كل جزء من الموز مليء بالفوائد الغذائية والصحية. يمكن استهلاك هذا النبات المتواضع ، بزهوره وساقه وفاكهة وأوراقه ، بطرق مختلفة من أجل العافية بشكل عام. أيضًا ، يمكن الوصول إليه بسهولة ورخيصة في جميع أنحاء الهند ، لذا فقد حصلت على طعام خارق عملي! دعونا نلقي نظرة على سبب وجوب تناوله.
ثمرة الموز
الفاكهة هي مصدر للعناصر الغذائية الحيوية. وهو أيضًا جهاز هضمي رائع ، يساعد على حركة الأمعاء ويحتوي على ألياف جيدة لأمعائك. غني بفيتامين B6 وكذلك فيتامين C ، فهو يساعد جسمك على امتصاص الحديد بشكل أفضل ، ويزيد من تعداد الهيموجلوبين وصحة الدم والقلب والأوعية الدموية بشكل عام. إنه لأمر رائع أن تأكل المرأة الحامل ، لأنها تساعد على صحة الجنين. غني بالبوتاسيوم وهو فعال في علاج الكوليسترول وضغط الدم المرتفع. كما يخفف الموز من مشاكل المعدة مثل الإمساك وقرحة المعدة.
كيف يمكننا زيادة قدرتنا على التحمل
زهرة الموز
الزهرة مفيدة للأشخاص الذين يتطلعون إلى الوقاية من مرض السكري من النوع 2 والسيطرة عليه لأنه يوازن مستويات السكر في الدم في الجسم. كما أنه غني بمضادات الأكسدة ، مما يجعله مثاليًا لصحة الخلايا ومكافحة الشيخوخة. يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الأساسية والأحماض الأمينية ، وهو منخفض السعرات الحرارية ، ويعزز عملية التمثيل الغذائي. كما أنه مفيد للصحة العامة للأعضاء التناسلية ، ويساعد الأمهات المرضعات ويحافظ على العدوى.
جذع الموز
عند تناوله مع الألياف ، يعمل جذع الموز على إبطاء إفراز السكر والدهون المخزنة في خلايا الجسم. يساعد عصير جذع الموز في طرد السموم من الجسم. إنه مدر للبول ، وهو أحد أكثر الطرق فعالية لتطهير نظامك من الأمراض. شرب كوب من عصير جذع الموز الممزوج ببضع قطرات من عصير الليمون كل يوم يمنع تكوين حصوات الكلى ويخفف التهاب المسالك البولية (UTI). إذا كنت تعاني من مشاكل الحموضة بشكل متكرر ، فإن عصير جذع الموز يساعد في تنظيم المستويات الحمضية في جسمك واستعادة التوازن. يخفف من حرقة المعدة وعدم الراحة والحرقان في البطن.
الموز الخام
يعتبر الموز الخام طريقة ممتازة للحصول على جميع فوائد الموز مع سكريات طبيعية أقل. وهي مفيدة لمرضى السكر بسبب وجود النشويات المقاومة التي لا تهضم بسهولة. إنها غنية بالألياف وتحافظ على متلازمة القولون العصبي ، وهي مفيدة لصحة القلب. كما أنها جيدة للصحة العقلية والعاطفية بشكل عام.
أوراق الموز
في حين أن أوراق الموز نفسها ليست صالحة للأكل عادةً ، فإن تناولها له فوائد صحية كبيرة ، والتي تم نشرها منذ آلاف السنين. وذلك لأن الأوراق تحتوي على مادة البوليفينول مثل EGCG (نفس المركب الذي يشتهر به الشاي الأخضر) ، والذي يمتصه الطعام وينقله إلى الجسم. هذا يضمن صحة الخلايا والجهاز الهضمي ، إلى جانب كونه مضادًا رائعًا للبكتيريا. كما أنه مفيد للبيئة!
