الفوائد الصحية لعنجير (التين): القيمة الغذائية وعلاج مرض السكري

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

ما هو التين / أنجير؟

الطبيعة تفاجئنا بطرق مضحكة. خذ التين ، على سبيل المثال. تُعرف هذه الفاكهة الفائقة - الغنية بالخصائص الصحية والعلاجية ، والمليئة بالسكر الطبيعي ، وعضو بونافيد من عشيرة التوت - باسم حلوى الطبيعة ، وهي متوفرة بألوان مفعم بالحيوية مثل الأحمر والأرجواني والأخضر والأصفر الذهبي. ينمو التين على الأشجار التي توجد عادة في شبه القارة الآسيوية. تحتوي هذه الفاكهة الطرية على عدد قليل من المتغيرات ، لكن ثق بنا ، فجميعها سكرية وعصيرية ومذاق حقيقي يمكن تناولها ناضجة أو مجففة. في حين أن أشكاله الجافة تحظى بشعبية كبيرة في خطط النظام الغذائي المختلفة ، إلا أن الفضل في ذلك يعود إلى قيمتها الغذائية التين الخام أو الناضج هي أيضا لذيذة جدا.

تحقق من الفوائد الغذائية للتين / العنجير

بالرغم من التين له قيم غذائية ، والخصائص الصحية وسهولة التوافر ، لقد رأوا الكثير من الجهل منذ بداية الزمن. نحثك على إلقاء نظرة على الخصائص الغذائية التي ستجعلك تضيف بالتأكيد التين وأنواعه في خطط طعامك. إلق نظرة:

• فهي غنية بمضادات الأكسدة.
• لديهم عناصر يمكنها محاربة السرطان.
• صفاته المضادة للالتهابات تجعله مثاليًا لجميع مشاكل البطن.
• على الرغم من كونها غنية بالسكر ، التين طبيعي في خفض الدهون .
• هم الخلايا الواقية.

كيفية استخدام التين / أنجير

كل فاكهة أو خضروات نحصل عليها من الأسواق أو المزارع تحتاج إلى شطف مناسب. بمجرد التنظيف ، يمكنك إما ضبط ملف التين للتجفيف أو أكلها نيئة. تين مجفف ، على الرغم من ذلك ، لديك قاعدة جماهيرية أكثر شمولاً مقارنة بالمعجبين الجدد. يفضل بعض الناس نقعها في الماء قبل تناولها. يمكن استخدام التين في السلطات ، العصائر ، المربى ، الصلصات أو الغموسات أو البسكويت المصنوعة منزليًا أو البارات أو يمكن تناولها كوجبات خفيفة صحية. في بعض الثقافات ، أوراق التين يتم تضمينها أيضًا في مجموعة متنوعة من الوجبات.

نصيحة محترف: من الأفضل تحسين القيمة الغذائية للتين من خلال استكمالها بأطعمة خارقة أخرى. ومع ذلك ، قبل تجربة أي شيء جذري للغاية ، تحقق من مخطط الحساسية وإذا كنت ترغب في ذلك ، فاستشر اختصاصي تغذية لمعرفة آراء الخبراء.

يمكن استخدام التين لعلاج مرض السكري

التين من أفضل الأطعمة الطبيعية لمرضى السكري. حسب وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، فإن التغذية قيمة قطعة التين تزن حوالي 8.4 جرام كالتالي:

السعرات الحرارية: 21

الألياف: 8 جم

كربوهيدرات: 5.4 جرام

السكريات: 4 جم

البروتين: 0.3 جرام

الدهون: 0.1 جرام

صوديوم: 1 ملغ

كما يظهر الرسم البياني أعلاه ، التين غني بالألياف الطبيعية مما يساعد بشكل كبير في تكسير السكر في الدم . كما أنها مصدر غني للقلويدات ، و triterpenoids ، وفيتامين C ، والفلافونويد ، وهي مجموعة فرعية من مادة البوليفينول ، إلى جانب البوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والزنك ، والنحاس ، والمنغنيز ، والحديد ، وفيتامين A ، و C ، و K ، و B. A. ادعى مركز معلومات التكنولوجيا الحيوية (NCBI) في عام 2017 أن التين يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري. تساعد الخصائص الغنية بالألياف في تمكين وظيفة الأنسولين في الجسم ، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. تساعد مستخلصات أوراق التين أيضًا في تحسين حساسية الجسم للأنسولين.

اقرأ أيضًا: 5 أغذية خارقة لمحاربة داء السكري من النوع 2

نصيحة محترف : ابدأ يومك بالتين الطازج وجرب نفس الممارسة لعائلتك. تناول التين في الإفطار لا يهيئك لليوم فحسب ، بل يمنح جسمك أيضًا المواد الغذائية الأساسية والمعادن في وقت مبكر من اليوم.

وإليك كيف يغذي التين الشعر

لقد ذكرنا بالفعل بالتفصيل حول الفوائد الصحية للتين . رغم أنه يعتقد أن المكونات الغنية بهذه الفاكهة فائقة الجودة أيضًا تقديم أقفال لامعة وسلسة ، لا توجد دراسة محددة حول هذا الموضوع لإثبات ذلك علميًا. ومع ذلك، التين غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والحديد ، من بين أمور أخرى تساعد على نمو الشعر وتطوره. تدعي بعض التقارير على الإنترنت أيضًا أن لحم التين يعمل أيضًا كمكيف طبيعي رائع يميل إلى شعرك ناعمًا ولامعًا. خالي من الشعر المجعد .

نصيحة محترف: قبل إدخال أي مكمل جديد لنمو الشعر أو علاجه ، تأكد من استشارة طبيبك.

أفضل قائمة أفلام قصة حب

تناول التين للحصول على بشرة متوهجة بشكل طبيعي

في ثقافة البحر الأبيض المتوسط ​​، منذ البداية ، كان للتين مكانة بارزة . من الآخرين غذاء للجمال وزرع التين وأوراقه وعناصر أخرى تم استخدامها على نطاق واسع ، كل ذلك بفضل الخصائص المفيدة الممتازة ، خاصة للبشرة. أشارت دراسة أجرتها المجلة الهندية للعلوم الصيدلانية إلى الفوائد المختلفة لكريمات العناية بالبشرة التي تحتوي على Ficus Carica - الاسم العلمي للتين الشائع. كما أنه يساعد في محاربة سرطان الجلد ويبقي التجاعيد في مكانها.

كونها غنية بمضادات الأكسدة والمعادن الأساسية ، يستخدم التين لعلاج الثآليل وحب الشباب والميلانين الجلدي ، خسارة عبر البشرة ، قيمة الترطيب ، وما إلى ذلك. يعتبر معجون التين أيضًا رائعًا لعلاج مشاكل التصبغ وغيرها من المشاكل المتعلقة بالجلد دون أي آثار جانبية.

نصيحة محترف: امزجي التين بقوام ناعم واستخدميه كقناع للوجه مرتين في الأسبوع للحصول عليه بشرة طبيعية متوهجة.

فوائد أخرى للتين

يعزز الصحة الإنجابية: اعتبر الإغريق القدماء التين مقدسًا. التين مليء بالزنك والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد ، ويعزز الصحة الإنجابية لكل من الرجال والنساء. تدعي بعض الدراسات أنه يساعد أيضًا في علاج ضعف الانتصاب ، بينما ينص عدد قليل على أنه يجب على النساء تناول التين عندما يمرون بسن اليأس.

يعزز صحة القلب: يقلل التين من مستويات الدهون السائلة في الجسم ، مما يساعد في خفض مستويات ضغط الدم. اذا أنت تناول حصة معتدلة من التين يوميا ، فرص إصابتك بأمراض القلب التاجية منخفضة جدًا.

إدارة الوزن : من السرطان إلى خلايا الكبد المتدهورة ، يمكن أن يساعد التين أيضًا بشكل كبير في إدارة الوزن . نظرًا لكونها غنية بالسكريات الطبيعية وكميات وافرة من الألياف ، يمكن أن تكون هذه الفاكهة الفائقة جزءًا مثاليًا في نظامك الغذائي إذا كنت تواجه مشاكل الوزن .

يساعد في منع الإمساك: التين غني بالألياف الطبيعية ويمكن استخدامه كبديل للملينات. فهي علاج طبيعي ومثالي للإمساك وتساعد الأشخاص الذين يعانون من البواسير. زعمت دراسة أخرى أجرتها دراسة IJPS أن أوراق التين لا تساعد فقط في علاج المشكلات المتعلقة بالكبد ولكن أيضًا تعيد صحة الشخص التالف مع الاستهلاك المنتظم.

أفلام الكوميديا ​​العائلية هوليوود

يعزز صحة العظام: يحتاج جسم الإنسان إلى 1000 مجم من الكالسيوم كل يوم. الكالسيوم هو المسؤول عن صحة العظم . التين المجفف مصدر ممتاز للكالسيوم ، والذي يمكن استخدامه كمكمل مع الحليب لتلبية متطلبات الكالسيوم اليومية ، والتي يفشل معظم الناس في مواكبة ذلك بالاعتماد فقط على منتجات الألبان.

الآثار الجانبية للتين

وصفات التين لتجربتها في المنزل

سلطة التين والجبن

مكونات
200 غ من أوراق الريحان / الخس، المنظفة والممزقة
7 حبات تين طازجة صغيرة ، مغسولة ومقطعة إلى أنصاف
& frac12؛ كوب توت
& frac12؛ كوب جبن موزاريلا
50 جرام جوز
5 ملاعق كبيرة خل بلسمي
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

طريقة

• في وعاء صغير ، اخلطي الخل وزيت الزيتون والتوابل من اختيارك واصنعي تتبيلة.
• في وعاء آخر ، ضعي أوراق الريحان / الخس مع التين ، العنب البري والجوز.
• أضيفي تتبيلة السلطة المحضرة وقدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.

اقرأ أيضًا: لماذا يجب أن تأكل التين

سموثي التين واللبن

مكونات
& frac12؛ كوب حليب
& frac12؛ كوب زبادي
1 مغرفة ثلج مبشور
4 حبات تين طازج مقطع إلى أنصاف
& frac12؛ موز
2 تمر
5-6 لوز
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة قرفة

طريقة

• أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تحصل على مزيج ناعم ورقيق.
• يُسكب في كوب ويُقدّم بارداً.

هل تريد المزيد من وصفات التين؟ انقر هنا

أسئلة وأجوبة عن الفوائد الصحية للتين

س: هل للتين مكان في نظام غذائي لمرضى السكر؟

ج: نعم. التين له مكان في مخطط طعام مرضى السكري . إذا كنت ترغب في الحصول على مستوى صحي للسكر في الدم ، فإن التين هو عنصر غذائي مثالي لمساعدتك في الوصول إلى مستوى السكر في الدم المثالي. نظرًا لأنه غني بالألياف الطبيعية والسكر ، فإن التين يساعد في محاربة مرض السكري ، كما تساعد العناصر الموجودة في التين في تحطيم مستويات السكر في الدم.

س: هل يحتوي التين على الغلوتين؟

A: No. التين لا يحتوي على الغلوتين . معظم الفواكه خالية من الغلوتين.

س: هل يساعد التين في صحة الجهاز الهضمي؟

ج: نعم. يجب على الأشخاص الذين يأكلون الكثير من الوجبات السريعة ويعتمدون على الأطعمة المصنعة في الخارج في وجباتهم التأكد من تضمين الفواكه ، وخاصة التين ، في نظامهم الغذائي. النشاط البدني ، إلى جانب النظام الغذائي الصحيح ، هو السبيل لتحقيق هدف اللياقة البدنية.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع