فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، الطقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- أنيربان لاهيري واثق من أنه متقدم على آر بي سي هيريتج
- قائمة بجميع قسائم بيانات مستوى الدخول من Reliance Jio و Airtel و Vi و BSNL
- قد يؤدي عائدو كومبه ميلا إلى تفاقم جائحة كوفيد -19: سانجاي راوت
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
واحدة من أفضل الطرق لتجربة النكهات الرائعة للرياح الموسمية هي تجربة مستحلب الطماطم المفتت بالأعشاب. Bhetki هي سمكة لذيذة في المياه المالحة تُعرف أيضًا باسم أسماك vetki أو أسماك كورال.
هذه الوصفة تخصص من الجزء الجنوبي من إيطاليا ، كالابريا ، وهي وصفة لا يمكن أن تخطئ أبدًا! في البداية ، ستعمل أي أسماك طازجة في حالة عدم العثور على Bekti في السوق.
تحتاج هذه السمكة إلى تتبيل خفيف جدًا مع الشبت والخردل مع زيت الزيتون. إنه مثالي للطقس! يمكن دائمًا أن يكون مصحوبًا بالنبيذ الأبيض لتذوق النكهات المغرية لهذه الوصفة الرائعة.
قدم لنا الشيف مندار سوكنطار وصفة بسيطة مع إجراء تفصيلي خطوة بخطوة.
خُلْمَةُ عِشْبِ بهِتِي بوصفة صلصة مستحلب الطماطم | كيفية تحضير بيتكي المفروم بالأعشاب | وصفة البراموندي بالأعشاب | وصفة FISH RECIPE Herb Crumb Bhetki مع صلصة مستحلب الطماطم وصفة | كيفية تحضير عشب فتكي بهتكي وصفة عشب الفتات الباراموندي | وقت التحضير لوصفة السمك 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة الوقت الإجمالي 35 دقيقةوصفة: الشيف مندار سوكنطار
تسريحات الشعر مع مقاطع الشعر
نوع الوصفة: طبق رئيسي
الكمية تكفي 2
مكونات-
قطع بهتكي - 240 جم
فتات الخبز الطازج - 1 كوب
جبن بارميزان - نصف كوب
بقدونس / زعتر / شبت - نصف كوب
خردل ديجون - 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون - 4-5 ملاعق كبيرة
زبدة - نصف كوب
الهليون - نصف كوب
حزمة وجه بسيطة في المنزل
جزر - نصف كوب
كوسة - نصف كوب
بطاطس - نصف كوب
طماطم كرزية- ربع كوب
كيفية إزالة العلامات الداكنة من الوجه
خل بلسمي - 1 ملعقة كبيرة
طماطم - 4-5
عصير طماطم - ربع كوب
ملح للتذوق
فلفل أسود - 2 ملعقة صغيرة
-
1. في البداية ، نحتاج إلى سمكة bhetki طازجة ، وننظفها جيدًا وبعد ذلك ، يجب تقطيعها إلى شرائح.
2. الآن خذ وعاء عميق القاع وضع شرائح السمك فيه.
تطبيق البيض على فوائد الشعر
3. تبلي شرائح السمك بالملح والفلفل ثم اتركيها جانبًا.
4. اغسل جميع الخضروات جيدًا.
5. تقطع البطاطس إلى مثلثات أو بالشكل الذي تريده.
6. الآن ، سنغسل ونقطع الزعتر / البقدونس / الشبت ونتركه جانبًا في وعاء آخر.
7. حضري طبقة فتات الخبز الطازج ، وللتحضير ستحتاجين المكونات التالية مثل فتات الخبز الطازج والبقدونس والزبدة الصلبة وجبن البارميزان.
8. الآن ، أخرج التافا ثم احتفظ بها على الغاز وقم بتسخينها.
9. احرق السمك بزيت الزيتون حتى يصبح لونه بني فاتح على وجهي السمك.
10. في هذه الأثناء ، للصلصة - في مقلاة ، سخني زيت الزيتون ثم ضعي البصل في المقلاة ، ثم اقلي شرائح البصل. يضاف الثوم ويقلى بنفس الطريقة.
11. أضيفي قطع الطماطم المغسولة والمقطعة وقليها حتى تنضج الطماطم جيدًا ، أضيفي عصير الطماطم والزعتر واتركيها على النار لمدة خمس دقائق تقريبًا.
12. بعد ذلك ، نأخذ مزيج الطماطم ونمرره في الخلاط ، ونمزج جيداً ويصفى ويحتفظ بالعصير الذي تم الحصول عليه. تخلص من اللب واتركه جانبًا.
13. بمجرد تحميص السمك ، ضعي الخردل على السطح العلوي للسمك وضعي خليط الفتات واخبزيها لمدة 3 دقائق على حرارة 220 درجة في الفرن.
14. في هذه الأثناء ، سخني مقلاة وأضيفي زيت الزيتون إلى المقلاة ونقلي الخضار والبطاطس وننهيها بالأعشاب المفرومة (الزعتر / البقدونس / الشبت) وتبليها جيدًا.
كيفية إزالة الرؤوس السوداء من الأنف في المنزل بشكل دائم
15. في مقلاة ، سخني زيت الزيتون واخلطيها مع عصير الطماطم المصفى واخفقي جيدًا حتى تمتزج تقريبًا ، أضيفي التوابل.
16. للطلاء - طبق الخضار على القاعدة وقم بتكديس فتات السمك فوقها.
17. ضعي مستحلب الطماطم بالملعقة على الطبق.
18. مقبلات (اختياري) - تُزين بالطماطم الكرزية المقلية والممزوجة بالخل البلسمي وقطع الليمون الحامض المشوي.
- 1. اغسل جميع الخضروات جيدًا قبل استخدامها.
- حجم التقديم - 1 فيليه
- السعرات الحرارية - 320 كالوري
- الدهون - 11 جم
- بروتين - 2 جم