فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- جوائز نيوزيلندا للكريكيت: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
بانير بالاك هو طبق من شبه القارة الهندية. يؤكل عادة في الجزء الشمالي من الهند. يقدم كطبق جانبي مع روتي أو أرز.
يتم تحضير بانير بالاك من خلال الجمع بين هريس السبانخ وتوابل التوابل ومكعبات البانير الطازجة. يتمتع Palak بقيمة غذائية عالية ، ولهذا اعتاد 'Popeye the sailor' أن يبتلعها في ثوانٍ للحصول على كل الطاقة.
لا يقتصر مذاق Palak paneer على الطعم المذهل والقشدي فحسب ، بل يبدو فريدًا أيضًا بلونه الأخضر الزجاجي. يمكن قلي مكعبات البانير ثم إضافتها إلى المرق لجعلها لذيذة أكثر. لكن في وصفتنا ، نضيف فقط المكعبات الطازجة.
بانير بالاك وصفة سهلة التحضير. شاهد الفيديو حول كيفية تحضير طبق البانير بالكاري. إليك إجراء خطوة بخطوة بما في ذلك الصور.
وصفة بالاك بانير بالفيديو
وصفة البلاك بانير | كيفية تحضير البلاك بانير | مقلاة بالسبانخ بوصفة الكاري | بالاك بانير كاري وصفة بالاك بانير | كيفية تحضير بالاك بانير وصفة بانير مع السبانخ بالكاري | بالاك بانير كاري وصفة وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي 20 متر الوقت الإجمالي 30 دقيقة
وصفة: مينا بهانداري
نوع الوصفة: طبق جانبي
تكفي: 2-3
كيفية استخدام هلام الصبارمكونات
-
بالاك - 200 جم (حزمتان)
ماء - 1 كوب
زيت - 1 ملعقة كبيرة + 2 ملعقة كبيرة
بصل - 1 كوب (مقطع)
طماطم - 1 كوب (مقطعة إلى مكعبات)
الفلفل الأخضر - 1 ملعقة صغيرة (مفروم)
الكاجو الكامل - 4
ملح - 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة
كريمة طازجة - 2 ملعقة صغيرة + للتزيين
مكعبات بانير - 1 كوب
-
1. خذ بالاك في مصفاة واغسله 2-3 مرات.
2. أضفه في قدر الضغط.
3. أضف كوبًا من الماء وقم بطهيه بالضغط حتى صافرة واحدة.
4. في هذه الأثناء ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ساخنة.
5. نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
6. أضيفي الطماطم المقطعة وقلبي جيداً.
7. أضف ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم.
8. يضاف الكاجو ويقلى جيدا لمدة دقيقة.
9. الآن ، افتح غطاء الطباخ واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق.
بعض النصائح لنمو الشعر
10. أضف خليط السوتيه في وعاء الخلاط.
11. طحنها إلى عجينة ناعمة. اتركها جانبا.
12. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ساخنة.
13. يضاف إليها معجون الأرض ويقلب جيدا.
14. أضف ملعقة صغيرة من الملح ومسحوق الفلفل الأحمر. يقلب جيدا.
15. أضف ملعقتين صغيرتين من الكريمة الطازجة واخلطهم جيداً.
16. قم بتغطيتها بغطاء واتركها تطهى لمدة دقيقة.
17. احتفظ بها جانبا.
18. الآن ، أضف البلاك المطبوخ في وعاء الخلاط.
19. طحنها في تدفق سلس الاتساق والاحتفاظ بها جانبا.
20. افتح الغطاء وأضف الغطاء الأرضي.
21. قم بتغطيته بالغطاء مرة أخرى واتركه يطهى لمدة دقيقة أخرى.
22. افتح الغطاء وأضف البانير المقطّع إلى الصلصة.
23. انقليها إلى وعاء وأضيفي إليها الكريمة الطازجة للتزيين.
24. قدميها ساخنة.
- تأكد من غسل البالاك مرتين إلى ثلاث مرات حتى يتم غسل كل جزيئات الغبار.
- يمكن قلي مكعبات البانير لجعل الطبق ألذ.
- تأكد من طحن خليط المرق حتى يصبح قوامه ناعمًا.
- تضاف الكريمة والكاجو لجعل هذا الطبق غنيًا ودسمًا.
- حجم الحصة - 1 خدمة
- السعرات الحرارية - 289 سعرة حرارية
- الدهون - 11 جم
- بروتين - 12 جم
- الكربوهيدرات - 38 جم
- سكر - 5 جم
- الألياف - 6 جم
خطوة بخطوة - كيفية صنع PALAK PANEER
1. خذ بالاك في مصفاة واغسله 2-3 مرات.
2. أضفه في قدر الضغط.
3. أضف كوبًا من الماء وقم بطهيه بالضغط حتى صافرة واحدة.
العلاجات المنزلية لإزالة تان الشمس
4. في هذه الأثناء ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ساخنة.
5. نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
6. أضيفي الطماطم المقطعة وقلبي جيداً.
7. أضف ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم.
8. يضاف الكاجو ويقلى جيدا لمدة دقيقة.
9. الآن ، افتح غطاء الطباخ واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق.
10. أضف خليط السوتيه في وعاء الخلاط.
11. طحنها إلى عجينة ناعمة. اتركها جانبا.
12. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ساخنة.
13. يضاف إليها معجون الأرض ويقلب جيدا.
ما هي فوائد عمل سوريا ناماسكار
14. أضف ملعقة صغيرة من الملح ومسحوق الفلفل الأحمر. يقلب جيدا.
15. أضف ملعقتين صغيرتين من الكريمة الطازجة واخلطهم جيداً.
16. قم بتغطيتها بغطاء واتركها تطهى لمدة دقيقة.
17. احتفظ بها جانبا.
18. الآن ، أضف البلاك المطبوخ في وعاء الخلاط.
19. طحنها في تدفق سلس الاتساق والاحتفاظ بها جانبا.
20. افتح الغطاء وأضف الغطاء الأرضي.
21. قم بتغطيته بالغطاء مرة أخرى واتركه يطهى لمدة دقيقة أخرى.
22. افتح الغطاء وأضف البانير المقطّع إلى الصلصة.
23. انقليها إلى وعاء وأضيفي إليها الكريمة الطازجة للتزيين.
24. قدميها ساخنة.