هل الباجرا حبوب تسمين؟

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Staff By نوبور | تم التحديث: الخميس ، 12 أبريل 2018 ، الساعة 16:42 [IST]

الدخن أو الباجرا عبارة عن حبوب ذات فوائد صحية لا تعد ولا تحصى. بصرف النظر عن كونه مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية ، يمكن زراعته باستخدام كمية أقل من الماء. يُستهلك هذا المحصول الفائق كغذاء أساسي في المناطق الريفية في الهند وكذلك في ولايات مثل راجاستان وجوجارات - على شكل خبز روتي أو خبز مسطح.

يمكن تحضير الروتي باستخدام دقيق الدخن والماء أو يمكن إضافة الزبدة النقية (السمن) إلى الدقيق وتحضير الخبز المسطح. يمكن للمرء أيضًا أن يستهلك هذه الحبوب الصحية على شكل عصيدة.

هل الباجرة تسمين؟

لدينا السعرات الحرارية اليومية ما يقرب من 1200-1800 و 100 جرام من الباجرا تحتوي على حوالي 378 سعرة حرارية إلى جانب 4.2 جرام من الدهون ، والتي تتكون من 0.7 جرام من الدهون المشبعة و 0.8 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة و 2.1 جرام من الدهون مع الكربوهيدرات. بسبب هذا الملف الغذائي ، فإن الدخن مخطئ في أن يكون التسمين.

الفوائد الصحية للدخن:

يعزز صحة القلب: الباجرا مفيد لقلبك ، فهو يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم. يشير توسع الأوعية إلى تمدد الأوعية الدموية ، حيث أن محتوى الفسفور الموجود في الحبوب يجعلها موسعًا طبيعيًا للأوعية ، مما يساعد في منع الهجوم. تحتوي هذه الحبوب على الألياف التي تساعد في استنفاد مستويات الكوليسترول الضار - البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) - في الدم ، كما أنها تساعد في حماية القلب من العديد من الأمراض الأخرى.

الفوائد الصحية للدخن:

1. يمنع السرطان

يحتوي الدخن على مضادات الأكسدة والألياف التي تساعد في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تقارب 50٪. سرطان الثدي هو أكثر أنواع السرطانات شيوعًا. إن تناول 30 جرامًا فقط من هذا المحصول الفائق يمكن أن يساعد النساء في الحماية من سرطان الثدي.

أفضل الأفلام الكورية لعام 2014

2. يكافح مرض السكري

إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فإن تناول الباجرا يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. تحتوي الباجرا على المغنيسيوم الذي يساعد في منع تقلبات السكر في الدم الخطيرة في الجسم. ينصح الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بتناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، مقارنة بالحبوب مثل القمح والأرز.

3. جيد للهضم

يساعد محتوى الألياف في الحبوب في تحسين أداء الجهاز الهضمي. يحسن حركة الأمعاء ، ويسهل عملية الإخراج ويحافظ على مشاكل الهضم مثل الحموضة وآلام المعدة وسرطان القولون والالتهابات وتشنجات المعدة.

4. يقي من الربو والصداع النصفي

مع ارتفاع تلوث الهواء ، هناك ارتفاع كبير في عدد حالات الربو. يمكن أن تكون أمراض الجهاز التنفسي قاتلة إذا لم يتم الاعتناء بها في الوقت المناسب ويتأثر بها كل من الأطفال والبالغين. يساعد محتوى المغنيسيوم الموجود في الحبوب في استنفاد شدة أمراض الجهاز التنفسي كما يساعد في مكافحة نوبات الصداع النصفي.

5. خال من الغلوتين

الباجرا نعمة لكل من يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، حيث أنها خالية من الغلوتين. الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية غير قادرين على تحمل أي كمية من الغلوتين في نظامهم الغذائي. تحتوي معظم الحبوب ، بما في ذلك الأرز ، على الغلوتين ، والدخن هو النوع الوحيد من الحبوب الخالية من الغلوتين ويمكنه التخلص من مرض الاضطرابات الهضمية.

6. يساعد على نمو العضلات

نظرًا لأن هذه الحبوب مصدر جيد للبروتين والأحماض الأمينية ، فهي تساعد على النمو وكذلك في تجديد الخلايا والعضلات في الجسم. يساعد في جعل العضلات أقوى وأكثر رشاقة ، مع إبطاء عملية التنكس العضلي.

7. الفوائد الصحية الأخرى للدخن

بعض الفوائد الصحية الأخرى للباجرا هي أنها تساعد في إزالة السموم من الجسم عن طريق المساعدة في طرد السموم من أعضاء الجسم مثل الكبد والكلى. تعتبر هذه الحبوب مصدرًا جيدًا لفيتامين ب والنياسين ، مما يساعد في حمايتك من النزيف عن طريق تحفيز مستويات الكوليسترول الجيد - البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) - في جسمك. يحتوي الدخن على نسبة عالية من المغنيسيوم ويعمل كعلاج لتقلصات الدورة الشهرية أيضًا.

مقشر للوجه منزلي الصنع للبشرة الجافة

هل من المقبول تناول الباجرا بكميات كبيرة؟

على الرغم من كونها حبوب غنية بالعناصر الغذائية إلى جانب العديد من الخصائص ، ينصح خبراء الصحة بتناول الباجرا بكميات محدودة ، كما يقترحون عدم تناول الحبوب خلال فصل الصيف ، حيث قد يؤدي ذلك إلى مشاكل متعلقة بالهضم ويشعرك بعدم الارتياح.