وصفة دوسة الخضار | وصفة اثابام الخضار

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، الطقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• رياضات ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

تُترجم دوسة الخضار بشكل فضفاض إلى دوسة ذات ملمس إسفنجي ، مليئة بخيرات الخضار وطبقة مقرمشة ، بالطريقة التي نحبها. Dosa لديها آلاف الاختلافات في الهند بأشكال وأحجام متنوعة ونعتقد أنه يمكننا جميعًا العثور على وصفة الدوسة المفضلة لدينا من بين جميع الأشكال اللذيذة. بالنسبة لنا ، تبرز وصفة الخضروات utthappam ، المعروفة أيضًا باسم Vegetabe dosa ، لقوامها الفريد جنبًا إلى جنب مع الوعد بالتغذية التي تقدمها.

يتم تحقيق القوام السميك لهذه الدوسة بشكل مثالي من خلال نقع خليط الأرز والأرز طوال الليل وتخميره جيدًا. بهذه الطريقة ، سوف تتأكد من أن الخليط في التناسق الصحيح لوصفة أوثابام الخاصة بك.

نحن نحب صنع دوسة الخضار لوجبة فطور صحية أو وجبة تيفين ، لأنها تمنحنا الحرية في إضافة العديد من الخضروات كما نفضل ، في الجزء العلوي من الدوسة ، مما يمنحها أداءً خاصًا بنا.

إلى جانب الملمس الإسفنجي المثير للاهتمام حقًا ، تتصدر دوسة الخضار حسب الذوق أيضًا. تتوازن حموضة الخليط بشكل مثالي مع الخضار والتوابل ، مما يجعلها ذات شعبية كبيرة للناس من جميع الأعمار.

لمعرفة كيفية صنع وصفة دوسة الخضار هذه ، تحقق من وصف الفيديو الخاص بنا أو قم ببساطة بالاطلاع على إرشاداتنا المصورة خطوة بخطوة وإعطاء وصفة الإفطار الصحية هذه الطريقة الخاصة بك. لا تنس أن تخبرنا كيف حدث ذلك في التعليقات أدناه.

وصفة بقلم: كافيا

نوع الوصفة: بريكافاست

الكمية تكفي 2

• أرز - 1 كوب

  أعطى المكتب - كوب

  ماء - 5 أكواب + للشطف

  ملح - 1½ ملعقة صغيرة

  جزر (مفروم ناعم) - 1 كوب

  بصل (مفروم ناعم) - 1 كوب

  الفليفلة (مفرومة ناعماً) - 1 كوب

  أوراق الكزبرة (مفرومة ناعماً) - 2 ملعقة كبيرة

  زيت (للتشحيم) - نصف كوب

• 1. أضف الأرز في وعاء.

  2. إضافة مكتب دال.

  3. اشطفه جيدًا بالماء.

  4. صفي الماء في مصفاة.

  5. انقلي خليط الرز-أوراد الدال في وعاء.

  6. أضف 4 أكواب من الماء.

  7. قم بتغطيته بغطاء واتركه ينقع طوال الليل (6-8 ساعات).

  8. قم بإزالة الغطاء وتصفيته من الماء.

  9. يضاف خليط الأرز في وعاء الخلاط.

  10. أضف كوب ماء.

  كيفية استخدام الكمون لفقدان الوزن

  11. طحنها في تناسق سلس.

  12. نقل في وعاء.

  13. يضاف الملح ويخلط جيدا.

  14. قم بتغطيته بغطاء واتركه يتخمر طوال الليل (6-8 ساعات).

  15. بمجرد التخمير ، قم بإزالة الغطاء وأضف نصف كوب من الماء.

  16. اخلطها في تناسق سلس واتركها جانبًا.

  17. يضاف البصل المفروم في وعاء.

  18. يضاف الجزر والفليفلة.

  19. تضاف الكزبرة المفرومة وتخلط جيدا.

  20. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت على المقلاة ووزعيه بالتساوي مع نصف بصلة.

  21. صب مغرفتين من الخليط على الطاوة وافرده بشكل دائري.

  22. نرش الخضار المشكلة على الوجه.

  23. باستخدام الملعقة ، ربت عليها قليلاً حتى تستقر الخضار على الخليط.

  24. يضاف الزيت على الدوسة للتشحيم.

  25. اتركها تطهى لمدة 1-2 دقيقة على نار متوسطة.

  26. اقلبها واتركها تطهى على الجانب الآخر لمدة دقيقة.

  27. أخرجه من الموقد وقدمه.

• '1. تأكد من نقع خليط urad-dal والأرز طوال الليل للتأكد من أن الخليط في تناسق مناسب لأثابام. '، 2. اطهيه على نار متوسطة إلى منخفضة لتجنب الإفراط في طهي الخليط.'

• حجم الحصة - 1 حصة
• السعرات الحرارية - 184 سعرة حرارية
• الدهون - 4.4 جم
• الكربوهيدرات - 31.2 جم

خطوة بخطوة - كيفية صنع دوزا نباتي

1. أضف الأرز في وعاء.

2. إضافة مكتب دال.

كيفية تحضير الدورة الشهرية

3. اشطفه جيدًا بالماء.

4. صفي الماء في مصفاة.

5. انقلي خليط الرز-أوراد الدال في وعاء.

6. أضف 4 أكواب من الماء.

7. قم بتغطيته بغطاء واتركه ينقع طوال الليل (6-8 ساعات).

8. قم بإزالة الغطاء وتصفيته من الماء.

9. يضاف خليط الأرز في وعاء الخلاط.

10. أضف كوب ماء.

11. طحنها في تناسق سلس.

12. نقل في وعاء.

13. يضاف الملح ويخلط جيدا.

14. قم بتغطيته بغطاء واتركه يتخمر طوال الليل (6-8 ساعات).

15. بمجرد التخمير ، قم بإزالة الغطاء وأضف نصف كوب من الماء.

16. اخلطها في تناسق سلس واتركها جانبًا.

17. يضاف البصل المفروم في وعاء.

18. يضاف الجزر والفليفلة.

19. تضاف الكزبرة المفرومة وتخلط جيدا.

20. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت على المقلاة ووزعيه بالتساوي مع نصف بصلة.

21. صب مغرفتين من الخليط على الطاوة وافرده بشكل دائري.

22. نرش الخضار المشكلة على الوجه.

23. باستخدام الملعقة ، ربت عليها قليلاً حتى تستقر الخضار على الخليط.

24. يضاف الزيت على الدوسة للتشحيم.

25. اتركها تطهى لمدة 1-2 دقيقة على نار متوسطة.

26. اقلبها واتركها تطهى على الجانب الآخر لمدة دقيقة.

27. أخرجه من الموقد وقدمه.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع