وصفة كاي هوليج | وصفة ناريال بوران بولي | وصفة كوباري أوباتو

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت وصفات وصفات oi-Sowmya Subramanian بواسطة: سوميا سوبرامانيان | في 14 سبتمبر 2017

Kayi holige هي وصفة تقليدية من ولاية كارناتاكا يتم إعدادها بشكل أساسي خلال موسم الأعياد. تُعرف هذه الوصفة الحلوة أيضًا باسم جوز الهند بولي ، وهي محضرة بجوز الهند المبشور والجاغري.



كوباري اوباتو هو أصيل حلو من جنوب الهند ، في حين بيل أوباتو أو بوران بولي تقليديا ينحدر من ولاية ماهاراشترا. الفرق الرئيسي بين الاثنين هو الحشو.



إن قرمشة حشوة الجاغري مع الغطاء الخارجي الناعم تجعل هذا الطبق لذيذًا تمامًا. يتم تحضير kayi holige بشكل عام من قبل كبار العائلة ، حيث تحتاج إلى الخبرة في هذا المجال. يمكن أن يحدث خطأ كامل إذا لم يتم اتباع القياسات والإجراءات إلى نقطة الإنطلاق.

علاج منزلي للشعر الجاف

لذلك ، إذا كنت ترغب في تجربة وصفة حلوة أصلية في المنزل ، فإليك مقطع فيديو متبوعًا بإجراء خطوة بخطوة مع الصور.

وصفة KAYI HOLIGE VIDEO

وصفة kayi holige كايي وصفة الهوليج | ناريال بوران بولي وصفة | وصفة KOBBARI OBBATTU | وصفة كايي هوليج بجوز الهند | وصفة ناريال بوران بولي | وصفة كوباري أوباتو | وصفة جوز الهند بوران بولي وقت التحضير 5 ساعات وقت الطهي 1 ساعة الوقت الإجمالي 6 ساعات

وصفة: Kavyashree S.



نوع الوصفة: حلويات

يخدم 4

مكونات
  • سوجي (شيروتي رافا) - 1 كوب



    مايدا - نصف كوب

    مسحوق الكركم - ملعقة شاي th

    الماء - 1¼th كوب

    جوز الهند المبشور - وعاء واحد

    جاجري - 1 كوب

    مسحوق الهيل - ½ ملعقة صغيرة

    زيت - 8 ملاعق كبيرة + 1 كوب

    ورقة من البلاستيك

الأرز الأحمر كاندا بوها كيف تستعدتعليمات
  • 1. كلما زاد عجنك للعجين ، كلما أصبحت الهوليج أكثر نعومة.
  • 2. يجب طهي الحشوة حتى تبدأ في الخروج من جوانب المقلاة وتتجمع في المنتصف - مثل الحلوى.
معلومات غذائية
  • حجم التقديم - 1 قطعة
  • السعرات الحرارية - 256 سعرة حرارية
  • الدهون - 11 جم
  • بروتين - 2 جم
  • الكربوهيدرات - 35 جم
  • سكر - 23 جم

خطوة بخطوة - كيفية جعل KAYI HOLIGE

1. أضف السوجي في وعاء الخلط.

وصفة kayi holige

2. أضيفي مسحوق الطحالب والكركم.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

3. تخلط جيدا.

وصفة kayi holige

4. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت.

وصفة kayi holige

5. ثم نضيف ثلاثة أرباع كوب من الماء شيئا فشيئا ، ونعجنها في عجينة طرية.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

6. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت واعجنه مرة أخرى لمدة 5 دقائق.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

7. ثم أضف 4 ملاعق كبيرة من الزيت مرة أخرى.

وصفة kayi holige

8. قم بتغطيته بلوح واتركه يرتاح لمدة 5 ساعات.

وصفة kayi holige

9. أضف جوز الهند المبشور في إناء الخلاط.

وصفة kayi holige

10. أضف نصف كوب من الماء.

وصفة kayi holige

11. اطحنيها لتصبح عجينة ناعمة واتركيها جانباً.

وصفة kayi holige

12. أضف الجاغري في مقلاة ساخنة.

وصفة kayi holige

13. على الفور ، أضف نصف كوب من الماء.

وصفة kayi holige

14. دع الجاغرجي يذوب ويغلي لمدة 5 دقائق.

وصفة kayi holige

15. أضف معجون الأرض إلى المقلاة.

وصفة kayi holige

16. حرك باستمرار لتجنبه من الاحتراق.

وصفة kayi holige

17. اتركيها تنضج لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتكاثف الخليط ويبدأ في ترك جوانب المقلاة.

وصفة kayi holige

18. يضاف مسحوق الهال ويخلط جيدا.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

19. دع الخليط يبرد لمدة 10 دقائق.

وصفة kayi holige

20. بمجرد أن تبرد تماما ، لفي الحشوة إلى كرات صغيرة.

وصفة kayi holige

21. خذ قاعدة المتداول.

وصفة kayi holige

22. ضع ورقة بلاستيكية أو ورق مشحم على القاعدة.

وصفة kayi holige

23. دهنها بالزيت.

وصفة kayi holige

24. خذ حصة متوسطة الحجم من العجين واعجنها قليلا.

وصفة kayi holige

25. نسطح العجينة قليلاً ونضع الحشوة في المنتصف.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

26. أغلق الأطراف المفتوحة بالعجين وافردها قليلاً.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

27. ضعه على لوح بلاستيك مدهون وقم بفرده بيديك أكثر.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

28. دهن الشوبك بالزيت.

هل زيت فيتامين هـ مفيد للشعر
وصفة kayi holige

29. دحرجها في شكل دائري رفيع مسطح باستخدام الشوبك.

وصفة kayi holige

30. تسخين مقلاة مسطحة.

وصفة kayi holige

31. اقلب الورقة فوق المقلاة الساخنة وانزع الغطاء البلاستيكي بحذر.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

32. دعها تطهى على جانب واحد ، مع سكب بضع قطرات من الزيت على الجانب الآخر.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

33. اقلبها واتركها تطهى حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح.

وصفة kayi holige

34. قدميها ساخنة.

وصفة kayi holige وصفة kayi holige

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية