وصفة Sabudana Khichdi: كيفية صنع Sago Khichdi

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• رياضات جوائز نيوزيلندا للكريكيت: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

Sabudana khichdi هي وجبة شهيرة في ولاية ماهاراشترا يتم تحضيرها بشكل شائع في كل منزل. يتم تحضير الخيشدي عن طريق طهي Sabudana المنقوع مع البطاطا والفول السوداني والتوابل الأخرى. عادة ما يتم تناول vrat-wale sabudana khichdi أثناء الصيام أو الصيام.

التوابل المضافة في البطاطس مع التأثير المنعش لعصير الليمون وحلاوة السكر البودرة ستجعل فمك يسيل وتتركك تطلب المزيد. Sabudana مطاطي ويتناقض مع قرمشة الفول السوداني المحمص ، مما يجعله وجبة لذيذة.

الحيلة المهمة في ساغو خيشدي هي الحصول على نسيج Sabudana بشكل صحيح. بمجرد كسر ذلك ، تصبح الوصفة بسيطة. في ولاية ماهاراشترا ، يصوم الناس ليوم كامل. تعتبر أيضًا وجبة إفطار مثالية.

إذا كنت حريصًا على تجربة هذه الوصفة في المنزل ، فاقرأ الإجراء خطوة بخطوة جنبًا إلى جنب مع الصور. ألقِ نظرة أيضًا على وصفة فيديو Sabudana Khichdi.

صابودانا خشيدي وصفة بالفيديو

وصفة: مينا بهانداري

نوع الوصفة: طبق رئيسي

تكفي: 2-3

• Sabudana - 1 كوب

  
  
  

  ماء - 1 كوب + للشطف

  زيت - 1 ملعقة كبيرة

  جيرا (بذور الكمون) - 1 ملعقة صغيرة

  زيت اللوز الحلو للشعر

  فلفل أخضر (مقطوع) - 2 ملعقة صغيرة

  أوراق الكاري - 6-10

  بطاطس مسلوقة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات) - 2

  فول سوداني محمص (مطحون بخشونة) - نصف كوب

  سكر بودرة - 3 ملاعق صغيرة

  قائمة بأنواع مختلفة من البرتقال

  عصير ليمون - 1 ليمون

  ملح للتذوق

  أوراق الكزبرة (مقطعة) - للتزيين

  فول سوداني محمص - للتزيين

• 1. خذ Sabudana في منخل واشطفه جيدًا حتى تتم إزالة النشا.

  2. انقليها إلى وعاء وأضيفي كوبًا من الماء لنقع Sabudana.

  3. اتركه منقوعًا لمدة 6-8 ساعات وقم بإزالة الماء الزائد ، إن وجد.

  4. خذ قطعة واضغط عليها بأصابعك. إذا تم تحطيم Sabudana بسهولة ، فسيتم ذلك.

  5. ثم يضاف السكر البودرة والفول السوداني المحمص والمكسر.

  6. بعد ذلك ، اعصري الليمون وامزجي جيداً

  7. يضاف الزيت في مقلاة ساخنة.

  8. أضيفي الجيرة ومكعبات البطاطس المسلوقة وقلبي لمدة دقيقتين.

  9. يضاف الفلفل الأخضر وأوراق الكاري ويقلى لمدة دقيقتين.

  10. أضيفي خليط Sabudana إلى البطاطس وقلبي جيداً.

  كيفية إزالة تان الشمس من اليدين على الفور

  11. يضاف الملح ويخلط جيدا.

  12. قم بتغطيته بغطاء واتركه يطهى لمدة 7-8 دقائق.

  13. زينها بالكزبرة والفول السوداني المحمص أثناء التقديم.

• 1. يجب أن تكون المياه المضافة لنقع Sabudana كافية لغمرها. الكثير من الماء سيجعل Sabudana يصبح طريًا وطريًا.
• 2. الجزء الأكثر أهمية هو الحصول على نسيج Sabudana بشكل صحيح ، والذي يجب نقعه بشكل صحيح.
• 3. يمكنك إضافة الملح الصخري (الملح الصخري) في حال كنت تحضر هذا من أجل vrat.

• حجم التقديم - 1 وعاء
• السعرات الحرارية - 486 سعرة حرارية
• الدهون - 20 جم
• بروتين - 8 جم
• الكربوهيدرات - 71 جم
• سكر - 5 جم
• الألياف - 5 جم

خطوة بخطوة - كيف تصنع SABUDANA KHICHDI

1. خذ Sabudana في منخل واشطفه جيدًا حتى تتم إزالة النشا.

2. انقليها إلى وعاء وأضيفي كوبًا من الماء لنقع Sabudana.

3. اتركه منقوعًا لمدة 6-8 ساعات وقم بإزالة الماء الزائد ، إن وجد.

4. خذ قطعة واضغط عليها بأصابعك. إذا تم تحطيم Sabudana بسهولة ، فسيتم ذلك.

5. ثم يضاف السكر البودرة والفول السوداني المحمص والمكسر.

فيلم هوليوود على أساس التاريخ

6. بعد ذلك ، اعصري الليمون وامزجي جيداً

7. يضاف الزيت في مقلاة ساخنة.

8. أضيفي الجيرة ومكعبات البطاطس المسلوقة وقلبي لمدة دقيقتين.

9. يضاف الفلفل الأخضر وأوراق الكاري ويقلى لمدة دقيقتين.

10. أضيفي خليط Sabudana إلى البطاطس وقلبي جيداً.

11. يضاف الملح ويخلط جيدا.

12. قم بتغطيته بغطاء واتركه يطهى لمدة 7-8 دقائق.

13. زينها بالكزبرة والفول السوداني المحمص أثناء التقديم.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع