45 وصفة للوجبات المجمدة التي لم تكن أسهل

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

الشيء الوحيد الأفضل من العشاء المطبوخ في المنزل (أو الإفطار ، أو الغداء) هو ذلك الذي لا يتطلب أي جهد على الإطلاق. ولكن عندما تكون مقيدًا بالوقت ، فمن السهل التراجع عن المواد الأساسية المريحة مثل البيتزا المجمدة أو الوجبات الجاهزة - فنحن بالتأكيد مذنبون. لذا اسمح لنا أن نقدم لك منقذنا الموفر للوقت لعشاء ليلة نهاية الأسبوع محلي الصنع: وجبة الفريزر.

يبدو أن تحضير الوجبات وتعبئتها في المجمد الخاص بك باستخدام اللازانيا الفاخرة والأواني الكسرولة يستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن القيام بذلك أسهل مما تعتقد. الكثير من الأطعمة البسيطة التي تصنعها بالفعل قابلة للتجميد و إعادة تسخين مثل الحلم. (إذا لم يكن الأمر كذلك ، فكل ما يتطلبه الأمر عادة هو طبق خبز مختلف أو خطوة طهي معدلة للحصول عليها هناك.) بمجرد أن يتم تخزين الفريزر الخاص بك ، ستتمكن من التوفير في وقت الإعداد الليلي عندما يكون آخر شيء تريد القيام به هو يطبخ. جذابة الصوت؟ ابدأ إحدى هذه الوصفات الـ 45 لوجبات الفريزر.

نصائح وحيل لتجميد الوجبات:

- قم بتخزين أطباق الخبز الآمنة في المجمد وأكياس الطعام المصنوعة من السيليكون ، وهي صديقة للبيئة أكثر من علب الألمنيوم والأكياس البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة.
- يعني تخزين الطعام في حصص أصغر أنه سيتجمد بشكل أسرع ويسمح لك بإعادة تسخين ما تحتاجه فقط ، مما يقلل من هدر الطعام.
- قم بتسمية وتاريخ كل شيء تقوم بتجميده. استخدم طريقة FIFO (أولاً ما يخرج أولاً) لتنظيم المجمد الخاص بك بحيث تستخدم الوجبات الأقدم أولاً ولا يفسد أي شيء.
- اختر الأطعمة الصديقة للمجمد: خزانات ، الحساء ، الفلفل الحار ، أرغفة اللحم واللحوم تحفظ بشكل جيد. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء (مثل الخس) ستصبح رطبة عند إذابتها. يمكن أن تصبح المعكرونة المطبوخة بالكامل طرية (ولكن إذا لم يتم طهيها جيدًا قبل التجميد ، فستبقى في حالة جيدة).
- يمكن الاحتفاظ بمعظم الوجبات المجمدة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا دون تغيير في الملمس أو النكهة. تأكد من تغليفها وتخزينها محكمة الإغلاق لتجنب حرق المجمد اللعين.
- قم بإذابة الطعام بأمان عن طريق نقله من الفريزر إلى الثلاجة بدلاً من إذابته في درجة حرارة الغرفة. إنه أبطأ بالتأكيد ، لكنه يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.

جون سينا ​​مع زوجته

ذات صلة: تجميد الخبز: كل ما تحتاج لمعرفته لتجنب إتلافه

1. محشوة السبانخ وثلاث جبن

بدلاً من خبز هذا الرقم اللزج في مقلاة ، استخدم طبق خزفي أو وعاء من الألومنيوم آمن في المجمد. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، قم بإذابه وإعادة تسخينه في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح الجبن فقاعات وذهبيًا مرة أخرى.

احصل على الوصفة

2. ماك أند تشيز مع كرسبى بارميزان-فيلو كرست

كما لو أننا لم نحب المعكرونة بالجبن بالفعل ، فقد حدث أيضًا تجميدها وإعادة تسخينها بشكل جميل. هذا هو عمليا عمل فني.

احصل على الوصفة

3. شوربة الدجاج بالليمون والزنجبيل الحارة

لجعل هذا الحساء البسيط أكثر ملاءمةً للماكياج ، قم بتجميد الدجاج والمرق في حاويات منفصلة ، وقم بتجميع الخضروات الطازجة والهلابينوس كلما أردت تناوله.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 50 وصفة شوربة الدجاج لتدفئتك على الفور

4. تركيا الفلفل الحار الأبيض مع الأفوكادو

هذا يكفي لإطعام ثمانية ، لذلك نحن نقسمها إلى نصفين ونجمد بعضها لوقت لاحق. (النصف الآخر الليلة).

احصل على الوصفة

5. بطيئة طباخ لحم الخنزير كارنيتاس

من كان يعلم أن طباخًا بطيئًا سيكون سر أسرع تاكو ثلاثاء على الإطلاق؟

احصل على الوصفة

6. Congee السريع

يعتبر Congee ، وهو نوع من عصيدة الأرز ، مناسبًا بقدر ما هو مريح عند إعداده وتقسيمه مسبقًا. إذا كان تخطي زر الغفوة فقط بهذه السهولة.

احصل على الوصفة

7. فلفل حار نباتي

دفعة واحدة ستطعمك لمدة أسبوع كامل ، وأصعب شيء عليك القيام به هو ترك المكونات تنضج.

احصل على الوصفة

ذات صلة: أفضل 25 طبق جانبي للفلفل الحار

8. شوربة الدجاج بطيئة الطبخ

لديك خياران سهّلان هنا: اجعل البسكويت يعلوه في المقدمة وقم بتجميده بشكل منفصل ، أو اخبزه واجمعه في اليوم (في أقل من 20 دقيقة!).

احصل على الوصفة

9. كيشي مع قشرة البطاطا الحلوة الخالية من الغلوتين

فكر في هذا الطبق منخفض الكربوهيدرات والخالي من الغلوتين كبيض مخفوق صديق للمجمد ويصادف أن يخدم حشدًا من الناس.

احصل على الوصفة

10. شوربة تورتيليني بالسجق الإيطالي

الشيء الذي يميز التورتيليني الذي يتم شراؤه من المتجر هو أنه يبدو خياليًا عندما لا يكون كذلك. في الواقع ، نحن مقتنعون تمامًا أنه سحر.

احصل على الوصفة

11. طباخ بطيء مسحب الدجاج

لا تتطلب مجموعة ضخمة من الدجاج المسحوب أي جهد تقريبًا على الإطلاق ، ولكن النتيجة النهائية متعددة الاستخدامات لدرجة أنك سترغب في تحضيرها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

احصل على الوصفة

12. شوربة البصل الفرنسية بطيئة الطبخ

قف بجانب الموقد وشاهد البصل يتكرمل؟ نحن لا نفضل ذلك. لحسن الحظ ، يمكن للطباخ البطيء القيام بالعمل الشاق أثناء اللحاق بالموسم الثاني من أنت .

احصل على الوصفة

13. كرات اللحم المثالية مع صلصة الطماطم الكرزية

لم نلتقي قط بلحظة لم نكن نحبها. من الجيد أنها لا تستغرق وقتًا في صنعها والاحتفاظ بها لمدة تصل إلى ستة أشهر في الفريزر.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 10 وصفات غير متوقعة لكرات اللحم تحتاج إلى تحضيرها لتناول العشاء

14. شوربة القرع والجوز التايلاندية الحارة وعاء سريع التحضير

احفظ هذه المعادلة: وعاء سريع التحضير + وجبة مجمدة + أسرع عشاء ليلي على الإطلاق. ملاحظة: ضعي القرع في الميكروويف لتسهيل تقطيعه.

احصل على الوصفة

تحضير الكعكة في فرن الميكروويف

ذات صلة: إليك كيفية قطع قرع الجوز دون الإضرار بنفسك

15. رافيولي لازانيا

تشتهر اللازانيا بكونها صديقة للمجمدات. نضع تدورنا الخاص على الكلاسيكية ونصنعها رافيول ، لماذا لا؟

احصل على الوصفة

16. شوربة البطاطا والقرنبيط بالفرن

يتيح لك تحضير الحساء مسبقًا متسعًا من الوقت للجزء الأكثر أهمية: تحضير الطبقة العلوية.

احصل على الوصفة

17. طباخ بطيء لحم الخنزير المسحوب

مثل الدجاج المسحوب ، فإن لحم الخنزير المسحوب متعدد الاستخدامات إلى ما لا نهاية ويمكن تجميده بسهولة. هل نرى منزلقات في مستقبلك؟

احصل على الوصفة

18. انشيلادا الديك الرومي الحار مع بذور اليقطين

تريد أن تعرف سر؟ هذا لذيذ تمامًا (وخالٍ من الضجة) إذا كنت تستخدم دجاجًا مشويًا تم شراؤه من المتجر بدلاً من الديك الرومي.

احصل على الوصفة

19. في نهاية المطاف الدجاج بوتي

اتبع جميع الخطوات الصحيحة حتى الخبز. ستوضع في الفريزر مع بقاء القشرة نيئة لذا فهي هشة ومتقشرة عند الرغبة في تناولها.

احصل على الوصفة

20. معكرونة بالقرنبيط المحمص والجبن

عندما تريد شيئًا صحيًا ولكن منحطًا ولكن لا تتحلى بالصبر ، فإن هذا المزج يخدمك جيدًا.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 7 وصفات معكرونة بالجبن موجودة في نظامك الغذائي

21. عجة كرات اللحم بالموزاريلا

تعرف على عشاء الذهاب إلى الثلاجة وتنظيفه السري. يستغرق صنعه 20 دقيقة وحتى وقت أقل لتناول الطعام. الفوز.

احصل على الوصفة

كيفية تان الوجه في المنزل

ذات صلة: 47 وصفات البيض المفضلة لدينا على الإطلاق

22. صباح الأحد الخبز الفرنسي المحمص

يعد الإفطار المتأخر أمرًا رائعًا من الناحية النظرية ، لكن النوم فيه قد يكون أفضل. خبئ هذا بعيدًا للاستمتاع بصباح يوم أحد هادئ ولذيذ أيضًا.

احصل على الوصفة

23. ماك أند تشيز بايتس مخبوزة

إذا كنت لا تعتقد أننا نخبز مليون من هؤلاء الأطفال ونحتفظ بهم في أكياس الفريزر لحفلات الكوكتيل المستقبلية ، فكر مرة أخرى.

احصل على الوصفة

24. بسكويتات الوفل بالجبنة

كان Eggo يعمل على شيء ما: تحفظ الفطائر جيدًا في الثلاجة ويسهل إعادة تسخينها في المحمصة. لدينا الجبن ، لذا فهي أفضل.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 22 شيئًا يمكنك صنعه في مكواة الوافل

25. إيزي فريتاتا لجوينيث بالترو

فريتاتا هي الطريقة المثلى لتنظيف درج الخضروات الخاص بك. يمكنك استبدال البنجر الأخضر باللفت أو السبانخ أو أي نوع آخر من الخضراوات القلبية ، أو الذهاب إلى البرية مع الخضار والجبن المحمص.

احصل على الوصفة

26. شطيرة وافل فطور مع تشوريزو

قمت بتخزين الفطائر ، أليس كذلك؟ استخدمها جيدًا في شطيرة الإفطار اللذيذة. كل شيء يمكن صنعه في وقت مبكر باستثناء البيضة - فقط اقليها اللحظة .

احصل على الوصفة

27. برجر البطاطا الحلوة القرنبيط

للحصول على عشاء نباتي مناسب (أو غداء) ، قم بتجميد هذه البرغر قبل أن تصل إلى خطوة التشويح. اسحبها خارج المجمد لتذوب في وقت مبكر ، وعندما يحين وقت تناول الطعام ، ستحتاج فقط إلى طهيها لمدة عشر دقائق تقريبًا.

احصل على الوصفة

28. سوق شوربة الذرة مع مالح الصيف

لدينا M.O.؟ قم بعمل دفعة في الصيف بينما تكون المنتجات طازجة ، ثم قم بتخزين الفريزر في أيام الشتاء المظلمة.

احصل على الوصفة

29. معكرونة إينا جارتن المخبوزة مع الطماطم والباذنجان

إذا لم يكن لديك قوالب رامكين فردية ، يمكنك تخزينها في طبق خبز كبير. لكننا نحب الراحة التي توفرها الوجبات الفردية على المائدة.

احصل على الوصفة

30. برجر نباتي بالعدس والفطر

ليس اليوم البرغر النباتي المشتراة من المتجر. هذه الفطائر المصنوعة من العدس مصنوعة من مكونات يمكنك التعرف عليها بالفعل ، ولا تكاد تشغل مساحة في الفريزر الخاص بك.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 35 وصفة برجر نباتي حتى محبي اللحوم سيحبونها

31. حساء الذرة والقرنبيط النباتي

مع عدم وجود كريمة فيه على الإطلاق ، حساء جينا همشو الصحي واللذيذ هو نوع من معجزة حساء الكريمة. أفضل ما في الأمر أنه يتجمد لمدة تصل إلى شهرين.

احصل على الوصفة

تمارين للوجه لتقليل الخدين

ذات صلة: 21 وصفة شوربة نباتية مرضية للغاية

32. ستراتا بجبنة الكراث واللفت والماعز

الطبقة هي مجرد طبق مخبوز من البيض والخبز والجبن. احتفظ بهذه الوصفة في جيبك الخلفي وخصصها بما هو موجود بالفعل في ثلاجتك. فقط أعدك بأنك لن تتخطى الجبن.

احصل على الوصفة

33. السبانخ والكوسة المخبوزة في Ina Garten

نحن نعلم حقيقة أن Ina نفسها هي مروحة الفريزر . نحن على يقين من أنها لن تمانع إذا قمت بجلد هذه الغرتان لتاريخ لاحق ، طالما استخدمت حسن زيت الزيتون.

احصل على الوصفة

34. الهليون جوانا جاينز وفونتينا كيشي

قم بإعداد هذه الفطيرة اللذيذة الجميلة قبل وضعها في الفريزر حتى يكون وجبة فطور وغداء يوم الأحد مجرد ذوبان الجليد وإعادة تسخينها. ملف هذا تحت عبقرية.

احصل على الوصفة

35. حساء الذرة في وعاء الفخار

نحن نضاعف الدفعة ونصنع ما يكفي لتستمر حتى يوم الذكرى. ليس لديك ذرة طازجة؟ استخدم المجمد. لا أحد يعرف الفرق.

احصل على الوصفة

36. أطباق مطبخ سهلة مستوحاة من الهند

كيتشاري هو يخنة أيورفيدا هندي مهدئ ومنعش كما يسهل تجميده. يمكنك تبديل الخضار بأي شيء في متناول يدك ؛ نحب استخدام كل ما هو موجود في الموسم في الوقت الحالي.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 12 شفاء وصفة الايورفيدا لتجربتها في المنزل

37. حساء التفاح والجزر الأبيض بالكاري

يتم تجميد الحساء المهروس وإعادة تسخينه مثل عمل أي شخص. في المرة القادمة التي تنجرف فيها في رحلة تفاح ، استعد لموسم الحساء.

احصل على الوصفة

38. وجبة الفريزر شوربة الأرز البري

آخر شيء نشعر برغبته في القيام به ليلة الاثنين؟ اعد العشاء. ينتقل هذا الحساء الكريمي من المجمد إلى الطباخ البطيء أو وعاء فوري في أي وقت من الأوقات ، لذلك يتم تناول العشاء.

احصل على الوصفة

39. إفطار كاساديا مع البيض المخفوق الطري وصلصة الأفوكادو

لوجبات الإفطار أثناء التنقل طوال الأسبوع ، توقف بعد التجميع مباشرة. غلفي الكيساديلا بإحكام ثم جمّديها ثم أذيبيها في الميكروويف قبل تحميصها في مقلاة في اليوم.

احصل على الوصفة

40. فطائر لحم الخنزير والملفوف المتفحم

الزلابية محلية الصنع هي بالتأكيد مشروع ، لكنها كذلك لذا يستحق الجهد المبذول عندما يحين وقت الذروة (اقرأ: العشاء) ولا يمكنك أن تزعجك بعشاء معقد.

احصل على الوصفة

41. تجميد شطائر الإفطار النقانق التركية

قم بطهي وتجميع وتخزين مجموعة من هؤلاء السماوي في أكياس تخزين سيليكون للصباح المزدحم. يمكن إعادة تسخين كل شيء في فرن 375 درجة فهرنهايت بينما تستمتع بقهوتك.

احصل على الوصفة

42. اللازانيا الجنوبية الغربية

لجعل هذا الفريزر الحار والجبني مناسبًا للمجمدات ، تقترح فيبي لابين خبزه في طبق خزفي بغطاء بدلاً من مقلاة. ثم يمكن تخزين كل شيء بعيدًا عن يوم ممطر - أو كسول -.

احصل على الوصفة

أفضل تمرين لدهون البطن

ذات صلة: 20 من المعكرونة سهلة التحضير لتناول العشاء الليلة

43. وجبة الفريزر حارة البطاطا الحلوة حارة الفول السوداني

وجبة الفريزر ، ميت وعاء فوري . لجعل هذا النبات يتساءل في ثماني دقائق (حقًا!) ، عليك التحضير والتقطيع في وقت مبكر ، وتقسيمه إلى أكياس المجمد ، ثم إلقائه في الوعاء والانطلاق.

احصل على الوصفة

44. فطائر الفطر الصيني مع صلصة السمسم والفلفل الحار والزنجبيل

بفضل أغلفة فطيرة باللحم التي تشتريها من المتجر ، لا تعرف منطقة تناول الطعام المعتادة ما هو قادم. لا تجعلنا نبدأ بتناول صلصة الزنجبيل والسمسم بالفلفل الحار الحلو.

احصل على الوصفة

45. بوريتوس إفطار نباتي محمص بالبيستو

نحن نعلم أنه تم استدعاؤهم وجبة افطار بوريتو ، ولكن إذا كنا صادقين ، فسنأكلها على الغداء والعشاء أيضًا.

احصل على الوصفة

ذات صلة: 15 وصفة الكيتون القابلة للتجميد (لذلك هناك دائمًا شيء جاهز للعشاء)

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع