هل تعرف هذه الفوائد من الطماطم لانقاص الوزن؟

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Neha Ghosh بقلم نيها غوش في 17 أبريل 2018

أثناء اتباع نظام غذائي ، فإن الأطعمة التي تختار تناولها تحدث فرقًا. وفقًا لإرشادات الأطباء الصادرة عن المعاهد الوطنية للصحة ، فإن تجنب الدهون المتحولة وتناول عدد أقل من الأطعمة المصنعة وتقليل كمية السكريات المكررة والحد من الدهون المشبعة سيساعدك في جهودك لفقدان الوزن. في هذا المقال سنكتب عما إذا كانت الطماطم تساعد في إنقاص الوزن أم لا.

سيوفر لك تناول العدد الصحيح من الخضروات مثل الطماطم يوميًا عددًا كافيًا من العناصر الغذائية. الطماطم منخفضة السعرات الحرارية وستبقي بطنك ممتلئًا لفترة أطول من الوقت.

تحتوي الطماطم الكبيرة على 33 سعرة حرارية والطماطم متوسطة الحجم تحتوي على 22 سعرة حرارية. تحتوي الطماطم الكرزية على 13 سعرة حرارية والطماطم البرقوق تحتوي على 11 سعرة حرارية. تضعها قيم السعرات الحرارية المنخفضة والفوائد الصحية للطماطم في فئة الأطعمة القوية ، مما يعني أنها جيدة لوزنك وصحتك العامة.

تعد الطماطم مصدرًا رائعًا للبروتين والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي يمكن أن تقلل بشكل كبير من حجم الخصر لديك في غضون شهر.

لذا ، تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد الطماطم لفقدان الوزن.

1. منخفض السعرات الحرارية

الطماطم من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. تحتوي حبة الطماطم الصغيرة على 16 سعرًا حراريًا ، وهو أمر رائع لأنك إذا تناولت حبتين من الطماطم ، فستظل تستهلك أقل من 50 سعرًا حراريًا. وعندما تكون كمية السعرات الحرارية لديك أقل ، ستكون قادرًا على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع بدلاً من السعرات الحرارية المخزنة على شكل دهون.

2. نسبة عالية من الألياف

يحتوي كوب من الطماطم على 2 جرام من الألياف غير القابلة للذوبان و 0.20 جرام من الألياف القابلة للذوبان. تلعب الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان دورًا حيويًا في إنقاص الوزن. تشكل الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الطماطم مادة شبيهة بالهلام في الأمعاء الغليظة ، حيث تعمل كمصدر غذائي لبكتيريا الأمعاء الجيدة. هذا يساعد في تقليل امتصاص الأطعمة ، وبالتالي زيادة الشبع. حيث أن الألياف غير القابلة للذوبان ترتبط بجزيئات الدهون وتمنع امتصاصها.

3. يعزز الأيض

يمكن أن يعزز استهلاك عصير الطماطم عملية التمثيل الغذائي للدهون عن طريق تحفيز التعبير عن الجينات المشاركة في أكسدة الأحماض الدهنية ، وهو ما أكده العلماء. وجد الباحثون أن تناول عصير الطماطم يزيد من استهلاك الطاقة أثناء الراحة (REE هو عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم أثناء الراحة) ويقلل أيضًا من مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.

4. انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم

قيمة المؤشر الجلايسيمي المنخفض للطماطم هي 38 ، وهي منخفضة مقارنة بالأطعمة المصنعة الأخرى والعديد من الفواكه والخضروات الأخرى. مؤشر نسبة السكر في الدم هو قياس الوقت الذي يستغرقه جزء من الطعام لزيادة مستويات السكر في الدم في الجسم. كلما زاد الوقت الذي يستغرقه الطعام لتسريع مستويات السكر في الدم ، كان ذلك أفضل. الطماطم لديها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يساعد في زيادة مستويات السكر في الدم ببطء.

5. غني بمضادات الأكسدة

الطماطم غنية بالليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على البحث عن جذور الأكسجين الضارة. تميل جذور الأكسجين إلى تغيير بنية الحمض النووي وخلق حالة من الإجهاد في الجسم. يؤدي ذلك إلى استجابة ضغط في الجسم تؤدي إلى تراكم الدهون وزيادة الوزن في الجسم. لذا فإن تناول الطماطم يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم ويساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال.

6. خصائص مضادة للالتهابات

الليكوبين ، أحد مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم ، مسؤول عن قمع إنتاج الجزيئات الحيوية المؤيدة للالتهابات ، وبالتالي تقليل الالتهاب. يؤدي الالتهاب إلى زيادة الوزن ، وبالتالي فإن تناول الطماطم يساعد في تقليل الالتهاب ويمنع السمنة الناتجة عن الالتهابات.

7. يخفف التوتر

يتسبب ارتفاع ضغط الدم في زيادة الوزن في الجسم. يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى تراكم السموم والأكل العاطفي ، مما يؤدي إلى السمنة. يمكن أن تساعد الطماطم في خفض ضغط الدم ، لأنها تحتوي على بيتا كاروتين والليكوبين وفيتامين هـ ، كما أنها تحميك من أمراض القلب والأوعية الدموية.

طماطم ، طماطم. الفوائد الصحية | فوائد الطماطم. بولد سكاي

8. يزيد من نسبة الكولسترول الجيد

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للطماطم إلى خفض الكوليسترول السيئ (كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة) وزيادة الكوليسترول الجيد (كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة) في الجسم. يدعم الكوليسترول الجيد فقدان الوزن ويمنع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بصرف النظر عن مساعدتك على إنقاص الوزن ، يمكن أن يقيك من العديد من الأمراض المميتة.

كيف تستهلك الطماطم لإنقاص الوزن؟

أضف الطماطم إلى سلطتك لإبراز النكهة والقوام.
اصنع عصير طماطم منعشًا أو عصير طماطم. يمكنك إضافة خضروات أخرى إليها لجعلها لذيذة.
قم بطهي حساء الطماطم الخاص بك ، أو أثناء تحضير الكاري ، يمكنك إضافة الطماطم.
تناول الدجاج أو السمك المشوي مع الطماطم المشوية أو الهليون أو الفاصوليا الخضراء على الجانب.
تناول وعاء من الطماطم مع رشة من عصير الليمون كوجبة خفيفة.
تناول وعاء من حساء الطماطم على الغداء والعشاء.
يمكنك الحصول على مزيج مثالي من الطماطم والخيار وساندويتش الدجاج لتناول طعام الغداء.