سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو مجرد أسلوب حياة بسيط ، فأنت لست على وشك إعداد عشاء منفصل لأطفالك لمجرد أنك تعلم أنهم سوف يسخرون من كومة من الخضر. لكن خمن ماذا؟ المطبخ النباتي ليس فقط للكبار. الكثير من الوصفات نباتية بنسبة 100٪ (أي خالية من اللحوم ومنتجات الألبان والبيض) وتروق لجميع الأعمار ومستويات الأشخاص الذين يصعب إرضائهم. فيما يلي 31 وصفة نباتية للأطفال لتبدأ بها.
ذات صلة: 30 وجبة عشاء نباتية سهلة في 30 دقيقة
نكهة كلوي1. نباتي بوتيرنوت ماك و 'جبن' مع سموكي شيتاكي 'بيكون'
إذا كنا صادقين ، حتى نحن لم يدرك أنه لا يوجد جبن حقيقي في هذا المعكرونة والجبن الكريمي اللزج. لن يكون الأطفال أكثر حكمة.
احصل على الوصفة
كيفية تقليل دهون الخصر عن طريق التمرين
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل2. وعاء البطيخ كزة
استبدل الأسماك النيئة بفاكهة الصيف المفضلة لديهم ، وأنت تعمل في مجال عشاء نباتي.
احصل على الوصفة
ترفيه ملهم / وجبات الطعام التي يقدمها المهوسون المحليون أصبحت سهلة3. معكرونة الطماطم بالريحان في وعاء واحد
ما الذي يستغرق 20 دقيقة لتحضيره ، ويتطلب طبقًا واحدًا وخالي من اللحوم؟ هذا الشخص. (ما عليك سوى تخطي جبنة البارميزان عند تقديمها لجعلها نباتية بالكامل).
احصل على الوصفة
نكهة كلوي4. نباتي فييستا تاكو السلطانية
قم بترقية تاكو نايت مع هذه الأوعية المحملة ، والتي تستغرق 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تريد أن تجعلهم أكثر إغراء؟ قدمي التورتيلا على الجانب للأطفال الذين يحبون تناول الطعام بأيديهم.
احصل على الوصفة
سيمون سميث / نباتي 1005. نباتي كنتاكي فرايد تشيكن
هذا الدجاج له سر: إنه مصنوع من السيتان ، وهو بديل للحوم يعتمد على القمح ويبتلع مثل الحلم. ناجتس لن يعرف ماذا سيحدث لهم.
احصل على الوصفة
نيشا فورا6. نباتي نباتي سريع التحضير Farro Risotto
من يمكنه مقاومة طعم الريزوتو اللذيذ؟ دع أطفالك يختارون الطبقة وسيحبونك إلى الأبد. (ملاحظة: هذا الدسم يأتي من هريس الفاصوليا البيضاء ، راجع للشغل.)
احصل على الوصفة
نسيمة روثاكر / هابي فود7. سباغيتي بيستو-بارميزان نباتي سهلة مع الكوسة
المعكرونة؟ التحقق من. غارليكي بيستو؟ التأكد مرتين. جبنة فو-بارميزان؟ ترى إلى أين نتجه ...
احصل على الوصفة
الصورة: كريستين هان / التصميم: إيرين ماكدويل8. مرق الطماطم والفاصوليا البيضاء على الخبز المحمص
من السهل صنع هذا النبات النباتي: استبدل ملعقة كبيرة من الزبدة بزيت الزيتون وأنت في المنزل. عذر لأكل الخبز المحمص على العشاء؟ العبقري.
احصل على الوصفة
زيت كلونجي للشعر الرمادي
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل9. اسباجيتي اسكواش نباتي مع صلصة الفطر مارينارا
إذا كنت تتعامل مع آكل من الصعب إرضاءه (أو كاره الفطر) ، فيمكنك ترك الفطر بالخارج أو تقديمه على الجانب.
احصل على الوصفة
نباتي بسيط حلو 10. قطع دجاج نباتية صديقة للأطفال
يتذوقون طعمها تمامًا مثل الشيء الحقيقي ، والأهم من ذلك ، يتناسبون تمامًا مع الكاتشب.
لعنة لذيذ 11. سبرينج رولز خضار بصلصة الفول السوداني
لديك خيارات للتجميع. يمكنك استخدام هذا كفرصة لتنظيف الثلاجة ، أو السماح لأطفالك باختيار الحشوات واختيارها. في كلتا الحالتين ، ستكون صلصة الفول السوداني هذه ناجحة.
مولي كريبس / تناول المزيد من النباتات12. إذا باو قرنبيط
حار قليلاً وحلوة قليلاً ، تمامًا مثل تناول الطعام في الخارج المفضل لديهم.
احصل على الوصفة
نيشا فورا / أفيري13. لازانيا الخضار سريعة التحضير مع نبات الريحان الريكوتا
قم بتوجيه النونة الداخلية الخاصة بك وإشباع رغبات الجميع في تناول المعكرونة ، كل ذلك في 55 دقيقة. (هذا إنجاز حقيقي بالنسبة إلى اللازانيا.)
احصل على الوصفة
شوكة وفاصوليا 14. تاكو البطاطا الحلوة
لا شيء ضد التورتيلا ، لكن البطاطا الحلوة تقدم دفعة قوية في النكهة و أقسام التغذية ، وهو حقًا كل ما يمكننا طلبه في الوجبة. (مزمور: يستغرق الأمر 30 دقيقة فقط لعمله أيضًا.)
أنا مدونة طعام 15. قرنبيط برتقال وصحي سهل
لا قلي عميق ، لا قوائم مكونات طويلة مجنون وكل شخص على الطاولة سوف يلتهمها؟ نحن نعلم ما سنقوم به الليلة.
مينيماليست بيكر 16. نباتي قذرة جو
إنها تشبه تمامًا ما صنعته والدتك عندما كنت طفلاً ... لكنها أفضل بكثير. ربما لديك بالفعل المكونات في مخزنك.
مطبخ طموح 17. برجر البطاطا الحلوة النباتية
ولكن إذا كان أطفالك أكثر الناس برجر ، هذه الفطائر البسيطة ستكون في زقاقهم. تضيف الإضافة المخفية للفاصوليا البيضاء قوامًا كريميًا وتعزيزًا للبروتين والألياف.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل18. مقرمش التوفو بايتس
في بعض الأحيان ، يكفي أن تكون صغيرة ومقرمشة وشبيهة بالكتلة الصلبة. هذا هو المكان الذي يكون فيه هؤلاء الأطفال في متناول اليد. تكمن الحيلة في قوامها الجذاب في تجفيف التوفو جيدًا قبل الخبز (ونعم ، يمكنك استبدال العسل بشراب القيقب أو حذفه تمامًا).
احصل على الوصفة
قرنبيط19. أجنحة قرنبيط مقرمشة
إذا كنت قلقًا من أن تكون الصلصة الحارة حارة جدًا لأطفالك ، فجرب صلصة الفلفل الحار بدلاً من ذلك ، كما توصي Oz Telem ، الطاهي وراء هذا الطبق.
احصل على الوصفة
مينيماليست بيكر 20. بيتزا نباتية
ليلة البيتزا شيء يجب الاعتزاز به ، سواء كان نباتيًا أم لا. التقط كرة من العجين من محل البقالة ودع الجميع يذهبون إلى البرية مع الطبقة.
المساعدة الكاملة 21. أصابع التوفو المقرمشة ببذور اليقطين
لقد اجتمعت شذرات الديناصورات مع نظيرتها. هذا مثل عشاء تليفزيوني (أو وجبة غداء) للقرن الحادي والعشرين.
مطبخ طموح 22. الفطائر النباتية الرقيقة بشكل شنيع
ألم تصعد على متن قطار Brinner؟ الآن فرصتك. (مهم ، هذا هو الإفطار للعشاء للمبتدئين.)
نصائح منزلية للوجه لتحقيق الإنصاف
منسق 23. كرات الفلافل السهلة
يتمتع هؤلاء الرجال بنسبة مثالية من الملمس المقرمش من الخارج إلى الملمس الرقيق من الداخل. يجعلها ممتازة للأصابع الصغيرة لتغمس في الحمص.
المساعدة الكاملة 24. باستا المارينارا السجق النباتي سهلة الاستخدام
ليس عليك دائمًا إعادة اختراع العجلة. تحتاج النقانق النباتية التي يتم شراؤها من المتجر إلى أكثر من عدد قليل من الخضار ومارينارا مرطبان وشكل المعكرونة المفضل لديك لإعداد عشاء مليء.
مينيماليست بيكر 25. كرات اللحم النباتية البسيطة
وبالمثل ، إذا كنت تعرف بالفعل أن طفلك يحب السباغيتي وكرات اللحم ، فإن الانتقال إلى نسخة نباتية سيكون سلسًا.
كيفية إزالة موقع قران من اليدين
شوكة وفاصوليا 26. الشواء الحمص المقذر جو
قد لا يريدون ذلك يأكل مقبلات - زيتون ومخللات - لكنها مضمونة لإخراج الابتسامة. (الشيء نفسه ينطبق على السندويشات).
الحديث السليم 27. التوفو المقلي مع صلصة الفول السوداني
مرة أخرى ، صلصة الفول السوداني توفر وقت العشاء. إنه حلو ومالح ولا يقاوم لجميع الأعمار.
البسيط فيجيانيستا 28. بسكويتات الوفل النباتية بخمسة مكونات سهلة
هذه تستحق أكثر بكثير من مجرد وجبة فطور نهاية الأسبوع. قم بإعداد بعض الإضافات اللذيذة واجعل عشاء الوافل بارًا شيئًا.
كوكي وكيت 29. عشر دقائق من الكاساديا
لجعلها نباتية ، استبدل الجبن بالحمص الكريمي. قطع وتقديم والتمتع.
نيكو شينكو / التصميم: هيث جولدمان30. وعاء محمص من القرنبيط التندوري
احصل على صينية الصفيحة المضمونة واشويها. هذه الأزهار ذات التوابل المعتدلة ستفوز حتى بأكثر الأشخاص صعوبة في تناول الطعام ، وذلك بفضل رذاذ الطحينة وتزيين الأفوكادو.
احصل على الوصفة
مينيماليست بيكر 31. باستا البازلاء والبيستو مع الطماطم المجففة والجرجير
أنت تقدم بالفعل البازلاء المجمدة كطبق جانبي. أضفها إلى صلصة البيستو واستعد للأذواق.
