وصفة أرز الليمون: كيفية صنع أرز شيترانا في المنزل

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أفلام Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
• أخبار يخشى ثلاثة صيادين مصرعهم عندما اصطدمت سفينة بقارب قبالة ساحل مانجالورو
• رياضات ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

أرز الليمون هو وصفة أرز جنوبية تقليدية يتم تقديمها كجزء من وجبات أوراق الموز المعتادة في جنوب الهند. فيما يلي إجراء مفصل خطوة بخطوة مع صور حول كيفية تحضير أرز الليمون.

يشتهر أرز شيترانا بجنوب الهند أيضًا بأنه سايفيدام في المعابد. يتم تحضير أرز تشيترانا ، كما يطلق عليه في ولاية كارناتاكا ، بشكل أساسي خلال المهرجانات مثل ديوالي وفاراما هالاكشمي وما إلى ذلك.

ألق نظرة على وصفاتنا الأخرى مثل اللبن الرائب رايس و بهث الخضار و bisibelebath .

أرز الليمون هو أرز حار ومنعش ويستهلك الكثير من الزيت أثناء الطهي. هذا طبق بسيط وسهل ويمكن تحضيره في المنزل في فترة قصيرة.

يُقدم أرز الليمون عمومًا في درجة حرارة الغرفة. يجب أن يبرد الخليط قبل إضافة عصير الليمون إليه. بعضهم يضيف الليمون فقط أثناء مزجه مع الأرز. وبالمثل ، يتم تبريد الأرز أيضًا قبل خلطه بمزيج الكيترانا.

من الأفضل تقديم أرز الليمون مع بابادوم أو بعض سلطة الخضار. إذا كنت ترغب في نوع مختلف ، جرب أرز الليمون مع الأناناس gojju .

شاهد وصفة الفيديو واتبع أيضًا إجراءاتنا التفصيلية حول كيفية صنع أرز الليمون.

وصفة فيديو أرز بالليمون

وصفة: Archana V

نوع الوصفة: طبق رئيسي

الكمية تكفي 2

• زيت - 8 ملاعق كبيرة

  الفول السوداني - ربع كوب

  بذور الخردل - 1 ملعقة صغيرة

  جيرا - 1 ملعقة صغيرة

  البصل (مقطع إلى قطع رفيعة وطويلة) - 1 كوب

  الفلفل الأخضر (مقسم) - 4

  منظف ​​للوجه للبشرة الدهنية

  شانا دال - 2 ملعقة صغيرة

  الفليفلة (مقطعة إلى مكعبات) - 1 كوب

  ملح للتذوق

  مسحوق الكركم - ½ ملعقة صغيرة

  أوراق الكزبرة (مقطعة) - نصف كوب

  عصير ليمون - ½ ليمون

  أرز - وعاء

  ماء - وعاء واحد

• 1. أضف الأرز في الطباخ.

  يعتبر الجوار روتي مفيدًا لفقدان الوزن

  2. أضف الماء و 2 ملاعق صغيرة من الملح.

  3. قم بطهيه بالضغط لما يصل إلى صفارتين واتركه ليبرد تمامًا.

  4. يضاف الزيت في مقلاة ساخنة.

  5. يضاف الفول السوداني ويحمص حتى يتحول إلى مقرمش ويتغير لونه.

  6. أخرجه من الزيت واتركه جانباً.

  7. في نفس الزيت ، أضيفي بذور الخردل واتركيها تتناثر.

  8. نضيف الجيرة وشرائح البصل.

  9. سوتيه لمدة دقيقة.

  10. ثم أضيفي الفلفل الأخضر المقصف وشانا دال.

  11. اقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

  12. يضاف الفليفلة ويقلب جيدا.

  13. أضف الملح ومسحوق الكركم.

  14. اتركها تنضج لمدة 5-6 دقائق ، حتى تنضج الفليفلة نصفها.

  15. يضاف الفول السوداني المحمص وأوراق الكزبرة.

  16. يقلب جيدا ثم يغلق الموقد.

  17. اتركه ليبرد تمامًا لمدة 15-20 دقيقة.

  تقليل دهون الذراع بالمنزل

  18. يضاف عصير الليمون ويخلط جيدا.

  19. نضيف الأرز في المقلاة ونخلط جيداً.

  20. انقلي المزيج إلى وعاء وقدميه.

• 1. يمكنك تخزين مزيج الليمون والاحتفاظ به لمدة 3-4 أيام.
• 2. الفليفلة مكون اختياري يضاف للنكهة.

• حجم التقديم - 1 كوب
• السعرات الحرارية - 300 كالوري
• الدهون - 20 جم
• بروتين - 14 جم
• الكربوهيدرات - 94 جم
• سكر - 1 جم
• الألياف الغذائية - 4 جم

خطوة بخطوة - كيفية صنع أرز الليمون

1. أضف الأرز في الطباخ.

2. أضف الماء و 2 ملاعق صغيرة من الملح.

3. قم بطهيه بالضغط لما يصل إلى صفارتين واتركه ليبرد تمامًا.

4. يضاف الزيت في مقلاة ساخنة.

5. يضاف الفول السوداني ويحمص حتى يتحول إلى مقرمش ويتغير لونه.

6. أخرجه من الزيت واتركه جانباً.

7. في نفس الزيت ، أضيفي بذور الخردل واتركيها تتناثر.

8. نضيف الجيرة وشرائح البصل.

9. سوتيه لمدة دقيقة.

10. ثم أضيفي الفلفل الأخضر المقصف وشانا دال.

11. اقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

12. يضاف الفليفلة ويقلب جيدا.

ما هي فوائد سوريا ناماسكار

13. أضف الملح ومسحوق الكركم.

14. اتركها تنضج لمدة 5-6 دقائق ، حتى تنضج الفليفلة نصفها.

15. يضاف الفول السوداني المحمص وأوراق الكزبرة.

16. يقلب جيدا ثم يغلق الموقد.

17. اتركه ليبرد تمامًا لمدة 15-20 دقيقة.

18. يضاف عصير الليمون ويخلط جيدا.

19. نضيف الأرز في المقلاة ونخلط جيداً.

20. انقلي المزيج إلى وعاء وقدميه.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع