اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان لا تفوت
- يخشى ثلاثة صيادين مصرعهم عندما اصطدمت سفينة بقارب قبالة ساحل مانجالورو
- ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
Heerekai bajji هي وجبة خفيفة شهيرة من جنوب الهند يتم إعدادها بشكل أساسي لتناولها في المساء. يتم تحضير هيركاي باجي مع قرع ريدج مغموس في خليط طحين حار ومقلية.
تمارين بالكرة السويسرية
يعتبر beerekaya bajji وجبة خفيفة مثالية لتناول الشاي ، والتي يمكن تناولها بشكل خاص في أيام الرياح الموسمية. الغطاء الخارجي المقرمش والمقرمش مع القرع الناعم يجعل هذه الوجبة الخفيفة يسيل لها اللعاب تمامًا.
الباجي بشكل عام هو عنصر شهير للوجبات الخفيفة في جنوب الهند ويتم إعداده لمعظم المهرجانات والحفلات. يمكنك إلقاء نظرة على وصفات الباجي الأخرى مثل البطاطس باجي و ميرشي باجي من أجل الاختلاف.
إن heerekai bajji بسيط للغاية وسريع التحضير وهو وجبة خفيفة مثالية لتحضيرها عند وصول الضيوف دون إشعار مسبق. لذلك ، إذا كنت ترغب في تجربة بعض أنواع الباجي الفريدة ، فإليك وصفة مع مقطع فيديو وإجراء خطوة بخطوة مع الصور.
وصفة فيديو هيريكاي باجي
وصفة هيريكاي باجي | كيفية صنع ريدج القرع باجي | وصفة هيريكاي باجي | وصفة بيريكاي باجي هيريكاي باجي | كيفية صنع ريدج القرع باجي | وصفة هيريكاي باجي |وصفة: Kavyashree S.
نوع الوصفة: وجبات خفيفة
يخدم 4
مكونات-
هيريكاي (ريدج القرع) - ½
دقيق بيزان - وعاء
مسحوق الكركم - ½ ملعقة صغيرة
هينج - ملعقة شاي th
مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة كبيرة
جيرا - ½ ملعقة شاي
ملح للتذوق
زيت - 2 ملعقة كبيرة + للقلي
ماء - 1 كوب
كيف تستعد-
1. اقطع الهريكاي إلى نصفين وقشر الجلد - نصفه.
2. قطّعيه إلى شرائح دائرية صغيرة واتركيه جانباً.
3. أضف بسان في وعاء الخلط.
4. إضافة مسحوق الكركم والمفصلة.
5. يضاف مسحوق الفلفل الأحمر والجيرة.
6. يضاف الملح ويخلط جيدا.
7. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ساخنة.
8. سخني الزيت لمدة 1-2 دقيقة.
9. أضفه إلى الخليط.
10. أضف الماء شيئًا فشيئًا واجعله خليطًا ناعمًا متماسكًا.
11. سخني الزيت في مقلاة للقلي.
12. أضف قطع الهيركاي في الخليط وقم بتغطيتها بشكل صحيح.
13. أسقطهم واحدة تلو الأخرى في الزيت واقليهم على نار متوسطة.
14. بمجرد طهيها على جانب واحد ، اقلبها لتطهى على الجانب الآخر.
15. اقليهم حتى يتحول لونهم إلى اللون البني الذهبي.
16. أخرجيها من الزيت وقدميها ساخنة.
- 1. يجب أن يكون الخليط منسكبًا متناسقًا مثل عجينة الدوسة.
- 2. يمكنك إضافة القليل (1 ملعقة كبيرة) من دقيق الأرز إلى الخليط لمنحه المزيد من الهشاشة.
- حجم الوجبة - 2 باجي
- السعرات الحرارية - 156.2 كالوري
- الدهون - 6.3 جم
- البروتين - 4.1 جم
- الكربوهيدرات - 22.5 جم
- سكر - 1.1 جم
- الألياف - 3.2 جم
خطوة بخطوة - كيف تصنع هيريكاي باجي
1. اقطع الهريكاي إلى نصفين وقشر الجلد - نصفه.
2. قطّعيه إلى شرائح دائرية صغيرة واتركيه جانباً.
أفضل البرامج التلفزيونية للأبطال الخارقين
3. أضف بسان في وعاء الخلط.
4. إضافة مسحوق الكركم والمفصلة.
5. يضاف مسحوق الفلفل الأحمر والجيرة.
6. يضاف الملح ويخلط جيدا.
7. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ساخنة.
8. سخني الزيت لمدة 1-2 دقيقة.
9. أضفه إلى الخليط.
10. أضف الماء شيئًا فشيئًا واجعله خليطًا ناعمًا متماسكًا.
11. سخني الزيت في مقلاة للقلي.
12. أضف قطع الهيركاي في الخليط وقم بتغطيتها بشكل صحيح.
13. أسقطهم واحدة تلو الأخرى في الزيت واقليهم على نار متوسطة.
14. بمجرد طهيها على جانب واحد ، اقلبها لتطهى على الجانب الآخر.
15. اقليها حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي.
16. أخرجيها من الزيت وقدميها ساخنة.
