وصفة مطر كلشا | وصفة تشاني كي تشول البيضاء على طريقة دلهي | وصفة كولشا تشول

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت وصفات وصفات oi-Sowmya Subramanian بواسطة: سوميا سوبرامانيان | في 4 سبتمبر 2017

مطر كولشا هو طعام شائع شهير ينحدر من دلهي ويشتهر أيضًا في أمريتسار. يتكون chole kulcha من شانا بيضاء مطبوخة أو مطر أبيض مع حمولة كاملة من البهارات والبصل والطماطم. يتم تقديم chole ke chole الأبيض مع kulchas الساخنة في شوارع دلهي.



كولشا هو طبق جانبي سميك حار مع اندفاعة من صلصة التمر الهندي لإضفاء نكهة منعشة ، والبصل يجعلها مقرمشة ولذيذة للأكل. نظرًا لأنه طبق سميك وشبه صلب ، يمكن تناوله كطريقة لعق الأصابع.



من السهل تحضير ماتار كولشا ، لأنه يتعلق فقط بطهي الشانا البيضاء وإضافة الماسالا الهندية. يتم تقديم chole ke chole الأبيض بشكل عام مع kulchas في شمال الهند. عادة ما يتم العثور على kulchas في عبوات جاهزة وتحتاج فقط إلى التسخين.

يوجد أدناه وصفة بالفيديو والإجراء خطوة بخطوة مع الصور حول كيفية تحضير مطر كلشا اللذيذ.

اقتل وصفة فيديو KULCHA

وصفة قتل kulcha وصفة مطر كلشا | DELHI-STYLE WHITE CHANE KE CHOLE وصفة | كولشا وصفة الكحوليات | MATAR CHAAT RECIPE Matar Kulcha Recipe | وصفة تشاني كي تشول البيضاء على طريقة دلهي | وصفة كولشا تشول | وصفة مطر شات وقت التحضير 6 ساعات زمن الطهي 45 دقيقة الوقت الإجمالي 6 ساعات 45 دقيقة

وصفة: بريانكا تياجي



قائمة أفلام هوليوود الرومانسية لعام 2016

نوع الوصفة: طبق جانبي

يخدم 4

مكونات
  • مطر أبيض (شانا بيضاء) - 1½ كوب



    ملح للتذوق

    مسحوق الفلفل الكشميري - ملعقة شاي tth

    مسحوق جيرا - ½ ملعقة صغيرة

    مسحوق أمشور - ملعقة شاي th

    فلفل مطحون طازجًا - رشة

    صلصة تمر هندي - 4 ملاعق كبيرة

    البصل (المفروم) - 2

    طماطم (مقطعة) - 2

    ملح صخري - 1½ ملعقة صغيرة

    عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة

    أوراق الكزبرة (مفرومة ناعماً) + للتزيين

    فلفل أخضر (مقسم) - للتزيين

    ماء - 2 كوب + للنقع

    القهوة السوداء جيدة أو سيئة
الأرز الأحمر كاندا بوها كيف تستعدتعليمات
  • 1. يمكنك استخدام صلصة الجالجيرا بدلا من صلصة التمر الهندي.
  • 2. يمكنك إضافة صلصة التمر الهندي في الأعلى كزينة.
  • 3. يمكن أن تؤكل kulcha chole مثل chole chaat.
معلومات غذائية
  • حجم التقديم - 1 كوب
  • السعرات الحرارية - 219.4 كالوري
  • الدهون - 5.6 جم
  • بروتين - 7.6 جم
  • الكربوهيدرات - 36.8 جم
  • سكر - 0.1 جم
  • الألياف - 7.6 جم

خطوة بخطوة - كيف تصنع مطر كلشا

1. خذ المعطر الأبيض في وعاء.

وصفة قتل kulcha

2. انقعيها لمدة 5-6 ساعات واطهيها بالضغط حتى 4-5 صفارات وخذي الشانا المسلوقة في وعاء.

وصفة قتل kulcha وصفة قتل kulcha

3. أضف الملح حسب الرغبة.

وصفة قتل kulcha

4. أضف مسحوق الفلفل الكشميري.

هل يمكننا استخدام جل الصبار كمرطب
وصفة قتل kulcha

5. يضاف مسحوق الجيرة ومسحوق العمشور.

وصفة قتل kulcha وصفة قتل kulcha

6. ثم أضيفي رشة من الفلفل الطازج المطحون.

وصفة قتل kulcha

7. أضف 4 ملاعق كبيرة من صلصة التمر الهندي.

وصفة قتل kulcha

8. ثم نضيف البصل المفروم والطماطم.

وصفة قتل kulcha وصفة قتل kulcha

9. أضف الملح الصخري وعصير الليمون.

وصفة قتل kulcha

10. تخلط جيدا.

وصفة قتل kulcha

11. زينها بأوراق الكزبرة والفلفل الأخضر المجروش.

وصفة قتل kulcha وصفة قتل kulcha

12. قدمها مع الكولشا الساخنة.

وصفة قتل kulcha وصفة قتل kulcha

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية