أولاً ، أخبرناك عن حمية آكلة اللحوم. ثم حمية البيجان. والآن هناك خطة جديدة لتناول الطعام تصنع الأمواج في صالة الألعاب الرياضية ، خاصة مع لاعبي كمال الأجسام والرياضيين وكروس فيترز (Hafþór Björnsson ، المعروف أيضًا باسم The Mountain from لعبة العروش من المعجبين). إليك ما تحتاج لمعرفته حول النظام الغذائي الرأسي.
ما هو الرجيم العمودي؟
النظام الغذائي العمودي هو إطار غذائي قائم على الأداء يبدأ بأساس متين من المغذيات الدقيقة عالية التوفر بيولوجيًا والتي تدعم بنية من المغذيات الكبيرة سهلة الهضم والتي يمكن تعديلها على وجه التحديد لتلبية متطلبات جسمك ، كما يقول مؤسس النظام الغذائي ، ستان إفيردينغ.
نعم ، لقد كنا مرتبكين أيضًا. ولكن في الأساس ، يتعلق النظام الغذائي بتناول عدد محدود من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي يسهل هضمها من أجل الحصول على قوة أكبر وزيادة التدريبات الخاصة بك. بينما يتحدث النظام الغذائي عن المغذيات الكبيرة (البروتينات والكربوهيدرات والدهون) ، ينصب التركيز أكثر على المغذيات الدقيقة (وهي الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة).
سعر تمليس الشعر في صالونات التجميل
ولماذا يعرف بالرجيم العمودي؟
تصور حرف T. مقلوبًا في الأسفل (الأساس) ، لديك العناصر الغذائية الدقيقة الخاصة بك. وهذا يشمل الحليب (لمن يتحمله) والخضروات مثل السبانخ والجزر والبيض والسلمون والبطاطس. لكن الشيء الذي يجب ملاحظته مع هذه الأطعمة هو أنها ليست مدرجة في النظام الغذائي لبناء السعرات الحرارية - بدلاً من ذلك ، من المفترض أن يتم تناولها بكميات صغيرة لمحتواها من العناصر الغذائية. بدلاً من ذلك ، يأتي المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية من الجزء الرأسي من الشكل T - خاصة اللحوم الحمراء (يفضل شرائح اللحم ولكن أيضًا لحم الضأن ، وثور البيسون ولحم الغزال) والأرز الأبيض. من المفترض أن تزيد كمية الأرز (بشكل عمودي) مع مرور الأيام.
مخطط النظام الغذائي للحصول على النحافة في 1 شهر
لذا يمكنني أكل كل اللحوم التي أريدها؟
ليس تماما. لا يتعلق الأمر بكميات هائلة ، كما يقول إفيردينج ، ولكن تلبية متطلبات البروتين الخاصة بك باستخدام شرائح اللحم بدلاً من الدجاج والأسماك ، والتي يقول إنها ليست كثيفة العناصر الغذائية. أيضًا ليس في القائمة: القمح والأرز البني والفاصوليا والخضروات عالية رافينوز (المسببة للغازات) مثل القرنبيط والهليون.
هل النظام الغذائي صحي؟
يعتمد النظام الغذائي على الأطعمة الكاملة الغنية بالمغذيات ولا يستبعد أي مجموعات غذائية رئيسية. يدعي Efferding أيضًا أنه ليس نظامًا غذائيًا مقيدًا أو جوعًا ، وهو أمر جيد دائمًا في كتابنا. لكن تفاصيل النظام الغذائي غير واضحة بعض الشيء (مما يعني أنه يتعين عليك شراء برنامج بقيمة 100 دولار لمعرفة ما هو موجود في القائمة بالضبط) ، ووفقًا لكريستين كيركباتريك و RD و اخسره! مستشار ، النظام الغذائي محدود للغاية. يبدو أن النظام الغذائي الرأسي يحتوي على نسبة عالية من البروتين والخضروات ، لكنه مقيد للغاية بالنسبة للأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ومصدر كبير للألياف ، مثل الأرز البني والفاصوليا والخضروات الصليبية مثل البروكلي ، كما تقول. يخدع آخر؟ على الرغم من أنه يمكن تخصيص الخطة للصيام المتقطع وأتباع نظام باليو الغذائي ، فهي بالتأكيد ليست نباتية أو صديقة للنباتيين. وجهة نظرنا: امنح النظام الغذائي العمودي تخطي وتمسك به نظام غذائي يعمل مثل حمية البحر الأبيض المتوسط أو خطة الأكل المضادة للالتهابات بدلاً من ذلك. مرحبًا ، الحياة أقصر من أن تشرب كأسًا من النبيذ وبعض الشوكولاتة ، أليس كذلك؟
ذات صلة: 7 أشياء قد تحدث إذا جربت نظامًا غذائيًا مضادًا للالتهابات
