فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- تعبر حجوزات ماهيندرا ثار عن 50000 معلم في ستة أشهر فقط
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
12 أكتوبر هو اليوم العالمي لالتهاب المفاصل. يهدف اليوم إلى نشر الوعي بالمرض وأنواعه المتعددة وآثاره الجسدية والعاطفية. موضوع اليوم العالمي لالتهاب المفاصل 2020 هو 'Time2Work'.
التهاب المفاصل المناعي الذاتي هو مجموعة من أنواع التهاب المفاصل المختلفة ، حيث يهاجم الجهاز المناعي للشخص نفسه [1] . النوع الأكثر شيوعًا من التهاب المفاصل المناعي الذاتي هو التهاب المفاصل الروماتويدي. وفقًا للتقارير ، يعاني ما يقرب من نصف سكان العالم من أحد أشكال مرض التهاب المفاصل المناعي الذاتي ولا يتلقى سوى 50 في المائة منهم التشخيص المناسب [اثنين] .
ما هو التهاب المفاصل المناعي الذاتي؟
كما ذكرنا سابقًا ، يُعرَّف التهاب المفاصل المناعي الذاتي بأنه مجموعة من أنواع مختلفة من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل هو حالة تتسبب فيها العضلات حول مفاصل الجسم ، مثل الركبتين والظهر والمعصمين والأصابع ، وما إلى ذلك ، في الالتهاب والتصلب ، مما يؤدي إلى حدوث التهاب. ألم وحركة مقيدة. تظهر هذه الحالة في الغالب عند الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا ويمكن أن تتفاقم مع تقدمهم في العمر.
هناك أكثر من 100 نوع من التهاب المفاصل. تسبب الأنواع المختلفة أعراضًا مختلفة ، ويُعد التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) والتهاب المفاصل الصدفي من أكثر أنواع التهاب المفاصل المناعي الذاتي شيوعًا [3] .
تختلف أعراض التهاب المفاصل المناعي الذاتي تبعًا لنوع التهاب المفاصل الأساسي المحدد ، ومع ذلك ، فإن بعض الأعراض الشائعة تشمل التعب والحمى وآلام المفاصل والتصلب والتورم والضعف [4] .
في هذه المقالة ، سوف نستكشف أفضل وأسوأ الأطعمة للفرد المصاب بالتهاب المفاصل.
النظام الغذائي والتهاب المفاصل المناعي الذاتي
يعد الألم المستمر في المفاصل الذي لا يطاق أحيانًا ويجعلك غير قادر على الحركة من الأعراض الرئيسية لالتهاب المفاصل. أول شيء يمكن القيام به لمنع تفاقم هذه الأعراض هو تجنب بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى التهاب المفاصل. هناك بعض الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات ويمكن أن تزيد من الالتهابات وتزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب وتسبب أضرارًا عامة للجسم. [5] . ولكن ، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تقلل الالتهاب وتحافظ على تيبس وتقرح الصباح تحت السيطرة. لا يوجد علاج معروف لالتهاب المفاصل ، ولكن يمكن السيطرة على أعراضه عن طريق تعديل نظامك الغذائي [6] .
يساعد تناول الأطعمة المضادة للالتهابات وتجنب بعض الأطعمة الضارة لالتهاب المفاصل في تخفيف الأعراض. على سبيل المثال ، زيت الزيتون والبصل من الأطعمة التي تعمل على تهدئة آلام التهاب المفاصل. الأطعمة الغنية بالكاروتين مفيدة لعلاج التهاب المفاصل [7] . ومع ذلك ، هناك أيضًا بعض الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم آلام التهاب المفاصل. إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل الروماتويدي ، فإن الأطعمة الغنية بحمض البوليك مثل الطماطم يمكن أن تزيد من آلام المفاصل. [8] .
تسريحات الشعر الشعبية للنساء
كما تشير الدراسات ، لا يوجد نظام غذائي محدد لالتهاب المفاصل. وأشار أحد الاستطلاعات إلى أن 24 في المائة من المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي أفادوا أن نظامهم الغذائي كان له تأثير على شدة أعراضهم. [9] .
يجب توخي الحذر في اختيار الأطعمة المضادة للالتهابات والحد من أو تجنب الأطعمة التي قد تسبب آلام المفاصل ، وذلك للمساعدة في تخفيف الأعراض المتعلقة بالتهاب المفاصل.
الأطعمة التي يجب تناولها لعلاج التهاب المفاصل
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف الالتهاب وقد تساعد في تخفيف بعض آلام المفاصل المرتبطة بالتهاب المفاصل. إلق نظرة.
1. الحبوب الكاملة
وفقًا للدراسات ، فإن تناول الحبوب الكاملة مقارنة بالخبز الأبيض أو الأرز أو المعكرونة يمكن أن يقلل الالتهاب بشكل كبير. يمكن أن يساعد محتوى الألياف الموجود في الحبوب الكاملة في تقليل الالتهاب [10] . تساعد الحبوب الكاملة أيضًا على خفض مستويات البروتين التفاعلي C (CRP) في الدم ، وهو سبب بارز للالتهاب في التهاب المفاصل الروماتويدي. [أحد عشر] .
تستهلك أطعمة مثل دقيق الشوفان ، أرز بني والحبوب الكاملة.
2. الأسماك الدهنية
وفقًا للدراسات ، يمكن أن تساعد المواد الغذائية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية في تقليل الالتهاب [12] . يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية البحرية الموجودة في الأسماك أن تقلل من مستويات الكوليسترول الضار لأن التهاب المفاصل الروماتويدي يمكن أن يعرضك أيضًا لخطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك ، فإن تناول الكوليسترول الجيد يمكن أن يساعدك في الحفاظ على صحة قلبك [13] .
تعتبر الأسماك مثل السلمون والأنشوجة مصادر كبيرة لأحماض أوميغا 3 الدهنية. إن تناول السمك مرتين في الأسبوع يقطع شوطًا طويلاً في الحفاظ على صحة القلب وأمانه.
3. الخضار الخضراء
فيتامين E الموجود في الخضار الورقية مثل السبانخ والبروكلي يحمي الجسم من الجزيئات الالتهابية [14] . يمكن أن تساعد الخضار الورقية الخضراء ، المليئة بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمواد الكيميائية النباتية ، في مكافحة الأمراض الالتهابية ، مما يجعلها مفيدة للغاية للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
تشمل الخضار الخضراء مثل الميثي والسبانخ والبروكلي ، كرة قدم واللفت والبوك تشوي في نظامك الغذائي.
4. المكسرات
تعد المكسرات مصدرًا رائعًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين هـ التي تساعد في مكافحة الالتهابات بشكل فعال. معظم أنواع المكسرات غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على الأضرار التي يسببها الالتهاب ومكافحتها [خمسة عشر] .
تأكد من تضمين اللوز والجوز في نظامك الغذائي اليومي للوقاية من الالتهاب. يمكنك أيضًا دمج ملفات بذور الشيا في نظامك الغذائي.
تسريحات الشعر للشعر المتوسط الهندي
5. زيت الزيتون
هل تعلم أن حمية البحر الأبيض المتوسط رائعة لمن يعانون من الالتهابات والتهاب المفاصل الروماتويدي؟ حسنا هي كذلك [16] . زيت الزيتون ، وهو جزء رئيسي من زيت الزيتون حمية البحر الأبيض المتوسط ، مفيد لمن يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي. المركب الموجود في زيت الزيتون ، والذي يضفي عليه طعمه ، يكاد يكون بنفس فعالية تناول مسكنات الألم [17] .
6. التوت
الفاكهة هي وسيلة رائعة للوقاية من الالتهاب الناتج عن التهاب المفاصل الروماتويدي. هل تعلم أن التوت مصدر كبير للخصائص المضادة للالتهابات؟ الأنثوسيانين ، الذي يضفي عليه لونه ، غني بخصائصه المضادة للالتهابات [18] . وبالتالي ، يمكن لهذه الأطعمة أن تعالج الاضطرابات المرتبطة بالالتهابات بشكل فعال.
تعد الفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق من أفضل الخيارات.
7. الزنجبيل
قد يكون لهذه العشبة القدرة على المساعدة في تخفيف أعراض التهاب المفاصل [19] . يبدو أن الخصائص المضادة للالتهابات في الزنجبيل تساعد في تخفيف الألم وتحسين وظيفة المفاصل لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
8. الثوم
يحتوي الثوم على ثنائي كبريتيد الديليل ، وهو مركب مضاد للالتهابات يحد من تأثيرات السيتوكينات المؤيدة للالتهابات - مما يؤدي إلى تفاقم الالتهاب. [عشرون] . يقال إن الثوم يمتلك القدرة على المساعدة في مكافحة الالتهاب وقد يساعد أيضًا في منع تلف الغضروف الناجم عن التهاب المفاصل.
الأطعمة التي يجب تجنبها لالتهاب المفاصل
تابع القراءة للتعرف على الأطعمة التي تسبب التهاب المفاصل التي يجب تجنبها.
9. السكر والكربوهيدرات المكررة
يجب إزالة السكر والكربوهيدرات المكررة من النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي لأن السكريات المصنعة تحفز الالتهاب في الجسم عن طريق زيادة إفراز السيتوكينات ، وهي رُسُل التهابية. [واحد وعشرين] .
تجنب الحلوى والأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض. إذا كنت شخصًا يستمتع بمعاملة مثل الكعك وسندويشات الخبز الأبيض والبسكويت والفطائر والكعك وما إلى ذلك ، فقد حان الوقت لتوديع هذه الأطعمة.
مشكلة الشعر الأبيض في سن مبكرة
10. منتجات الألبان
هذا أيضًا أحد أفضل الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالتهاب المفاصل لأن منتجات الألبان تحتوي على بروتينات يمكن أن تؤدي إلى تفاقم آلام التهاب المفاصل. [22] . يمكن أن تؤدي بروتينات الكازين ومصل اللبن الموجودة في منتجات الحليب إلى ظهور أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.
تجنب الحليب والجبن والزبدة ومنتجات الألبان الأخرى والتحول إلى نظام غذائي نباتي بدائل غير الألبان .
11. الأطعمة المقلية والمعالجة
هذه ليست أخبار جيدة أبدًا لأن الأطعمة المقلية يمكن أن تؤدي إلى التهاب مزمن وتزيد من أعراض التهاب المفاصل سوءًا. هذه تحفز إنتاج السموم المعروفة باسم Advanced Glycation End Products (AGES) التي تسبب الالتهاب [2. 3] .
تجنب أو قلل من استهلاكك لـ الأطعمة المقلية والمعالجة مثل اللحوم المقلية والوجبات المجمدة الجاهزة.
12. الملح والمواد الحافظة
الملح المفرط هو أحد الأسباب الرئيسية للالتهاب. الاستهلاك المنتظم للأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم (العديد من الأطعمة تحتوي على ملح مفرط ومواد حافظة أخرى لزيادة العمر الافتراضي) يؤدي إلى التهاب المفاصل [24] .
أضف القليل من الملح إلى طعامك وأثناء شراء المنتجات الغذائية ، اقرأ الملصق للتحقق من المكونات.
13. اللحوم الحمراء
لحم البقر والضأن ولحم الخنزير ولحم الماعز ولحم العجل وما إلى ذلك ، كلها اللحوم الحمراء التي يتم تناولها بشكل شائع ، والتي يجب تجنبها من قبل الأشخاص المصابين بأنواع التهاب المفاصل [25] . لأن اللحوم الحمراء غنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية ، وهي دهون غير صحية ، والتي عندما تتراكم في الجسم يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول والخلايا الدهنية ، مما يؤدي إلى تفاقم التهاب المفاصل لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. [26] .
أفادت دراسة أن الأشخاص الذين تخطوا اللحوم الحمراء في نظامهم الغذائي أفادوا بتحسن أعراضهم [27] .
14. الكحول
يعتبر الكحول من بين أكثر الأطعمة التي يجب تجنبها بسبب التهاب المفاصل. أي نوع من أنواع الكحول شديد الالتهاب بطبيعته ، ويمكن أن يؤدي استهلاك كميات صغيرة منه إلى التهاب المفاصل ويزيد من سوء أعراض الحالة. [28] .
15. زيت الذرة
يتم طهي الكثير من الأطباق باستخدام زيت الذرة ، في المنازل والمطاعم ، وبعضها لحم مقلي ، وفطائر الخضار ، وما إلى ذلك. ومن المعروف أن زيت الذرة يجعل قوام الطبق الذي يتم تحضيره أفضل بكثير. ومع ذلك ، فإن زيت الذرة غني بأحماض أوميغا 6 الدهنية ، وهي ليست صحية جدًا لجسم الإنسان ، على عكس أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لالتهاب المفاصل. [29] . يمكن أن تسبب هذه الأحماض الدهنية أيضًا التهابًا حول المفاصل لتحفيز التهاب المفاصل.
استبدل الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 6 الدهنية ببدائل أوميغا 3 المضادة للالتهابات مثل زيت الزيتون والمكسرات وما إلى ذلك.
فيما يلي بعض أنواع الأطعمة الأخرى التي يجب على المصاب بالتهاب المفاصل تجنبها [30] :
- الباذنجان (برنجال)
- الأطعمة الغنية بالغلوتين مثل الخبز والشباتي والبسكويت وما إلى ذلك.
- طماطم
- المحار مثل الكركند والروبيان والمحار وما إلى ذلك.
- قهوة
في ملاحظة أخيرة ...
خلاصة القول هي أن الشخص الذي يعاني من التهاب المفاصل يجب أن يختار طعامه بعناية. لا يوجد نظام غذائي محدد لالتهاب المفاصل ، ومع ذلك ، بما في ذلك الأطعمة المضادة للالتهابات في نظامك الغذائي والحد من الأطعمة التي قد تسبب آلام المفاصل هو الحل الأفضل.
أفضل طريقة لمكافحة التهاب المفاصل الروماتويدي والسيطرة على الالتهاب هي اتباع نظام غذائي متوازن غني بمضادات الأكسدة وفيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية.