اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان لا تفوت
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- جوائز نيوزيلندا للكريكيت: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
الغلوتين هو البروتين الرئيسي الموجود في الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار. يوفر الرطوبة والمرونة للأطعمة للمساعدة في الحفاظ على شكلها كما أنه يوفر نسيجًا منتفخًا ومطاطيًا للخبز [1] و [اثنين] .
عادة ما يكون تناول الغلوتين آمنًا لمعظم الناس ، ولكن الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو أولئك الذين لديهم حساسية من الغلوتين يجب أن يتجنبوا تناوله بسبب آثاره الصحية الخطيرة. [3] .
أيضًا ، يقيد معظم الأفراد الأصحاء الغلوتين من وجباتهم الغذائية لأسباب عديدة ، مثل تحسين الأعراض المعدية المعوية وغير المعدية المعوية أو إدراك أن الغلوتين ضار بصحتهم. [4] .
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، فأنت بحاجة إلى اختيار الأطعمة الخالية من الغلوتين. تابع القراءة لمعرفة الأطعمة التي يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي الخالي من الغلوتين.
ما يجب القيام به لتساقط الشعر
1. الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة التي لا تحتوي على الغلوتين ويجب أن تكون جزءًا من نظامك الغذائي الخالي من الغلوتين هي الكينوا والأرز البني والأرز البري والشوفان والدخن والقطيفة والتيف والأروروت والذرة الرفيعة والتابيوكا والحنطة السوداء. أيضًا ، أثناء شراء الحبوب الكاملة مثل الشوفان ، تحقق من الملصق بعناية لمعرفة ما إذا كانت خالية من الغلوتين لأنها قد تكون ملوثة بالجلوتين أثناء المعالجة [5] .
تحتوي بعض الحبوب الكاملة على الغلوتين ويجب تجنبها. هم الجاودار والشعير و triticale (هجين من القمح والجاودار) والقمح وجميع الأصناف مثل القمح الكامل والبرغل والفارو والقمح والتوت والجراهام والفارينا والكموت والدقيق المبرومة والصلب والحنطة ، إلخ.
كيفية علاج تقصف الأطراف
2. الفواكه والخضروات
تشمل الفواكه والخضروات الخالية من الغلوتين بشكل طبيعي الموز والتفاح والتوت والحمضيات والخوخ والكمثرى والفلفل الحلو والخضروات الورقية والخضروات الصليبية والفطر والخضروات النشوية والجزر والبصل والفجل والفاصوليا الخضراء.
ومع ذلك ، احذر من بعض الفواكه والخضروات المصنعة التي قد تحتوي على مكونات تحتوي على الغلوتين مثل الشعير ونشا الطعام المعدل والمالتوديكسترين وبروتين القمح المتحلل. تضاف هذه المكونات لإعطاء نكهة أو تستخدم كعوامل تكثيف [6] .
ملحوظة: تأكد من التحقق من الملصق الخاص بالجلوتين في الأطعمة مثل الفواكه والخضروات المعلبة والفواكه والخضروات المجففة والفواكه والخضروات المجمدة والفواكه والخضروات المفرومة مسبقًا المتوفرة في الأسواق.
3. منتجات الألبان
الحليب والزبدة والسمن والجبن والزبادي والجبن القريش والقشدة الحامضة والقشدة هي بعض منتجات الألبان الخالية بشكل طبيعي من الغلوتين.
ومع ذلك ، يجب تجنب منتجات الألبان مثل الآيس كريم ومنتجات الجبن المصنعة والحليب المنكه والزبادي لأنها قد تحتوي على مكونات تحتوي على الغلوتين مثل المكثفات ونشا الطعام المعدل والشعير. [7] .
4. الأطعمة الغنية بالبروتين
لا تحتوي مصادر البروتين الحيواني مثل اللحوم الحمراء والدواجن والمأكولات البحرية ومصادر البروتين النباتي مثل البقوليات وأطعمة الصويا (التوفو والتمبيه والإيدامامي وما إلى ذلك) والمكسرات والبذور على الغلوتين ويمكن أن تكون جزءًا من الغلوتين. حمية.
ومع ذلك ، ابتعد عن اللحوم المصنعة واللحوم الباردة واللحوم المفرومة واللحوم التي تم دمجها مع الصلصات والمخللات لأنها قد تحتوي على مكونات تحتوي على الغلوتين مثل صلصة الصويا وخل الشعير [7] .
5. البهارات
الخل الأبيض والخل المقطر وخل التفاح والتاماري وأمينوس جوز الهند هي بعض التوابل والصلصات والتوابل التي لا تحتوي على الغلوتين. وبعض التوابل والصلصات والتوابل مثل المايونيز وصلصة الطماطم والمخللات وصلصة الباربيكيو والكاتشب وصلصة الخردل والتوابل الجافة وصلصة السلطة وخل الأرز والمخللات وصلصة المعكرونة تحتوي على مكونات تحتوي على الغلوتين مثل دقيق القمح ونشا الطعام المعدل والشعير . تضاف هذه المكونات إليها لإضافة نكهة أو تستخدم كعامل استقرار.
6. الدهون والزيوت
الدهون والزيوت الخالية بشكل طبيعي من الغلوتين هي زيت جوز الهند والأفوكادو وزيت الأفوكادو والزيتون وزيت الزيتون والزبدة والسمن والزيوت النباتية والبذور. وتجنب استخدام بخاخات الطبخ والزيوت ذات النكهات أو البهارات المضافة لأنها قد تحتوي على مكونات تحتوي على الغلوتين.
أفضل مقشر منزلي للوجه
7. المشروبات
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ، فيجب عليك تضمين هذه المشروبات الخالية من الغلوتين مثل القهوة وعصير الفاكهة الطبيعي والشاي وعصير الليمون والمشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة وبعض المشروبات الكحولية مثل النبيذ والبيرة المصنوعة من الحنطة السوداء أو الذرة الرفيعة. ويجب تجنب المشروبات مثل البيرة المصنوعة من الحبوب المحتوية على الغلوتين والمشروبات الكحولية غير المقطرة ومشروبات الشعير. [8] .
ملحوظة: تأكد من أن المشروبات مثل الخمور المقطرة والعصائر التي يتم شراؤها من المتجر والمشروبات التي تحتوي على نكهات مضافة لا تحتوي على الغلوتين.
كيفية تقليل الذراعين في أسبوع
ليستنتج...
هناك الكثير من الأطعمة الخالية من الغلوتين والتي تعتبر صحية ومغذية والتي يمكن أن تكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي الخالي من الغلوتين. تجنب الأطعمة مثل القمح والجاودار والشعير وتحقق من الملصقات الغذائية بعناية قبل شراء أي منتجات غذائية لأنها قد تحتوي على مكونات تحتوي على الغلوتين.
الأسئلة الشائعة الشائعة
س: ماذا يمكن أن يأكل الأشخاص الخالي من الغلوتين؟
ل. الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان مثل الحليب والزبدة والسمن والجبن والحبوب الكاملة مثل الكينوا والأرز البري والشوفان والحنطة السوداء والدواجن والبقوليات.
س: من يجب أن يأكل الأطعمة الخالية من الغلوتين؟
ل. يجب على الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين تناول الأطعمة الخالية من الغلوتين.
أحدث أفلام أمازون برايم الهندية
س: هل البطاطا الحلوة خالية من الغلوتين؟
ل. نعم ، جميع أنواع البطاطس بما في ذلك البطاطا الحلوة خالية من الغلوتين.
س: هل البيض خالي من الجلوتين؟
ل. نعم ، البيض خالي من الجلوتين بشكل طبيعي.
