أسماء الأطعمة الفرنسية الغريبة لإغرائك

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت في تزامن حياة الحياة oi-Anwesha أنويشا براري | تاريخ التحديث: السبت ، 22 حزيران (يونيو) 2013 ، الساعة 16:02 [بتوقيت المحيط الهادي]

يعد المطبخ الفرنسي من أشهر المأكولات في العالم. هناك مقولة شهيرة مفادها أن طباخًا فرنسيًا يمكنه أن يفعل السحر حتى مع وجود مكونات محدودة. هذا هو السبب في أن أسماء الأطعمة الفرنسية غريبة مثل أذواقهم. في الواقع ، تم تكييف العديد من أسماء الأطعمة الفرنسية إلى اللغة الإنجليزية ونستخدمها كثيرًا دون علمنا.

لا ، نحن لا نتحدث عن البطاطس المقلية. ليس للبطاطس المقلية المقرمشة والعميقة مكان على الإطلاق في المطبخ الفرنسي اللطيف. ولكن هناك بعض أسماء الأطعمة الفرنسية الأخرى التي نستخدمها في حياتنا اليومية دون معرفة أصلها. على سبيل المثال ، مصطلح 'طاجن' الذي يشير عادةً إلى قدر من الكاري المطهو ببطء مع اللحم هو في الواقع اسم طعام فرنسي. الكلمة الأصلية بالفرنسية هي 'Cassoulet'.

كان هناك وقت ، عندما كانت قوائم المطاعم الفاخرة مكتوبة بالفرنسية فقط. وغني عن القول أن أسماء الأطعمة الفرنسية كانت تعتبر الأكثر تطوراً. كان أيضًا رمزًا لحالة أن يكون لديك طباخ فرنسي يقدم طعامًا ذواقة على طاولتك.

ونقلت لصحة جيدة

لذا لإعادة عيش تلك 'الأيام الجيدة' ، إليك بعض أسماء الأطعمة الفرنسية التي ستغريك حقًا.

كرواسون

الكرواسون هي مجموعة متنوعة من الفطائر على شكل هلال. قد تكون أو لا تحتوي على أي حشوة. يتم تقديم لفائف الخبز هذه على الإفطار وكوجبات خفيفة في فرنسا.

كيشي

Quiche هي في الأساس الكلمة الفرنسية لفطيرة اللحم. لكن لا تتخيل فطيرة اللحم الأمريكية المثيرة عندما نقول كيشي. في فرنسا ، يتم تغليف الكيش بالجبن اللذيذ الذي يذوب في الفم.

ما هو التمرين الذي يجب أن أفعله للتخلص من دهون البطن

كريب

الكريب هو مجموعة متنوعة من الفطائر الشبيهة بالصفائح التي تنحدر من منطقة بريتاني في فرنسا. عادة ما يتم طي الكريب إلى مثلثات ومليئة بحشوات الفاكهة الحلوة.

الرغيف الفرنسي

يُعرف أطول نوع من الخبز في مخبز فرنسي باسم الرغيف الفرنسي. تستخدم هذه الخبز الطويل لصنع السندويشات. يبلغ قياس كل منهما 26 بوصة في المتوسط.

شوربة البصل الفرنسية

من الأطعمة الفرنسية النادرة التي تحمل اسم البلد الملحق بها. هذا الحساء بني اللون لأنه مصنوع من البصل المكرمل ويقدم مع أعواد الخبز.

روكفور

Roquefort هو نوع خاص من الجبن الأزرق الذي يأتي من منطقة Roquefort-sur-Soulzon في فرنسا. يتكون هذا الجبن من حليب الأغنام ويمكن التعرف عليه من خلال الأوردة الزرقاء الدقيقة فيه.

أنجير مفيد للصحة

بطاطس دوقة

يُرجم هذا الاسم حرفياً إلى دوقة البطاطس. يناسب الاسم الملكي هذا الطبق حتى النخاع لأنه عبارة عن مرنغ من البطاطس المهروسة المخبوزة بالبيض. يقدم هذا الطبق لوجبة إفطار فرنسية كلاسيكية.

كوك أو فين

عندما يتعلق الأمر بالطبق الرئيسي ، فإن أحد أشهر الأطباق في المطبخ الفرنسي هو حساء الدجاج والنبيذ. يتم تحضير هذا الطبق عن طريق طهي الدجاج والفطر ولحم الخنزير في مرق من النبيذ الفرنسي.