ربما تكون على دراية بالنكهة الدافئة والحارة واللذيذة جذر الزنجبيل الطازج يضفي على الطعام ، ولكن اتضح أن هذا الجذمور يمكنه فعل الكثير خارج المطبخ أيضًا. في الواقع ، كان هناك بعض الضجيج المحيط بزيت الزنجبيل مؤخرًا ، ولسبب وجيه - تشير الأدلة الناشئة إلى أن هذا المستخلص يحتوي على قائمة رائعة من الفوائد الصحية وقد يكون مفيدًا في علاج كل شيء من التجاعيد إلى أمراض المناعة الذاتية. خلاصة القول: لا يزال البحث عن زيت الزنجبيل جديدًا نسبيًا ، ولكن هناك ما يكفي لجعلنا نرغب في إعطاء هذه المادة دفعة. لقد تعمقنا في استخدامات وفوائد زيت الزنجبيل - لذا اقرأ للحصول على السبق الصحفي الكامل وقرر بنفسك ما إذا كان هذا المستخلص متعدد الاستخدامات يستحق مكانًا في روتينك الصحي.
ما هو زيت الزنجبيل؟
قبل أن نفحص الفوائد المحتملة لزيت الزنجبيل (تلميح: هناك العديد منها) ، قد تتساءل عن ماهية هذه الأشياء في الواقع. ببساطة ، زيت الزنجبيل هو زيت أساسي مستخرج من جذور نبات الزنجبيل (أي الجزء الصالح للأكل). بير جينا ليفين ، عالم النبات والأعشاب وراء نباتات ليني يمكن صنع زيت الزنجبيل بعدة طرق مختلفة: عن طريق نقع جذور الزنجبيل في الزيت ، أو عن طريق التقطير لإنتاج زيت أساسي أو باستخلاص ثاني أكسيد الكربون. يمكن إجراء التقنية الأولى - التقطير - في المنزل ، لكن ليفين توصي باستخدام مستخلصات ثاني أكسيد الكربون بدلاً من ذلك لأنها تتميز برائحة أكثر ثراءً وتعقيدًا تصفها بأنها أكثر صدقًا مع الجذر الذي تم حصاده حديثًا. بعبارة أخرى ، إذا كنت مهتمًا بزيت الزنجبيل ، فلا تتردد في استخدام DIY - فقط ضع في اعتبارك أن مستخلص ثاني أكسيد الكربون الذي يتم شراؤه في المتجر من المحتمل أن يحزم المزيد من الضربات.
ما هي فوائد زيت الزنجبيل؟
كيف تستخدم زيت الزنجبيل؟
بقدر ما قد يكون الأمر مغريًا ، لا تبدأ في دهن نفسك بزيت الزنجبيل الآن. هناك بعض الأشياء التي يجب أن تعرفها فيما يتعلق بالاستخدام السليم قبل البدء في اختبار فوائد هذا الزيت العطري.
كما ذكرنا سابقًا ، زيت الزنجبيل النقي الأساسي هو ليس مخصص للاستهلاك عن طريق الفم. (ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في استخدام زيت الزنجبيل لتذوق الأطعمة ، يقول ليفين إن هناك حلًا بديلًا: ببساطة قم بتخفيف زيت الزنجبيل الأساسي إلى زيت ناقل معتدل مثل عباد الشمس أو اللوز ... بدءًا من 1 في المائة من الزيت العطري إلى الفاكهة والبذور أو زيت الجوز.) ومع ذلك ، يمكنك الاستفادة من معظم الفوائد الصحية التي يقدمها هذا الزيت العطري عبر العلاج بالروائح والاستخدام الموضعي. التطبيق السابق بسيط جدًا - فقط أضف بضع قطرات إلى ناشر الهواء واتصل به يوميًا. لجني ثمار زيت الزنجبيل كعلاج للعناية بالبشرة والشعر ، يجب أن تعلم أنه من غير المستحسن وضع الزيت العطري مباشرة على الجلد ، لأن زيت الزنجبيل غير المخفف من المرجح أن يسبب لك طفح جلدي أكثر من توهج صحي . بدلاً من ذلك ، يقترح ليفين اتباع طريقة زيت الطهي الموضحة أعلاه وتخفيف الزيت العطري في زيت ناقل - زيت تعرف أن بشرتك تتحمله جيدًا - قبل تدليكه على فروة الرأس والجلد (لفوائد الجمال أو تخفيف الآلام).
بالنسبة لسلامة استخدام زيت الزنجبيل العطري ، يقول الدكتور غونزاليس إن زيت الزنجبيل معترف به عمومًا على أنه آمن وفقًا لإدارة الغذاء والدواء ... [و] تم الإبلاغ عن بعض الآثار الضارة. ومع ذلك ، من الجيد دائمًا إجراء اختبار رقعة قبل أن تستخدم منتجًا جديدًا ، خاصةً منتج قوي مثل زيت الزنجبيل.
هل زيت الزنجبيل مفيد لالتهاب المفاصل؟
كما تعلم بالفعل ، أظهر زيت الزنجبيل الكثير من الأمل كمسكن للآلام ، وذلك بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للالتهابات. لهذا السبب ، فقد أثار فضول المجتمع الطبي كعلاج محتمل لالتهاب المفاصل. على الرغم من الحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث حول زيت الزنجبيل كعلاج لالتهاب المفاصل ، دراسة حديثة نشرت في فارماوتريشن مجلة يقترح أن زيت الزنجبيل له خصائص مخففة للألم ومضادة لالتهاب المفاصل وقد يلعب دورًا مهمًا في حماية المفاصل أيضًا.
اشتري الآن
الزيت العطري Gya Labs
(10 دولارات)
اشتري الآن اشتري الآنإيسوب جينجر فلايت ثيرابي
(31 دولارًا)
اشتري الآن اشتري الآنزيت Ola Prima العطري
(9 دولارات)
اشتري الآن
ذات صلة: 30 وصفة من الزنجبيل لإضفاء الإثارة على حياتك