مقلي ، مخبوز ، مهروس ، محمص ، هاسلباك ، جبنة ... نحبها الكل أشياء البطاطس . في الواقع ، سنجرؤ على القول إننا سنأكل البطاطا في أي وجبة إذا أتيحت لنا الفرصة. من المحتمل أن يكون لديك الكثير من أطباق go-to التي تتضمن إصبعيات وخمرية وحمراء في ترسانتك ، ولكن حان الوقت لتبديل الأشياء عن المعتاد (بدون أي مخالفة ، أطباق قديمة مهروسة بسيطة). من البطاطس المحمصة بالملح والخل إلى البطاطس الكريمية au gratin ، إليك أفضل 47 طبقًا جانبيًا للبطاطس لجميع المناسبات.
لموسم الأعياد ، نقترح تقديمهم جنبًا إلى جنب مع أحد هؤلاء وصفات عشاء عيد الشكر أو أحد أطباق الدجاج الرائعة هذه. أوه ، ولا تنس أن تكمل وجبتك بطريقة سهلة التحضير سقوط الحلوى .
ذات صلة: 15 وصفة بطاطس صحية موجودة بالفعل في نظامك الغذائي
دعونا نبقى في
1. بطاطس محمرة بالملح والخل مع جبنة الفيتا والشبت
مزيج النكهة هذا رائع عندما يقترن برقائق البطاطس - لكن انتظر فقط حتى تجرب الملح والخل على قطع البطاطس المحمصة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل2. رقائق البطاطس المشوية
صنع رقائق البطاطس الخاصة بك ليس بالأمر الصعب الذي تعتقده. مثال على ذلك؟ هذه القضمات اللذيذة مع لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيرين مكدويل3. جاليت البطاطا المحمصة مع كريم فراش وسمك السلمون المدخن
مرحبًا ، جميلة - آسف ، نحن نتحدث إلى فطيرة البطاطس الرائعة. أثناء قيامك بطبقة الشرائح في المقلاة ، يتم رش كل طبقة بجبنة البارميزان والزبدة. (نعم ، إنها جيدة حقًا كما تبدو).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
4. فطائر البطاطا المهروسة مع السلمون المدخن والثوم المعمر
تحصل البطاطس المهروسة المتبقية من البطاطس على شد الوجه - فقط اقليها في فطائر لذيذة. قريبًا ، ستكسب المزيد من أجل بقايا الطعام فقط.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل5. الجبن ولحم الخنزير المقدد البطاطا المشوية
بطاطس هاسلباك فقط نظرة نزوة ورائعة. إنها سهلة الصنع بشكل مخادع وإقران ممتاز لأي طبقة. نحن نحب الجبن ولحم الخنزير المقدد ، لأن دوه.
احصل على الوصفة
تيجان جيرارد / حصاد نصف مخبوز سوبر بسيط6. بيتزا البطاطس والبوراتا
قطعي هذه الفطيرة إلى مربعات صغيرة أو أسافين رفيعة وقدميها كطبق جانبي ... أو اخرجيها بالكامل واجعليها الوجبة الكاملة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
7. بطاطس مهروسة في الميكروويف لمدة 15 دقيقة
ليست هناك حاجة لإنقاذ هؤلاء الأطفال لمناسبة خاصة - ليس عليك حتى غلي الماء لصنعهم. البطاطس المهروسة يوم الإثنين لها خاتم جميل ، أليس كذلك؟
احصل على الوصفة
كوينين بيكون / أواكساكا8. فطائر البطاطس في المرق
فطائر أواكساكان هذه عبارة عن بطاطس مهروسة مدعمة بالبيض والجبن وتقلى حتى تنضج. هل أنت جائع بعد؟
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل9. وصفة لاتكس البطاطس المقرمشة في كل العصور
تكمن الحيلة في الحصول على تلك الحواف المتصدعة في التأكد من إزالة كل قطرة رطوبة أخيرة قبل أن تضرب اللاتكس المقلاة.
احصل على الوصفة
100 يوم من الغذاء الحقيقي10. سلطة البطاطس المايونيز قليلة الوجبة
بدلا من المايونيز ، هذا الطبق الجانبي مصنوع من القشدة الحامضة والخردل الأصفر و خل النبيذ الاحمر للحصول على تجربة كلاسيكية منعشة.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل11. البنجر والبطاطا المحمصة بالفرن
فقط تحقق من تلك الصورة - إنها عمليًا تسول أن تكون Instagrammed. لم تبدو الخضروات أبدًا (أو تذوقها) جيدة جدًا.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل12. رقائق البطاطس سهلة الصنع
نعم ، نعم ، يمكنك فقط شراء كيس من رقائق البطاطس وتسميته يوميًا. لكن ثق بنا عندما نخبرك أن DIYing بنفسك يستحق كل هذا العناء.
احصل على الوصفة
إميلي دوريو / طاولة المياه المالحة13. البطاطس المهروسة المقرمشة مع الفجل وملح البحر
نحن فكر كنا شعب البطاطا المهروسة من خلال وعبر. لكن هذه البطاطس المهروسة جعلتنا ننضم رسميًا إلى فريق المقرمش.
احصل على الوصفة
إعادة نمو الشعر بشكل طبيعي العلاجات المنزليةمات راسل / بروفنسال
14. دومينو البطاطس
جميلة؟ التحقق من. من السهل تجميعها بشكل مروع؟ تحقق ، تحقق. نعم ، هذه تحتوي على عشاء عطلة مكتوب في كل مكان.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل15. أفضل البطاطس في أي وقت مضى
يجب أن يكون لدى كل طباخ وصفة غراتان في جيبه الخلفي. هذا الطبق الفاسد غني ودسم ويمكن تحضيره مسبقًا - ما عليك سوى تجميعه والاحتفاظ به في الثلاجة ، ثم إدخاله في الفرن عندما تريد تناول الطعام.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل16. البطاطا المخبوزة للكبار
اختر الطبقة المفضلة لديك: فطر كريمي ، كرنب بروكسيل حار أو بصل بلسمي مكرمل.
احصل على الوصفة
ذات صلة: 18 براعم بروكسل مقبلات من شأنها أن تسرق العرض
أنا مدونة طعام17. هوكايدو بطاطا مهروسة
تعود أصول بطاطس هوكايدو إلى اليابان ، ولكن يمكنك استبدال بطاطس أيداهو بدلاً من ذلك. علاوة على ذلك ، فهو يتضمن الفطر المحمر والفاصوليا الخضراء أيضًا.
أطعمني فيبي18. بطاطس مخبوزة في مكان مغلق مع صلصة جرين جوديس وكراث كرسبي
صلصة آلهة الخضراء هي أكثر من مجرد أطباق السلطة الخاصة بك. رشيها فوق البطاطس المخبوزة ووزعيها فوقها بصلصات مقرمشة.
نصف حصاد مشوي19. تشيزي بوتيتو تشيف جاليت
نحن مهووسون بهذا فطيرة لذيذة معبأة بغرويير وفونتينا ومرشات بالزعتر والشبت.
بصحة من أي وقت مضى20. أكوام البطاطا المحلاة المدخنة
حان الوقت لارتداء بياض الطهاة هؤلاء - قدِّم طبق البطاطس بجودة المطعم هذا وسوف ينال ضيوفك إعجابًا كبيرًا.
مطبخ عائم21. سلطة البطاطا والتين المشوي مع قطع القيقب واللوز
سلطة البطاطس لا يجب أن تعني سلاثيريد في المايونيز. اشعل النار في الشواية وافحم بعض أسافين البطاطس لمزيج الجرجير والتين.
البسيط فيجيانيستا22. البطاطس المقلية النباتية سهلة
لا جبن ، لا كريمة ، لا مشكلة. يضمن مزيج الكاجو والحليب غير المصنوع من منتجات الألبان أن تكون هذه البطاطا فاخرة مثل نظيرتها غير النباتية.
العلاجات المنزلية للثدي المترهلاعطني بعض الفرن
23. تكس مكس بطاطس مهروسة
بطاطس مهروسة سادة؟ ملل. أدخل لمسة تكس مكس مع الفلفل الحلو والفلفل الحار والفلفل الأخضر والكثير من جبن الشيدر الحاد.
مطبخ طموح24. سلطة البطاطس النباتية مع صلصة الطحينة بالأعشاب
تحصل سلطة البطاطس الخالية من المايونيز على قوامها الكريمي من صلصة الطحينة التي سترغب في رشها على كل شيء. (والأفضل من ذلك كله ، يستغرق المزج بضع دقائق فقط).
ملح وريح25. بطاطا روستي مع فطر سوتيه
طبق سويسري كلاسيكي مقرمش ومليء بالزبدة على وشك أن يصبح مفضلًا جديدًا على مائدة العشاء. (وهل ذكرنا أنه جاهز خلال 30 دقيقة فقط؟)
ما هو غابي الطبخ26. بطاطا مشوية مع الأفوكادو أيولي
من يحتاج الكاتشب؟ أيولي الأفوكادو الكريمي الحالم هو التغميس النهائي للبطاطا المقلية.
الحديث السليم27. سلطة البطاطس الكلاسيكية
بعض الأشياء لا تحتاج إلى تحسينات. (علاوة على ذلك ، إذا لم تحضر سلطة بطاطس تقليدية إلى الطعام ، هل حدث ذلك حقًا؟)
ذات صلة: 17 وصفة مدهشة من سلطة البطاطس ستفوز بالشواء الصيفي
شوكولاتة للريحان28. البطاطس الكراث الكيش
اصنعي هذه القطع في وقت مبكر ، ثم ضعيها في الميكروويف لتناول إفطار فاخر في أي يوم من أيام الأسبوع.
ببساطة لاكيتا29. البطاطا المحمصة سهلة
إنها مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ومتبلة تمامًا. قرصة لنا ، يجب أن نحلم.
رشة يم30. البطاطس بالجبنة بالثوم والأعشاب
هذه البطاطس لها سر. لقد تعلوها مع مسحوق رقائق البطاطس ، لأن المزيد يعني المزيد ، الناس.
القضم والقطع الصحية31. سمبال البطاطس
من الصعب مقاومة طبق بذيء المذاق الحار. يتم تقطيعها في مزيج من sambal oelek (معجون تشيلي إندونيسي) وحليب جوز الهند والسكر البني لبعض السحر الكريمي الحلو والحار.
ملعقة شوكة بيكون32. براون زبدة كولكانون
كولكانون هو طبق أيرلندي تقليدي من البطاطا المهروسة والخضراوات الشهية. هذا الإصدار يستدعي الكرنب ، ولكن يمكنك أيضًا تجربته مع الملفوف أو السلق.
الكثير من المواد الغذائية33. Crème Fraîche and Chive Mashed Potatoes. 33. كريم فريش وبطاطس مهروسة
إضافة الحليب والجبن ليس بالأمر الجديد على البطاطس المهروسة لكن الكريمة الطازجة والثوم المعمر؟ كانوا في.
وليمة في المنزل34. سلطة البطاطس الفرنسية
تستخدم لإبداء الإعجاب بشيء ما. هذا الطبق الجانبي البسيط بنكهة الطرخون والبقدونس والثوم المعمر وخردل ديجون للحصول على أداء متطور لفيف.
القضم والقطع الصحية35. البطاطس المهروسة سريعة التحضير
بدلًا من انتظار إناء من الماء حتى يغلي ، جرب تبخير البطاطا في وعاء وعاء فوري قبل هرسها. إنه سريع ومضمون ويصنع طبقًا نهائيًا كريميًا رقيقًا.
يشعر بالرضا عشاق الطعام36. سلطة بطاطس البحر الأبيض المتوسط
بقدر ما نحب سلطة المايونيز ، يسعدنا أيضًا مزجها مع هذه النسخة الحمضية الخفيفة.
كل الأشياء الصحية37. مقلاة الهواء المقرمشة محلية الصنع
هل تجرؤ على قول ذلك؟ هذه حتى أفضل من تناول الطعام بالخارج.
الحديث السليم38. بطاطس محمرة مقرمشة مع جريمولاتا
Gremolata هو بهار إيطالي مصنوع من الأعشاب والثوم والليمون ورقائق الفلفل الأحمر. قراءة: هذا هو بالضبط ما تنتظره البطاطس المحمصة.
مشروبات الديتوكس لفقدان الوزنالطبق المحدد
39. هربيد البطاطس
انتشر كل تلك الطبقات حتى تصبح لذيذة ومقرمشة أثناء خبزها.
دارن جود فيجيس40. سلطة البطاطس والذرة الحلوة
كما لو لم تكن الذرة والبطاطس كافيين بالفعل ، يتم وضع هذه السلطة في صلصة عسل ديجون لإتمام الصفقة حقًا.
كيف يأكل الحلو41. بطاطس جورجونزولا مشوية
لم تشوي البطاطس من قبل؟ الآن فرصتك. تصبح كريمة من الداخل وقليل من الدخان من الخارج (بالإضافة إلى الجبن الأزرق المتورط).
ما هو غابي الطبخ42. جلود البطاطس المحملة ناتشو
لقد جعلتنا في ناتشو ثم مرة أخرى في جلود البطاطس المحملة. لن نعود أبدًا إلى رقائق التورتيلا.
الطبق المحدد43. خبز البطاطس بالقشدة الحامضة والبصل
نود أن نستلقي في بطانية من هذه البطاطا المهروسة ، ولا نخشى الاعتراف بذلك.
كيف يأكل الحلو44. سلطة البطاطس المهروسة باللبن بالزبدة والأعشاب
عن طريق سحق البطاطس قليلًا ، ستضمن وصول الصلصة الكريمية إلى جميع الزوايا والأركان.
الحديث السليم45. باتاتاس برافاس
تُقلب هذه التابا الإسبانية في صلصة طماطم حارة وتقدم مع صلصة الأيولي بالثوم. هل يسيل لعابك بعد؟ نحن.
ذات صلة: 28 وصفة بطاطا حلوة صحية لا تتقدم في العمر أبدًا
الزوجان الأكل النظيف46. حساء البطاطس الصحي
شوربة البطاطس النباتية هذه ستدفئك فورًا.
مطبخ طموح47. الثوم بطاطس الأصابع
البطاطا المخبوزة هي أيام الإثنين القديمة المملة. تشعر الإصبعيات بالفخامة بطبيعتها ، خاصةً عند إضافة صلصة الطحينة الخضراء الرائعة. الديك الرومي لن يعرف ما الذي أصابها.