مهرجان هولي 2021: اصنع Gujiyas في هذا المهرجان واستمتع

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• رياضات جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

هولي ليس مجرد مهرجان بل هو عاطفة أيضًا. يحتفل الناس بالمهرجان من خلال تلطيخ الألوان ومشاركة الأطباق الشهية مع أحبائهم. هذا العام ، سيتم الاحتفال بهولي في 28 و 29 مارس 2021 مع وجود هوليكا دهان في 28 مارس بينما رانجابانشامي في 29 مارس. على الرغم من أن اللعب بالألوان هو أهم ما يميز هذا المهرجان ، لا يمكن للمرء أن ينكر أن وجود الكوجيا هو أيضًا أمر لا بد منه خلال هذا المهرجان. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم فكرة عن جوجياس ، فهي وجبة خفيفة محضرة باستخدام دقيق لجميع الأغراض والسميد والسكر والفواكه الجافة.

استمتع بمهرجان هولي هذا من خلال صنع gujiyas اللذيذة ومشاركتها مع أحبائك. من أجل معرفة كيفية صنع gujiyas ، قم بالتمرير لأسفل لقراءة الوصفة في هذه المقالة.

وصفة: Boldsky

نوع الوصفة: وجبات خفيفة

الكمية تكفي 20

• لتحضير العجينة

  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، والمعروف أيضًا باسم الطحين
  • 4 ملاعق كبيرة من السمن المذاب
  • نصف كوب ماء لعجن العجين

  لتحضير الحشوة

  • 1 كوب سميد
  • 3 ملاعق كبيرة زبيب مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • 2½ ملاعق كبيرة من اللوز المفروم ناعماً
  • 2½ ملاعق كبيرة من الكاجو المفروم ناعماً
  • ربع كوب من جوز الهند المجفف المبشور
  • 1½ كوب من ماوا أو خويا (جوامد الحليب)
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب
  • نصف كوب سكر ناعم
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الهال
  • زيت أو سمن للقلي

• صنع العجين

  
  
  

  طرق محلية الصنع لبشرة متوهجة

  1. بادئ ذي بدء ، خذ أربعة في وعاء كبير وأضف السمن إليها.

  2. اخلطي الدقيق جيدًا للتأكد من امتزاج الدقيق جيدًا.

  قناع تقشير الوجه الطبيعي

  3. أضيفي الماء إلى الدقيق ليعجن في عجينة متماسكة.

  4. الآن غطي العجينة بقطعة قماش ناعمة ورطبة. يمكنك أيضًا استخدام منشفة ورقية مبللة.

  تحضير الحشوة

  1. الآن دعونا نجهز الحشوة.

  2. لهذا ، خذ ملعقة كبيرة من السمن وقم بتسخينه في مقلاة. تأكد من إبقاء الحرارة على نار متوسطة.

  3. الآن نضيف الزبيب واللوز والكاجو المفروم في السمن ويقلى لمدة 2-3 دقائق.

  4. يُضاف السميد إلى المقلاة ويُشوى لمدة 2-3 دقائق.

  5. لا تحرق المكونات.

  6. بعد ذلك ، أضيفي جوز الهند المبشور وحمصيه حتى تفوح رائحته قليلاً.

  كيفية صنع علاجات منزلية ناعمة للشعر

  7. أخرجه واتركه جانباً.

  8. الآن أضف ماوة المبشورة إلى نفس المقلاة وشويها لمدة 5 دقائق. سترى أن الماوا يغير لونه.

  9. الآن امزج ماوا في الخلاط عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتين من الحليب. سوف تصبح الماوا المخلوطة سلسة للغاية.

  10. الآن انقلي الماوا في وعاء الخلط ثم أضيفي خليط اللوز والكاجو وجوز الهند المبشور.

  11. الآن أضف السكر ومسحوق الهيل في نفس الوعاء واخلط كل شيء جيدًا.

  12. الحشوة جاهزة أخيرًا.

  أسهل أغنية للغناء

  اصنع Gujiya

  1. الآن قسمي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.

  2. إبقاء الكرات مغطاة بينما تقوم بتدحرجها واحدة تلو الأخرى.

  3. لف الكرات في كرة قطرها 4-5 سم.

  4. الآن ضع الماء على جوانب الكرة الملفوفة.

  5. ضع ملعقة كبيرة من الحشوة بين الكرة.

  6. تأكد من عدم ملء الحشوة بشكل زائد.

  7. الآن قم بطيه إلى نصف دائري.

  8. اضغطي على الأطراف معًا وأزل العجينة الزائدة.

  9. إذا كنت ترغب في ربط الجوانب في تصميم ، فيمكنك فعل الشيء نفسه.

  10. كرر العملية ما لم تقم بعمل كل gujiyas.

  11. يمكنك أيضًا عمل المزيد من الغوجياس من العجين الزائد الذي قمت بإزالته.

  12. في هذه الأثناء يسخن الزيت أو السمن في القضاء. بمجرد أن يسخن الزيت / السمن ، اقلي الغوجياس من كلا الجانبين.

  13. تقلى gujiyas مع الحفاظ على اللهب المتوسطة.

  هل يمكننا النوم بعد التمرين

  14. استمر في القلي حتى يتحول لون الكوجيا إلى اللون الذهبي قليلاً.

  15. تقلى جميع الجوجياس بالمثل.

  16. قدميها ساخنة أو خزنيها في وعاء محكم الغلق.

• اخلطي الدقيق جيدًا للتأكد من امتزاج الدقيق جيدًا.

• العد - 20
• السعرات الحرارية - 197 سعرة حرارية
• الدهون - 10 جم
• بروتين - 4 جم
• الكربوهيدرات - 22 جم
• سكر - 6 جم

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع