فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- أنيربان لاهيري واثق من أنه يتقدم على آر بي سي هيريتج
- النقص ليس هو المشكلة: وزارة الصحة تنتقد الدول بسبب 'سوء إدارة' لقاحات COVID
- قائمة بجميع قسائم بيانات مستوى الدخول من Reliance Jio و Airtel و Vi و BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
شككاربارا هي حلوى تنحدر من ولاية ماهاراشترا ويتم إعدادها خلال المهرجانات والاحتفالات الأخرى. تُعرف أيضًا باسم شانكاربالي الحلو ، ويتم تحضير هذه الأطعمة الشهية عن طريق القلي العميق لقطع العجين وتغطيتها بمسحوق السكر أو شراب السكر.
shankara poli هي وجبة خفيفة شهيرة تتناسب بشكل جيد مع شاي المساء ، وبالتالي يمكن تحضيرها خلال الأيام العادية والدنيوية أيضًا. النظير اللذيذ لهذه الحلوى هو شانكاربالي الحار ، حيث تختلف المكونات قليلاً.
هذه الحلوى اللذيذة سهلة التحضير وتستغرق وقتًا طويلاً في تحضيرها في المنزل. إذا كنت مهتمًا بإعداد هذه الحلوى في المنزل ، فاستمر في قراءة الإجراء خطوة بخطوة بالصور. أيضا ، شاهد وصفة الفيديو أدناه.
حلوة وصفة شككاربارا فيديو
وصفة شاكاربارا الحلوة | كيف تصنع شكاربالي | وصفة بولي شنكرا محلية الصنع | مهاراشتريان شكاربالي وصفة حلوة شككاربارا | كيف تصنع Shankarpali | وصفة شنكرا بولي محلية الصنع | ماهاراشترا شانكاربالي وصفة وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي 40 دقيقة الوقت الإجمالي 50 دقيقةوصفة: Kavyashree S.
صور لأشكال الحاجب
نوع الوصفة: حلويات
الكمية تكفي: وعاء واحد
مكونات-
سكر - نصف كوب
الهيل (إليشي) - 1 جراب
زيت - 6 ملاعق كبيرة + للقلي
ألعاب التخمين للكبار
ميدا - ½ وعاء
ملح - ملعقة شاي (اختياري)
ماء - 8 ملاعق كبيرة
-
1. في وعاء الخلاط ، أضيفي السكر والليتشي.
2. طحنها إلى قوام البودرة.
3. سخني 6 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة.
4. في هذه الأثناء ، أضيفي الميدا في وعاء.
5. أضف ملعقة كبيرة من خليط السكر البودرة.
6. يضاف الملح ويخلط الزيت الساخن جيداً.
7. يُضاف الماء شيئًا فشيئًا ويُعجن جيدًا في عجينة متوسطة النعومة.
8. استرح لمدة 5 دقائق.
9. قسّمي العجينة إلى أجزاء متساوية ولفّ جزءًا منها على شكل كرة.
10. افردها على شكل روتي باستخدام الشوبك.
تمرين لتقليل دهون البطن بسرعة
11. قطعها إلى شرائح طويلة عمودية ثم قطعها قطريا لتشكيل أشكال الماس الصغيرة.
12. سخني الزيت في مقلاة للقلي.
13. بلطف ، قم بإسقاط شرائط الألماس واحدة تلو الأخرى.
14. اقليهم على نار متوسطة حتى يتحول لونهم إلى اللون البني الذهبي.
15. اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق ، بمجرد رفعها عن الموقد.
16. نرش باقي السكر البودرة عليهم واخلطهم جيداً.
- 1. إضافة الملح اختيارية.
- 2. كلما عجّنت العجين أكثر ، أصبحت أكثر نعومة وأفضل.
- 3. يجب أن تقلى العجينة على نار متوسطة ، وإلا سوف تحترق شانكاربالي.
- 4. يمكنك غمسه في شراب السكر بدلاً من تغطيته بالسكر البودرة.
- 5. إذا قمت بتخزينها في صندوق محكم الإغلاق وستبقى جيدة لبضعة أسابيع.
- حجم التقديم - 1 كوب
- السعرات الحرارية - 574 سعرة حرارية
- دهون - 21 جم
- البروتين - 9.1 جم
- الكربوهيدرات - 88 جم
- سكر - 29 جم
- ألياف - 2.4 جم
خطوة بخطوة - كيفية صنع حلوى شككاربارا
1. في وعاء الخلاط ، أضيفي السكر والليتشي.
زيت الخروع لإعادة نمو الشعر
2. طحنها إلى قوام البودرة.
3. سخني 6 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة.
4. في هذه الأثناء ، أضيفي الميدا في وعاء.
5. أضف ملعقة كبيرة من خليط السكر البودرة.
6. يضاف الملح ويخلط الزيت الساخن جيداً.
7. يُضاف الماء شيئًا فشيئًا ويُعجن جيدًا في عجينة متوسطة النعومة.
كيفية التخلص من الدهون في اليدين
8. استرح لمدة 5 دقائق.
9. قسّمي العجينة إلى أجزاء متساوية ولفّ جزءًا منها على شكل كرة.
10. افردها على شكل روتي باستخدام الشوبك.
11. قطعها إلى شرائح طويلة عمودية ثم قطعها قطريا لتشكيل أشكال الماس الصغيرة.
12. سخني الزيت في مقلاة للقلي.
13. بلطف ، قم بإسقاط شرائط الألماس واحدة تلو الأخرى.
14. اقليهم على نار متوسطة حتى يتحول لونهم إلى اللون البني الذهبي.
15. اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق ، بمجرد رفعها عن الموقد.
16. نرش باقي السكر البودرة عليهم واخلطهم جيداً.