25 طعامًا تأكله عندما يكون لديك تسمم غذائي

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة صحة العافية oi-Shivangi Karn By شيفانجي كارن في 2 يوليو 2020| تمت مراجعته من قبل كارثيكا ثيروجنانام

التسمم الغذائي (FP) هو مرض ينتقل عن طريق الغذاء بسبب استهلاك المياه الملوثة أو الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا المعدية أو الفيروسات أو الطفيليات أو سمومها. تبدأ الأعراض مثل الإسهال أو الانتفاخ أو القيء في غضون ساعات. يمكن أن تكون أعراض التسمم الغذائي خفيفة أو خطيرة.





طعام تأكله عندما يكون لديك تسمم غذائي

العلاجات المنزلية للتسمم الغذائي خاصة للحالات الخفيفة. يمكن أن تساعد في استرخاء المعدة وطرد السموم. إليك الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بتسمم غذائي أو أعراض تسمم غذائي خفيفة.

مجموعة مصفوفة

1. ماء جوز الهند

ماء جوز الهند هو محلول ممتاز لإعادة الترطيب لأنه يخدم الغرض من استبدال الإلكتروليتات المفقودة. الأعراض الأولى لـ FP هي بشكل عام القيء أو الإسهال الذي يؤدي إلى فقدان السوائل والكهارل. يساعد ماء جوز الهند في الحفاظ على / تجديد مستويات السوائل وتهدئة المعدة. قد يساعد حمض اللوريك الموجود في ماء جوز الهند أيضًا في قتل مسببات الأمراض الضارة المنقولة بالغذاء. [1]



ما يجب القيام به: اشرب ماء جوز الهند في الصباح الباكر على معدة فارغة.

مجموعة مصفوفة

2. شاي الزنجبيل

شاي الزنجبيل علاج سريع لتقليل أعراض التسمم الغذائي. قد تساعد العوامل المضادة للميكروبات الموجودة في الزنجبيل في محاربة مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء وتسريع عملية الشفاء.



كيفية منع تساقط الشعر ونمو شعر جديد

ما يجب القيام به: تحضير شاي الزنجبيل بغلي العشب في الماء. تستهلك 2-3 أكواب في اليوم. يمكنك أيضًا مزجها بكمية صغيرة من العسل للحصول على نتائج أفضل أو مضغ قطعة صغيرة من الزنجبيل الخام.

مجموعة مصفوفة

3. الموز

ينصح الخبراء الطبيون باتباع نظام غذائي لطيف (خفيف ومنخفض الدهون وقليل الألياف الغذائية وغير حار) لعلاج أعراض التسمم الغذائي. يناسب الموز هذه المتطلبات تمامًا وبالتالي يمكن أن يساعد في علاج الغثيان والإسهال والقيء وحرقة المعدة وأي نوع من اضطرابات الأمعاء الناتجة عن FP. [اثنين]

ما يجب القيام به: استهلك موزة ناضجة 1-2 مرات في اليوم أو حسب الحاجة اعتمادًا على الكمية الكلية التي تتناولها عن طريق الفم.

مجموعة مصفوفة

4. عصير تولسي

يحتوي تولسي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا. العوامل المضادة للميكروبات في التولسي تمنع نمو Staphylococcus aureus ، وهي بكتيريا تسبب FP بشكل شائع. قد تساعد أوراق التولسي في تقليل آلام المعدة المتعلقة بالميكروبات المنقولة بالغذاء. [3]

ما يجب القيام به: اغلي القليل من أوراق التولسي في الماء وحضري ماء التولسي. يمكنك أيضًا سحق الأوراق لاستخراج ملعقة صغيرة من العصير وخلطها مع كمية صغيرة من العسل وتناولها.

مجموعة مصفوفة

5. الكركم

هذه التوابل الصفراء الزاهية لها العديد من الخصائص المفيدة. أظهرت دراسة أن الكركمين ، وهو الكركمين الأساسي في الكركم له نشاط مضاد للجراثيم ومضاد للفيروسات ضد سلالات مختلفة من بكتيريا Staphylococcus. قد يساعد على استرخاء المعدة وتخفيف أعراض FP وكذلك تعزيز جهاز المناعة من أجل الشفاء السريع. [4]

ما يجب القيام به: اشرب ماء الكركم كل صباح.

مجموعة مصفوفة

6. بطاطس مهروسة

تتناسب البطاطس المهروسة / المسلوقة جيدًا مع نظام غذائي ناعم ولطيف يساعد في السيطرة على الإسهال المرتبط بـ FP. تمنع النكهة اللطيفة للبطاطا المهروسة من تفاقم حالة المعدة وتساعد على الهضم.

ما يجب القيام به: اسلقي حبة بطاطس وأزيلي قشرها واهرسها واستهلكها مع القليل من الملح حسب الرغبة

طريقة استعمال ايفيون 400 للشعر

مجموعة مصفوفة

7. الثوم بالماء

الثوم مليء بمركبات مضادة للميكروبات. قد يساعد استهلاكه في قتل مسببات الأمراض المسؤولة عن FP وعلاج الإسهال والهضم غير السليم.

ما يجب القيام به: خذ فص ثوم مع كوب من الماء في الصباح الباكر.

مجموعة مصفوفة

8. بذور الحلبة

قد تعالج بذور الحلبة أو تقلل أعراض FP مثل حرقة المعدة وعسر الهضم وآلام المعدة وفقدان الشهية والإسهال. تساعد خصائصها الهضمية الطبيعية على تهدئة البطن والأمعاء وتعزيز عملية التمثيل الغذائي من أجل التعافي بشكل أسرع.

ما يجب القيام به: تحمص البذور جافة لمدة 1-2 دقيقة ثم اخلطها. اخلطي 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة في الماء الدافئ واشربيها كل صباح.

مجموعة مصفوفة

9. خل التفاح (ACV)

خل التفاح له تأثير قلوي بسبب طريقة التمثيل الغذائي في الجسم ، على الرغم من أنه حمضي بطبيعته. وبالتالي ، يمكن أن يخفف من أعراض التسمم الغذائي المختلفة. يمكن أن يهدئ بطانة الجهاز الهضمي ، ويقتل البكتيريا ويوفر راحة سريعة لأعراض FP.

ما يجب القيام به: امزج ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب من الماء الدافئ وتناوله مرة أو مرتين في اليوم.

مجموعة مصفوفة

10. عصير ليمون

يحتوي عصير الليمون على أنشطة مضادة للميكروبات ضد سلالات متعددة من مسببات الأمراض المرتبطة بـ FP ، وخاصة المكورات العنقودية الذهبية. قد يؤدي تناول عصير الليمون إلى إراحة المعدة ويساعد في طرد الميكروبات. [5] لهذا السبب ، يعتبر من أفضل العلاجات المنزلية لأعراض التسمم الغذائي.

ما يجب القيام به: امزج عصير الليمون بالماء الدافئ وتناوله في الصباح الباكر.

مجموعة مصفوفة

11. بذور الكمون (جيرا)

قد تساعد بذور الكمون في تقليل انزعاج المعدة والألم الناجم عن FP. كما أنها تساعد في تطهير الجهاز الهضمي في فترة قصيرة.

ما يجب القيام به: إما أن تنقع البذور في الماء طوال الليل وتناولها في الصباح أو تغلي ملعقة صغيرة من البذور في الماء وتناولها.

إزالة تان من اليدين على الفور
مجموعة مصفوفة

12. الأرز أو ماء الأرز

ماء الأرز هو أفضل الخيارات الغذائية لوقاية جسمك من الجفاف. قد يساعد في استعادة السوائل المفقودة بسبب القيء أو الإسهال المرتبط بـ FP. يقلل ماء الأرز من تواتر وحجم البراز ويريح الجهاز الهضمي.

ما يجب القيام به: خذ حوالي 3 ملاعق كبيرة من الأرز وكوبين من الماء. قم بغليها وعندما يصبح المحلول حليبيًا ، صفي الماء واشربه عندما يبرد.

مجموعة مصفوفة

13. الشوفان

يمكن أن يكون الشوفان منخفض الألياف خيارًا جيدًا أثناء التسمم الغذائي لأن الشوفان قد يساعد في تهدئة المعدة وتخفيف العديد من أعراض اضطراب المعدة الناجم عن FP. كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية ويمكن أن تساعد في تحسين وظيفة المناعة.

ما يجب القيام به: إما أن تغلي الشوفان في الماء أو تنقعه طوال الليل وتناوله في الصباح.

مجموعة مصفوفة

14. الأناناس

يحتوي الأناناس على إنزيم يسمى البروميلين الذي يسهل عملية الهضم. وهو علاج طبيعي للعديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإسهال والغثيان. [6] الأناناس هو أحد أفضل العلاجات المنزلية لأعراض التسمم الغذائي الخفيف.

ما يجب القيام به: استهلك وعاء من الأناناس الطازج إذا لاحظت الإسهال بعد الوجبة مباشرة.

مجموعة مصفوفة

15. البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان والتي يسهل على المعدة هضمها. يحتوي أيضًا على البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على الإلكتروليت المفقود. كما أنه يحسن من فلورا المعدة مما يساهم في الهضم الصحي.

ما يجب القيام به: اسلقي البطاطا الحلوة واستهلكها بعد هرسها. يمكنك إضافة الملح لمذاق أفضل.

مجموعة مصفوفة

16. الزبادي

الزبادي غني بالبروبيوتيك التي تساعد في الحفاظ على البكتيريا الطبيعية للأمعاء. قد يساعد تناول الزبادي قليل الدسم في تخفيف الإسهال وتهدئة المعدة. [7] لكن كن حذرًا مع هذا الاختيار لأن اللاكتوز (السكر الموجود في منتجات الألبان) يمكن أن يؤدي أحيانًا إلى تفاقم أعراض الجهاز الهضمي.

ما يجب القيام به: استهلك الزبادي قليل الدسم إذا لاحظت أعراض FP.

مجموعة مصفوفة

17. صودا الخبز

تعتبر صودا الخبز من مضادات الحموضة الممتازة التي قد توفر راحة سريعة من مشاكل المعدة الناتجة عن FP. يساعد في تخفيف الأعراض مثل حرقة المعدة والارتجاع الحمضي ويسهل عملية الهضم. احذر ، تجنب تناوله بكميات زائدة لأنه قد يسبب تشوهات أخرى مثل الإمساك. [8]

أنواع الطعام الصيني

ما يجب القيام به: امزج حوالي ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز في كوب من الماء وتناولها. خذها على الأقل بعد ساعة واحدة من الوجبة.

مجموعة مصفوفة

18. أورانج

البرتقال هو ثمار حمضيات قد تساعد في تهدئة المعدة في فترة أقصر. احذر ، تجنب تناول كميات زائدة لأنها قد تزيد من حرقة المعدة والارتجاع الحمضي.

ما يجب القيام به: استهلك بضع شرائح من البرتقال إذا لاحظت أعراض FP بعد الوجبة. تجنب تناوله على معدة فارغة.

مجموعة مصفوفة

19. العسل

العسل مضاد حيوي طبيعي قد يساعد في قتل البكتيريا المسؤولة عن FP. يخفف من الإسهال وعسر الهضم والارتجاع الحمضي والانتفاخ واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى. لهذا السبب يعتبر العسل من أفضل العلاجات المنزلية لعلاج التسمم الغذائي.

ما يجب القيام به: استهلك ملعقة صغيرة من العسل ثلاث مرات على الأقل يوميًا.

مجموعة مصفوفة

20. بذور الشمر

فوائد بذور الشمر المذهلة للمعدة معروفة. يريحون عضلات الأمعاء ويخففون الانتفاخ ويمنعون تقلصات المعدة.

تأثير الطماطم على الوجه

ما يجب القيام به: تحضير شاي بذور الشمر عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من بذور الشمر في الماء وغليها. تجنب الاستهلاك بكميات زائدة.

مجموعة مصفوفة

21. زيت الأوريجانو

قد تساعد الخصائص الطبيعية المضادة للميكروبات لزيت الأوريجانو في محاربة البكتيريا التي تسبب FP. كما أنه مفيد لصحة القناة الهضمية ويحسن الأعراض مثل الألم والإسهال. [9]

ما يجب القيام به: صب 1-2 قطرات من زيت الأوريجانو في كوب من الماء وتناوله. قد تسبب الزيوت الأساسية آثارًا جانبية معينة. من الأفضل استشارة خبير صحي من قبل.

مجموعة مصفوفة

22. شاي النعناع

قد يهدئ شاي النعناع اضطراب المعدة الناجم عن FP ويرطب الجسم. كما أن الشاي يهدئ الكبد ويحسن الهضم.

ما يجب القيام به: ارتشف شاي النعناع بين الوجبات.

مجموعة مصفوفة

23. القرنفل

يساعد القرنفل في تخفيف الغثيان وممتاز للهضم. قد يساعد النشاط المضاد للميكروبات للعشب في قتل البكتيريا المعروفة بأنها تسبب FP.

ما يجب القيام به: امضغ فصًا أو فصين إذا لاحظت أعراض FP. يمكنك أيضًا صنع الشاي عن طريق غلي بعض القرنفل في الماء.

مجموعة مصفوفة

24. القرفة

القرفة قد تساعد في مكافحة أعراض FP ، وخاصة الغثيان والقيء. قد تساعد فعاليته ضد بكتيريا الإشريكية القولونية أيضًا في علاج الحالة في فترة أقصر.

ما يجب القيام به: اغلي بضع قطع من القرفة في الماء وتناولها. أضف العسل لمذاق أفضل.

مجموعة مصفوفة

25. شاي البابونج

من المعروف أن الشاي يريح عضلات الجهاز الهضمي وقد يساعد في علاج أعراض FP مثل الإسهال والقيء والغثيان وانتفاخ البطن وعسر الهضم. [10]

ما يجب القيام به: تحضير شاي البابونج عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الأوراق المجففة في كوب من الماء وتغلي.

مجموعة مصفوفة

الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء التسمم الغذائي

  • قهوة
  • كحول
  • الأطعمة المصنعة مثل الرقائق
  • طعام حار
  • منتجات الألبان
  • الأطعمة الدسمة
مجموعة مصفوفة

الأسئلة الشائعة الشائعة

1. إلى متى يستمر التسمم الغذائي؟

عادة ما تستمر أعراض التسمم الغذائي مثل القيء والإسهال لمدة يوم أو يومين. يمكن أن تساعد العلاجات المنزلية البسيطة مثل ماء جوز الهند وعصير الليمون والموز وماء التولسي في تقليل الأعراض وتسريع الشفاء. ومع ذلك ، إذا تجاوزت أعراض FP يومين ، فمن الأفضل استشارة خبير طبي.

2. ماذا يمكنني أن آكل إذا كنت أعاني من تسمم غذائي؟

إذا كنت تعاني من تسمم غذائي ، فمن الأفضل تناول الأطعمة الخفيفة مثل الموز أو الأرز أو غيرها من الأطعمة قليلة الدسم وغير الحارة ومنخفضة الألياف. اشرب السوائل التي تساعد على تهدئة البطن مثل ماء جوز الهند أو عصير الريحان أو ماء الزنجبيل أو ماء الكركم.

كارثيكا ثيروجنانامأخصائية التغذية العلاجية والتغذيةMS ، RDN (الولايات المتحدة الأمريكية) تعرف أكثر كارثيكا ثيروجنانام

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية