت. تأتي هذه الأحجار الكريمة المكونة من خمسة مكونات معًا في خلاط قائم بدلاً من ذلك.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل13. توت العليق بروسيكو الجليد بوبس
ثلاثة مكونات + ثلاث ساعات في الفريزر = الأسهل كوكتيل مثلج كل الاوقات. رائع إذا قدمناها بدلاً من الميموزا في غداء ؟
احصل على الوصفة
الصورة: مات دوتايل / التصميم: إيرين ماكدويل14. فطائر ووبي بالليمون والتوت
آه ، الفطائر الصاخبة. هجين الحنين إلى الماضي من الكعكة والكعك والسندويتش الذي لن نتطور منه أبدًا. هذا الإصدار من النجوم ليموني الفطائر وكريم التوت الحلو. تأكد من عدم الإفراط في خبز الكعك حتى لا يجف.
احصل على الوصفة
ألينا هوريليك / جوز الهند و Kettlebells15. وعاء عصير التوت وجوز الهند مع الكولاجين
دلل نفسك بإفطار مدته خمس دقائق. الأمر بسيط مثل مزج التوت ، زبدة اللوز وحليب جوز الهند وبعض المكونات الأخرى المختارة ، ثم تتوج ملس مع allllll الطبقة المفضلة لديك.
احصل على الوصفة
بصحة من أي وقت مضى16. تارت شمندر التوت مع قشرة الشوفان والجوز
من يستطيع أن يقول لا لتحلية بهذا اللون الوردي؟ بفضل البخار البنجر وتوت العليق اللذيذ ، الحشو ليس حلوًا بشكل مفرط (ومن هنا تأتي قبلات الميرانغ الجميلة في الأعلى).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل17. No-Bake Berry Tiramisu
هذه الأطعمة الشهية ذات اللونين الأحمر والأبيض والأزرق مخصصة لطهي الطعام بالخارج في 4 يوليو. ونظرًا لأنه يستدعي استخدام أصابع السيدات المشتراة من المتجر كقاعدة ، فلن تحتاج إلى استخدام الفرن لمدة ثانية واحدة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل18. السانجريا البيضاء مع الخوخ والتوت
تورتة توت العليق هي رقائق لذيذة للحلوى خوخ عصير. استخدم أي نبيذ أبيض جاف تريده ، على الرغم من أننا نفضل ريسلينج.
احصل على الوصفة
الصورة: مات دوتايل / التصميم: إيرين ماكدويل19. الغشاش بريوش الكعك مع الفواكه الصقيل
قد تعتقد محلية الصنع خبز هي مهمة صعبة ، لكن هذه الوصفة تريد إثبات أنك مخطئ. تحتوي الكعك المنفوش على زبدة أقل بكثير من البريوش العادي ، لذا فإن العجين يحتاج إلى صيانة أقل. مغموسة في صقيل توت العليق ، تشبه إلى حد كبير كعكة دونات مخبوزة ومخمرة.
احصل على الوصفة
الصورة / التصميم: كاثرين جيلن20. ألواح عصير الليمون الوردي
تسأل كيف تحصل هذه القضبان الحمضية على لونها الجميل؟ ضع الطباشير على توت العليق الطازج المهروس. لا تخجل من وضع السكر البودرة في الأعلى.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل21. بيري جاليت
عندما يصرخ قلبك قدم ولكن ليس لديك الطاقة ، لا يوجد حل وسط مثل الجاليت - خاصة تلك المصنوعة من قشرة الفطيرة المشتراة من المتجر.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل22. توست فرنسي بالتوت
إنه صباح الخير حقًا. هذه تحضير الفطور تستعد بشكل أساسي. ما عليك سوى خفق كاسترد البيض ، ثم صبه فوق خبز الشلة واترك وعاء الفخار يقوم بعمله.
احصل على الوصفة
منتجع سان ألفونسو ديل مارمارك روبر / So French So Sweet
23. نفخة التوت تشوكس
اعتبرها رحلة إلى باريس ، مطروحًا منها الرحلة. تذوق هذه المعجنات الخفيفة من الهواء المليئة بالفانيليا والباشن فروت كريم باتيسيير وتوت العليق كما نفعل ونتظاهر بأنك في برج إيفل.
احصل على الوصفة
مارك واينبرغ / الكتاب على الفطيرة24. فطيرة كريم زبدة الفول السوداني مع توت العليق ميرينغ
لن تحتاج حتى إلى الاهتمام بالفاكهة الطازجة للتخلص من تلك الشوائب الوردية من المرينغ. السر هو التوت المجفف بالتجميد.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل25. توت العليق الشوكولاته البيضاء Yule Log
هل تبحث عن عذر لتجميد توت العليق الصيفي حتى تدوم طوال الشتاء؟ هذه يوم الاجازة تحفة أكثر من سبب كاف. (ستستخدمينها في حشوة كريمة الزبدة وكزينة).
احصل على الوصفة
يشعر بالرضا عشاق الطعام26. شوفان مخبوز بالشوكولاتة البيضاء والتوت
مرحبا ، بروتين . قم بتنشيط نفسك لليوم القادم مع وعاء الشوفان المستوحى من الحلوى المصنوع من الشوفان الملفوف ومسحوق البروتين والموز وحليب اللوز.
كيف يأكل الحلو27. دبل شوكليت تشنك بسكويت التوت المحشو
نحن نضع هذه في جيوبنا الخلفية لـ عيد الحب ، شكرا جزيلا لك. مزيج السكر البني والشوكولاتة الداكنة والتوت ومسحوق الكاكاو الداكن رومانسي للغاية بحيث لا يمكن نسيانه.
كارلسباد الرغبة الشديدة28. سلطة السبانخ والتوت مع صلصة كريمة الفراولة وبذور الخشخاش
هذا الطفل سبانخ وعاء محمل بالفواكه ، بما في ذلك ثلاثة أنواع من التوت والتفاح و كيوي . لكن النجمة الحقيقية هي الصلصة التي تبدأ بزبادي الفراولة.
مطبخ طموح29. سندويتشات جبن الماعز المشوية مع الخوخ ومربى التوت
أنت على بعد عشر دقائق فقط وأربعة مكونات من هذا الهوى غداء . إذا لم يكن لديك مكبس بانيني ، فقط اشوي الساندويتش في مقلاة مثل جبنة مشوية .
نصف حصاد مشوي30. قضبان كرامبل بزبدة التوت
ويعرف أيضًا باسم الخباز البطيء لإشباع الرغبة الشديدة في الفطيرة. لا تحتوي الحشوة على نصف كوب من مربى التوت فحسب ، بل تتطلب أيضًا حبة خوخ كاملة وكمية من التوت الطازج.
ملح وريح31. مانجو وجوز الهند بيري فطور لاسي
احتفظ بخمس دقائق في الصباح لعمل هذا الشيب المستوحى من الهند. سر نكهة الصنوبر الفريدة؟ من الهال المطحون.
ملف تعريف الارتباط اسمه الرغبة32. كعكة قهوة التوت
تقدم الكريمة الحامضة في الخليط تانغ ويضمن كعكة رطبة. إذا لم يكن لديك قشدة حامضة ، فلا تتردد في استبدال اللبن الرائب أو الزبادي أو الكفير.
لعنة لذيذ33. توت العليق - بلسمك سلايدر لحم خنزير مع سلطة كول سلو
هذه الأجهزة المحمولة لها فناء خلفي الشواء مكتوب عليها جميعا. للتأكد من أن شرائح لحم الجنزير يصبح طريًا وعصيرًا ، اتركه يرتاح لمدة خمس دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح عبر الحبوب.
مطبخ أمبيتوس34. بارفيه الزبادي اليوناني بالتوت والموز مع جرانولا الشيا وزبدة الفول السوداني
من المحتمل أن لديك جميع المكونات الخمسة اللازمة لصنع الجرانولا. قم بتجميع مجموعة كبيرة يوم الأحد ، لذلك كل ما عليك فعله كل يوم من أيام الأسبوع هو تجميع البارفيه مع الزبادي والفاكهة.
كيف يأكل الحلو35. ليمون توت بريسكو عوامة
نحن نشعر بالانتعاش بمجرد النظر إلى هؤلاء الجمال. على الرغم من قدرتك على إيقاظهم في لمح البصر ، فإن ضيوف حفل العشاء الخاص بك سيبهرون تمامًا ، الوعد.
كارلسباد الرغبة الشديدة36. تشيز كيك بيري تشيز كيك برقائق الشوكولاتة البيضاء
تحذير: قد يلتهم أطفالك الوعاء بالكامل في 30 ثانية. قدّميها مع مقرمشات غراهام أو الزنجبيل أو رقائق القرفة أو البسكويت المملح للغطس.
التخلص من السموم37. سلطة جرجير مع صلصة توت العليق
هناك دائمًا زجاجة من صلصة التوت التي يتم شراؤها من المتجر في ثلاجتك. لكن هل حاولت صنعه بنفسك؟ مزج التوت الطازج أو المجمد في الصلصة يجعل نكهة الفواكه تتألق بشكل أكثر إشراقًا.
Grandbaby Cakes38. بسكويت توت العليق بالزبدة اللزجة
هذا التورتة على كعكة الزبدة اللزجة هي حقًا إلهية ، لكنها تحتوي على مكون موفر للوقت وسري للغاية. (حسنًا ، حسنًا ، سنخبرك - إنه مزيج كعكة بيضاء.)
نصف حصاد مشوي39. لفائف بريوش بالليمون والتوت مع كريمة الريكوتا المخفوقة
TBH ، كنا نخرج أنفسنا من السرير عند بزوغ الفجر من أجل هؤلاء الجميلات. إذا كان لديك الوقت ، اترك العجين يرتفع في الثلاجة طوال الليل بدلاً من وضعه على المنضدة لمدة ساعة.
ملف تعريف الارتباط اسمه الرغبة40. ماكرون توت العليق مع غاناش الشوكولاتة
إنها جوزة ، مقرمشة ، فاكهية ، منحلة ورائعة بصراحة. يمكنك تخطي تلوين الطعام الوردي إذا كنت ترغب في ذلك - سوف يلون التوت المجفف بالتجميد ملفات تعريف الارتباط بشكل جيد.
كيف يأكل الحلو41. دجاج فشار مخبوز مع عسل التوت الحار
بمجرد معرفة كيفية صنع عسل توت العليق-الهالبينو ، سترغب في وضعه على * كل شيء *. نحن نتحدث عن سمك السلمون والسلطة والفشار وغيرها.
مطبخ طموح42. مافن جبنة كريمة برقائق الشوكولاتة بالقمح الكامل
سيكون أطفالك متحمسين جدًا للعثور على واحد من هؤلاء في صندوق الغداء الخاص بهم. ولن يخمنوا أبدًا أنهم يعانون من نقص السكر مع وجود الكثير من رقائق الشوكولاتة في هذا المزيج.
كارلسباد الرغبة الشديدة43. سلطة بيري في صلصة ماسكاربوني بالعسل
سئمت من سلطة الفواكه التي تشبه رطل من المن و الشمام مع اثنين من العنب؟ هذا البديل أكثر إثارة ، وذلك بفضل الصلصة المصنوعة من جبن الماسكاربوني والزبادي اليوناني بالفانيليا والقليل المواد الغذائية الأساسية .
نصف حصاد مشوي44. عسل توت العليق بري كروستيني مع زيت الريحان
لا تقلق بشأن البحث عن زيت الريحان في السوبر ماركت. من السهل أن تصنع نفسك في خلاط يدوي الصنع.
مطبخ طموح45. عصير زبدة الفول السوداني والجيلي
الحنين قوي مع هذا. يمكنك الذهاب إلى البرية مع الوظائف الإضافية الصحية أيضًا ، مثل وجبة بذور الكتان أو بذور الشيا أو الشوفان أو حتى القرنبيط المجمد.
5 بويز بيكر46. دجاج توت بري
لا يتطلب الأمر سوى عدد قليل من المكونات المختارة لعمل هذا الطبق المتوازن بدقة. صلصة التارت الحلوة مناسبة تمامًا لتكسير الصودا المالحة - خبز البارميزان.
ملح وريح47. خبز محمص بالتوت الريكوتا واللافندر
أفوكادو من الذى؟ الشيء المفضل لدينا في هذه الوصفة (حتى أكثر من التوت بالعسل البلسمي) هو طبقة اللوز والسمسم المحمصة ، المطحونة بخزامى الطهي.
ملف تعريف الارتباط اسمه الرغبة48. كعكة توت العليق سويرل باوند
هل تريد أن تجعل هذه الحلوى السهلة أسهل؟ استبدل جليز الفانيليا برش بسيط للسكر البودرة.
كيف يأكل الحلو49. ميلك شيك فطيرة التوت الأسود مع حلوى التوت الأسود
هل تعلم أن توت العليق الأسود والعليق فاكهتان مختلفتان؟ يتذوق توت العليق الأسود مزيجًا غنيًا لاذعًا من الاثنين.
Grandbaby Cakes50. براوني التوت
عندما تكون في شك ، لا يمكنك أن تخطئ في إقران التوت بالشوكولاتة. سوف يعمل كل من التوت الطازج أو المجمد مثل السحر.
ذات صلة: 65 حلوى سهلة الفاكهة لتحضيرها طوال الصيف (والخريف والشتاء والربيع ، أيضًا)
لمزيد من الوصفات الرائعة ، تحقق من كتاب الطبخ الأول لدينا ، فقط الأشياء الجيدة .