فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- جوائز نيوزيلندا للكريكيت: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
هل المعكرونة صحية أم غير صحية؟ على الرغم من أن الكثيرين يحبون هذا الطبق ، إلا أنه يُنظر إليه على أنه غير صحي. هل هناك طريقة لجعل المعكرونة الخاصة بك أكثر صحة؟ دعنا نتناقش.
لنلقي نظرة على الأساسيات. الحبوب الكاملة صحية والحبوب المكررة ليست صحية. الأمر نفسه ينطبق على المعكرونة. المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة أفضل نسبيًا من المعكرونة المكررة.
يمكن أن تقضي عملية التكرير على الأجزاء الأكثر صحة من الحبوب ، وبالتالي تجعل المنتج النهائي أقل تغذية.
هل يمكنك جعل المعكرونة وجبة صحية؟ حسنًا ، إذا كنت تستخدم المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة وتجمع بين المكونات المغذية الأخرى مثل الفول والخضار ، فعندئذ نعم ، حتى المعكرونة يمكن أن تكون وجبة صحية. فيما يلي بعض الاقتراحات والحقائق الأخرى.
مصدر جيد للطاقة
المعكرونة هي مورد جيد للطاقة لعقلك وكذلك لعضلاتك لأنها في الأساس وجبة كربوهيدراتية.
إنه جلوكوز. المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة عبارة عن كربوهيدرات معقدة تطلق الطاقة ببطء وتحافظ على استقرار مستويات الجلوكوز لديك.
اجعلها مغذية
بصرف النظر عن الكربوهيدرات ، توفر المعكرونة الفيتامينات والمعادن أيضًا.
قم بتحميل المعكرونة الخاصة بك بالخضروات بحيث تحصل على بعض الألياف الإضافية بالإضافة إلى العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. أضف صلصة الطماطم لتحميلها بمضادات الأكسدة وأضف كميات صغيرة من الجبن للبروتين.
الصوديوم / الكوليسترول
المعكرونة خالية من الكوليسترول وقليلة الصوديوم. لذلك ، يمكن أن يكون جزءًا من خطة نظامك الغذائي لفقدان الوزن. يمكنك جعلها وجبة متوازنة باختيار مكوناتك بعناية لتحضيرها.
يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم
إذا كنت قلقًا بشأن الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم ، فإن انخفاض GI (المؤشر الجلايسيمي) في مكرونة الحبوب الكاملة يمنع الارتفاعات والانخفاضات المفاجئة في نسبة السكر في الدم.
على الرغم من أن بعض أنواع المعكرونة المكررة غنية بالنياسين وحمض الفوليك والريبوفلافين والثيامين ، اختر المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة إذا كنت ترغب في تثبيت مستوى الجلوكوز في الدم.
حتى الرياضيين يفضلون المعكرونة!
ما لا يعرفه معظمنا هو حقيقة أن بعض الرياضيين يفضلون المعكرونة كوجبة قبل السباق. يعتمدون عليها للحصول على مستويات طاقة مستقرة.
سعرات حراريه؟
ماذا عن سعراته الحرارية؟ تقدم المعكرونة المطبوخة (كوب واحد) حوالي 200 سعرة حرارية. يمكن أن تبقيك المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة ممتلئة وتمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام بين الوجبات.
السيلينيوم
كما تقدم المعكرونة السيلينيوم. يساعد السيلينيوم في تنشيط بعض الإنزيمات المضادة للأكسدة في جسمك والتي تمنع تلف الجذور الحرة في الخلايا.
المنغنيز
المنغنيز هو معدن آخر موجود في المعكرونة. هذا المعدن له دوره في السيطرة على نسبة السكر في الدم. اختر المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة واستخدم زيت الزيتون. بهذه الطريقة ، يمكن أن تكون المعكرونة وجبة صحية أيضًا.