قد ترغب حقًا في تحضير عشرات البسكويت برقائق الشوكولاتة بعد العمل ، لكنك لا تملك وقتًا طويلاً وتليين الزبدة يؤدي إلى إبطاء لفة. ليس بعد الآن ، وذلك بفضل هذه الفكرة الموفرة للوقت من The Kitchen .
ماذا تحتاج: مبشرة جبن وعصا زبدة مجمدة.
ماذا تفعل: ابشر الزبدة تمامًا كما تفعل مع قطعة من الجبن. اتركه لمدة 30 إلى 60 ثانية ، ثم تابع الوصفة.
هذا حقا يعمل؟ نعم. تنعم الزبدة المبشورة على الفور تقريبًا. ليس فقط هذا؛ يجعل من السهل جدًا الجمع بين المكونات الجافة الأخرى مثل الدقيق والسكر. (ياي ، ملفات تعريف الارتباط.)