انها عيد الفصح ، وهو ما يعني شيئين: لقد نجحت في الشتاء (هزة!) وأنت على وشك إضفاء لمسة رائعة انتشار الربيع للاحتفال بالعيد. لن تكتمل أي وجبة مع بعض الأطباق الجانبية اللذيذة لإكمال اليدين . (لا ، لا نعني الحلوى.) سواء كنت تسير على الطريق الكلاسيكي وتقدم لحم خنزير مزجج ، أو تتوهم بقطع لحم الضأن أو تكسر التقاليد وتضع سمكة كاملة على المائدة ، فهناك جانب لذلك. (نوصي بالبطاطس المهروسة وسلطة براعم بروكسل وسلطة الحمضيات ، على التوالي). هنا ، 50 طبقًا جانبيًا لعيد الفصح لذيذة جدًا ، قد تسرق العرض.
ذات صلة: كل ما تحتاجه للاحتفال بعيد الفصح في المنزل
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
1. كرنب بروكسيل كاسيو إي بيبي
ضع جبن البارميزان والفلفل الأسود معًا وسوف يعملوا بطريقة سحرية على أي مكون تقريبًا ، بما في ذلك براعم بروكسل.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل
2. جزر محمص كامل
هل سيحتج أرنب عيد الفصح إذا اقترضت وجبته الخفيفة المفضلة لتناول فطور وغداء؟ لا نعتقد ذلك.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل3. شارد أو غراتين السويسري
كل شيء يكون أفضل عندما تضع عليه فتات الخبز بالزبد. انها مجرد حقيقة.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل4. البنجر المحمص في الفرن والبطاطا
لم تبدو الخضروات الجذرية أبدًا (أو تتذوق) هذا جيدًا. مكافأة ، هناك طبق واحد فقط لتنظيفه ، مما يعني المزيد من الوقت للاستمتاع بسلة عيد الفصح.
احصل على الوصفة
جاكي ميلفيل / أبل
5. فطائر جبن الماعز والتفاح والعسل
حسنًا ، ألا تتوهم؟ (يتم شراء القشرة من المتجر عجين الفطير ، لكن صه .)
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل6. سلطة الربيع بانزانيلا
هذه السلطة مليئة بالبازلاء والهليون والفطر البري لعرض أفضل المنتجات في موسم عيد الفصح.
احصل على الوصفة
إيفا كولينكو / فتات الخبز المحمص7. سبايسي بروكلي مقلي
تُضفي رقائق الفلفل الأحمر المطحون والثوم هذا الطبق الجانبي البسيط الذي يبعث على السرور من الجمهور.
احصل على الوصفة
كارين جيرمان / فاميلي ستايل
8. خضروات البحر الأبيض المتوسط المحمصة
نحن نحب مزيج الطماطم الكرز والباذنجان والكوسة ، ولكن لا تتردد في تبديلها بناءً على قائمة عيد الفصح الخاصة بك.
احصل على الوصفة
يجب مشاهدة الأفلام للأطفالOla Smit / Dinner’s in the Bag
9. خضروات أطفال بالبرتقال والزعتر
لذيذ؟ التحقق من. تنظيف بسيط؟ التحقق من. لطيف كما يمكن أن يكون؟ انت تعرف الاجابة.
احصل على الوصفة
كوينتين بيكون / أطعمة الراحة الحديثة10. بروكليني وجبن شيدر المحمص إينا جارتن
بينما نتمنى أن تتمكن Ina Garten (وجيفري) من تزيين مائدة عيد الفصح لدينا ، سنقبل بدلاً من ذلك بإحدى وصفات Barefoot Contessa.
احصل على الوصفة
كيرستن باك / باك عارية المطبخ11. خضار الربيع وسلطة التفاح مع صلصة الزنجبيل ديجون
من المستحيل إلى حد كبير إفساد الصلصة المنعشة والحلوة والتوابل - ما عليك سوى خلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
احصل على الوصفة
كيرستن باك / باك عارية المطبخ12. فطائر البطاطا الحلوة ولحم الخنزير المقدد والبروكلي بالبيض
لن تكتمل وجبة فطور وغداء عيد الفصح بدون على الأقل طبق بيض في القائمة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل13. رولات عشاء سهلة
كما سبق لفات. هذه الأنواع أنعم 1000 مرة وأكثر زبدانيًا من النوع الموجود في الأنبوب.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل14. أفضل البطاطس في أي وقت مضى
لماذا هذه البطاطس هي الأفضل؟ حسنًا ، لقد تم تغميسهم بالجبن والقشدة و يمكن المضي قدما. أي أسئلة أخرى؟
احصل على الوصفة
نيكول فرانزين / طعام: ما هيك يجب أن أطبخ؟15. سلطة البنجر المحمص والحمضيات
تكمل الحلاوة الطبيعية للبنجر والحمضيات جرجير الفلفل إلى T.
احصل على الوصفة
إميلي دوريو / طاولة المياه المالحة16. البطاطس المهروسة المقرمشة مع الفجل وملح البحر
احتفظي بالبطاطس المهروسة لقضاء عطلة أخرى. هذه القضمات المقرمشة احتفالية وطازجة.
احصل على الوصفة
ما هو استخدام المصلالصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيرين مكدويل
17. البصل الأخضر والثوم المعمر فلاتبريد
الخبز المسطح نفسه سهل التحضير ، مما يترك لك متسعًا من الوقت لإنشاء تحفة عيد الفصح مع الزينة الزخرفية.
احصل على الوصفة
مات راسل / بروفنسال18. دومينو البطاطس
دائمًا ما يكون الطبق الجانبي للبطاطس شيئًا جميلًا ، لكن هذا الطبق خاص بشكل خاص. إذا كان لديك مندولين ، فاستخدمه لجعل الشرائح رفيعة جدًا.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: Aran Goyyahan19. سلطة الراديكيو ، العدس والتفاح مع صلصة الكاجو النباتية
حتى لو لم تكن نباتيًا ، فسوف تتفاجأ بهذه الصلصة الكريمية ، المصنوعة بدون أي منتجات ألبان على الإطلاق.
احصل على الوصفة
آنا كوبا / عام الطهي الحديث20. كالي وبروكسل براعم سيزر سلو
هذا الطبق الجانبي المنعش هو مزيج من عدد قليل من الأشياء المفضلة لدينا: اللفت ، بروكسل ، سلو وسلطة سيزر.
احصل على الوصفة
سيمون باسك / التوازن السعيد21. Zesty Chargrilled Broccolini
لماذا لا تبدأ موسم الشوي في عيد الفصح؟ ليس من السابق لأوانه أبدًا ، إذا سألتنا.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: سارة كوبلاند22. سبرينج كروديتيس بصلصة رومسكو
حضري كمية إضافية من الصلصة واحتفظي بالبقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام لتوزيعها على السندويشات ، وتقديمها مع المأكولات البحرية واستخدامها كغطس لأي خضار تحب.
احصل على الوصفة
جانين دونوفريو / الحب والليمون كل يوم23. بروكلي ربيع مع بوراتا وليمون
إذا كنا صادقين ، فقد تم بيعنا عند أول ذكر لبوراتا.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيدن جرينشبان24. الهريسة والعسل - جزر محمص
للحصول على لمسة أنيقة على الجزر المزجج المعتاد ، جرب الهريسة والعسل. إنه لزج وحار ويتناسب مع صلصة الزبادي .
احصل على الوصفة
Abra Berens / كتب كرونيكل25. فاصوليا خضراء مع الطماطم والجوز المقشر والقرع الصيفي الخام
الفاصوليا الخضراء المسلوقة؟ تثاءب . يتم تقطيع هؤلاء الأطفال قليلاً في مقلاة ساخنة لتحسين الملمس والنكهة.
احصل على الوصفة
لورين ف. ألين / شيفر26. سلطة شوجر سناب بازلاء مع شيفر رانش
نعم انت علبة خدمة المزرعة في عيد الفصح - إنها مصنوعة من جبن الماعز ، لذا فهي راقية.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل27. سلطة كالي مع الحمص المقرمش
هذه السلطة بسيطة على الورق ، لكن القوام المتباين يجعل كل قضمة أكثر إثارة من السابقة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل28. سلطة الهليون قيصر
تفضل ، تخطي الخس لصالح أ خضروات موسمية . فقط لا تبخل على جبن البارميزان.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل29. كريمة الكرنب المقرمشة مع البصل بالكراميل
بينما نحب براعم بروكسل المقرمشة ، فإن هذا الكسرولة الكريمية هي فقط الكمية المناسبة من التساهل لقضاء عطلة.
احصل على الوصفة
خطة النظام الغذائي لفقدان الوزن مع الصالة الرياضيةالصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
30. مقلاة براعم بروكسل مع فتات الخبز المقرمشة Pancetta-Garlic
ولكن إذا لم تكن مهتمًا بأطباق الخضار الكريمية ، فيجب أن تجرب فتات الخبز البانسيتا والثوم لإضفاء لمسة جمالية.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل31. الهليون ، البازلاء و الريكوتا تارتس
يبدو أنك قضيت كل صباح في المطبخ ، لكنهم بدأوا بالعجين الذي اشتريته من المتجر. لن يدرك أحد حتى.
احصل على الوصفة
الصورة: مايكل ماركاند / التصميم: جيك كوهين32. بطاطا حلوة مشوية بالفستق والفلفل الحار بيستو
نعلم البطاطا الحلوة هي أكثر من مجرد شيء شتوي ، لكننا نحب هذا الجانب الحار كثيرًا لدرجة أننا نقدمه في عشاء عيد الفصح الخاص بنا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل33. كوسة ريكوتا جاليت
لدينا بقعة ناعمة ل الفطائر اللذيذة ، وهذا لذيذ بشكل خاص بفضل طبقة من الجبن الكريمي.
احصل على الوصفة
اختيار Aubrie / مطبخ ريمكس34. سلطة الكوسا بالنعناع الطازج مع جبنة الفيتا المتبلة
كلما طالت مدة جلوس هذه السلطة ، كان مذاقها أفضل. (نحن نحب أن نسمع هذه الكلمات).
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل35. فجل محمص كامل
الفجل النيء عبارة عن فلفل خشن قليلًا ، لكن ضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة ويصبح حلوًا وطريًا وجاهزًا لعيد الفصح.
احصل على الوصفة
ليندا بوليسي / ساعد نفسك36. البصل المذاب
نراهن أنك لم تقدم البصل كطبق جانبي من قبل. يجب.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل37. كاسيو إي بيبي قرنبيط
هل تتذكر ما قلناه عن Parm and Pepper؟ نعم ، إنه يعمل مع القرنبيط أيضًا.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: سارة كوبلاند38. حلق توست الجزر المغربي
هذا دليل على أن الخبز المحمص ليس فقط لتناول الإفطار. قم بإقرانه بسوق المزارعين الخاص بك وسيصبح جانبًا جاهزًا لعيد الفصح.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: سارة كوبلاند39. جبنة فيتا مخبوزة بالشبت وتوت الكبر والحمضيات
لن نقول 'لا' أبدًا فيتا - تُنقع وتُخبز حتى تذوب لتكون إحدى الطرق المفضلة لدينا لتحضيرها.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل40. Prosciutto والتين سلطة المجلس
تعتبر السلطات جزءًا ضروريًا من السبريد ، لكنها ليست دائمًا مثيرة للإعجاب. هذا واحد مبني على لوح تقطيع حتى تتمكن من رؤية جميع الإضافات الجميلة.
احصل على الوصفة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل41. كعك مملح سهل
عيد الفصح هو احتفال ونحب الاحتفال به خبز . اصنع هذه الفطائر على الجانب الأصغر (بحيث يمكنك تناول أكثر من واحدة).
احصل على الوصفة
ديفيد لوفتوس / التيميت فيج42. جرينز ماك أند تشيز
إنه نباتي وكربوهيدرات في طبق واحد بالجبن. ماذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟
احصل على الوصفة
خل التفاح لعلاج ندبات حب الشبابروبرت س. كوبر / أ ريل ساذرن كوك
43. سبرايتلي بسكويت
هذا البسكويت له سر: إنه مصنوع من مزيج معبأ وصودا الليمون والليمون (وهي رقيق بشكل مستحيل).
احصل على الوصفة
إميلي دوريو / مطبخ المياه المالحة44. قرنبيط متفحم مع زيت تشيلي بالثوم المقرمش
اصنع المزيد من زيت التشيلي - إنه جيد.
احصل على الوصفة
Abra Berens / كتب كرونيكل45. قرنبيط مع طماطم محمصة ، بقدونس وفتات خبز
كل شيء يتم تحميصه على صينية واحدة حتى تتمكن من الاسترخاء بعد الوجبة الكبيرة بدلاً من القلق بشأن الأطباق.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيرين مكدويل46. خبز مسحب مع البصل المكرمل وجبنة الماعز
يبدو عيد الفصح سببًا جيدًا مثل أي سبب لتحضير خبز القرد اللذيذ هذا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل47. السبانخ مربعات الخرشوف
إنه مثل الغطس المفضل لدينا ، في شكل pielet.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل48. أكواب البصل الفرنسي
للتسجيل ، كنا نبتلعها كفاتح للشهية أو كوجبة خفيفة أيضًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل49. سلطة الوتد اليونانية
استبدل تتبيلة الجبن الأزرق المعتادة بصلصة الخل وفجأة تبدو سلطة الوتد حديثة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل50. Make-Ahead Farro and Brussels Sprout Salad
جانب ملء يمكنك القيام به قبل أربعة أيام؟ عيد فصح سعيد نحن .
احصل على الوصفة