ستشوي دجاجة كاملة بلا خوف وتعتبر نفسك خبيرًا في ملفات تعريف الارتباط ، ولكن هناك شيء واحد يثير الخوف في قلبك الطهوي في كل مرة: فطيرة. سوف نعترف تمامًا بأنه - حتى بالنسبة لنا الخبازين المخضرمين - نتقن قشرة قشرية وحشو لذيذ ثم دحرجها وعصرها إلى شيء مذهل يكون مخيف تماما. ولكن مع هذه الوصفات الـ 25 السهلة للفطيرة ، ستصبح محترفًا في أي وقت من الأوقات.
ذات صلة: 21 وصفة فطيرة لذيذة سهلة ولذيذة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل
1. فطيرة لوح الكرز
يعلم الجميع أن القشرة هي أفضل جزء ، وفي رأينا ، تقدم فطيرة اللوح نسبة أكثر توازناً من القشرة إلى الملء. لن تعرف حتى تجربه ، رغم ذلك.
احصل على الوصفة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل
2. ميني فطائر المشمش المرنغ
اعتراف: نحن مغرمون تمامًا بهذه الأشياء الرائعة ، والتي تتميز بقشرة تشبه ملفات تعريف الارتباط وحشو المربى. يمكنك استخدام أي فاكهة في موسمها ، لكن لا تفوت المرينغ الرقيق.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل3. فطيرة الفريزر زبدة الفول السوداني
لا تحتاج حتى إلى فرن لهذا الفرن. القشرة المضغوطة وحشوة الفريزر تقضي على كل هذا الهراء الذي لا معنى له.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. فطيرة ليمون مع بلوبيري مرنغ
بالتأكيد ، يمكنك عمل فطيرة الليمون التقليدية. أو يمكنك إضافة العنب البري المجفف بالتجميد وتفجير الجميع.
احصل على الوصفة
كيفية علاج تساقط الشعرالصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيرين مكدويل
5. فطيرة نابولي
للوهلة الأولى ، تبدو هذه الفطيرة بسيطة بشكل مخادع. لكن اقطعها وستجد ثلاث طبقات رائعة من النكهة لا تقاوم.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل6. فطيرة التوت الأزرق
من خلال تبديل القشرة العلوية بفتات صغيرة تتطلب القليل من الصيانة ، فإنك تجعل الوصفة أسهل في التقطيع تلقائيًا. وإلى جانب ذلك ، من يستطيع أن يجادل مع ستريوسيل القرفة والسكر؟
احصل على الوصفة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل7. فطيرة الكرز بالزنجبيل
لمعلوماتك ، تعتبر إيرين ماكدويل شيئًا من عبقرية الفطيرة ، لذا يمكنك الوثوق في أن تناولها الحار لفطيرة الكرز الكلاسيكية سيكون لذيذًا تمامًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
8. عجين الفطير البرقوق والزعتر جاليت
الجاليت هي حقًا طريقة رائعة لقول فطيرة الشكل الحر ، أليس كذلك؟ هذا واحد يأخذ خطوة إلى الأمام مع قاعدة المعجنات سهلة (اقرأ: تم شراؤها من المتجر).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل9. فطيرة فراولة بقشرة فراولة
أوه ، انظروا كيف يتوهم! التأثير سهل بشكل مدهش: من خلال نبض الفاكهة المجففة بالتجميد في قشرة معالج الطعام ، سينتهي بك الأمر مع تحفة الباستيل.
احصل على الوصفة
كيف تمارس يوجا كابالبهاتيالصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
10. الغشاش ميني روبارب جاليتيس
أصعب جزء هو دحرجة عجينة الفطيرة الجاهزة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل11. ميني فطائر البقان بالكراميل مع قاعدة فطيرة رول القرفة
نعلم أنه من الصعب تصديق ذلك ، ولكن هذه الصور الصغيرة جاهزة في أقل من ساعة. وهذا يعني المزيد من الوقت لتناول طعامين ... أو ثلاثة.
احصل على الوصفة
العلاجات المنزلية لوقف الشيبالصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل
12. فطائر الآيس كريم بالفراولة الصغيرة
سيعتقد الجميع أن هذا استغرق منك الكثير من الجهد ، لكن الأمر بسيط مثل سحق بسكويت غراهام وتحميص بعض الفاكهة. انظر إليك ، فطيرة الأزيز.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيرين مكدويل13. فطائر مافن تين بالليمون
تبدو هذه وكأنها تنتمي إلى معرض للمخابز ، لكن من السهل جدًا تحضيرها في المنزل ، بفضل علبة الكعك اليدوية.
احصل على الوصفة
نيشا فورا14. نباتي وخالي من الغلوتين الشوكولاته الداكنة تورتة الزنجبيل
مع تناسق شبيه بالحلوى ومزيج لا يقاوم من الشوكولاتة الداكنة الغنية والزنجبيل اللذيذ ، لن يشك أحد حتى في أنه صحي نوعًا ما.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل15. تارتليت بلاك بيري بانا كوتا
تخطي كريم المعجنات واملأ القشور اللاذعة مع هذا البانا كوتا بدلاً من ذلك. لماذا ا؟ لأنه لا توجد معدات خاصة مطلوبة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل16. تارت الفستق المشمش الخالي من الغلوتين
هوذا ، الحلوى الأكثر روعة في كل العصور. يمكنك استخدام أي فاكهة تريدها ، لكننا نفضل أن نحصل على الفاكهة في موسمها.
احصل على الوصفة
قمم على الجينز الأبيضلوميلينو'الفطائر s: احتفال جميل بالفطائر والجاليت والتارت
17. فطيرة بانوفي مع قرص العسل
قابل البانوفي ، مزيج النكهة البريطانية السحرية من الموز والتوفي والقشدة التي تغير نوعًا ما في حياتك. والأفضل من ذلك ، أن هذه الفطائر الصغيرة جاهزة في 40 دقيقة فقط.
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل18. تارت كوكي برقائق الشوكولاتة مع غاناش الشوكولاتة
إذا كان لملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة وفطيرة كريمة الشوكولاتة طفل لذيذ جدًا ، فسيكون هذا هو الحال.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل19. بيري جاليت
هذا واحد لأصحاب الفطيرة. لا يمكنك أن تخطئ حقًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل20. فطيرة براوني
أوه مرحبا ، فطيرة أحلامنا منحلة. إذا كنت ستأكل الحلوى ، فيمكنك أيضًا تناولها جميعًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل21. تربل كوكي سكيليت باي
على الرغم من أننا معجبون جدًا بملفات تعريف الارتباط ، إلا أننا في بعض الأحيان لا يمكننا أن نتعامل مع عملية التجريف والتقسيم. هذه الفطيرة هي الحل.
احصل على الوصفة
كيفية إزالة السمرة من القدمين على الفورالصورة: إريك موران / التصميم: إيرين ماكدويل
22. فطيرة كريمة جوز الهند بدون خبز
اتصل فرنك ويريد استراحة. بشرى سارة ، يعتمد هذا الجهاز الرائع على الثلاجة فقط للإعداد.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل23. تارت التفاح والورد الخالي من الغلوتين
سيبدو الأمر وكأنك أوقفت كل المحطات ، لكن لا تخبر أي شخص بمدى سهولة ذلك حقًا. (يمكنك أن تشكر قشرة البقان المضغوط على ذلك).
احصل على الوصفة
لوميلينو'الفطائر s: احتفال جميل بالفطائر والجاليت والتارت24. فطيرة كريم الموز
هذه الفطيرة لها سر: هناك فول سوداني في القشرة ، والذي يوازن الحشوة الحلوة مع قليل من الملح.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل25. عجينة البسكويت فطائر اليقطين اليدوية
لدينا خدعة في جعبتنا ، على شكل علبة عجينة بسكويت نشتريها من المتجر. أراك لاحقًا ، قشرة فطيرة رفيعة.
احصل على الوصفة
شاهد: وصفة فطيرة القشرة: كيف تصنع عجينة مثالية
ذات صلة: 30 وصفة سهلة فطيرة بلاطة