وصفة الو بهجة | وصفة البطاطا المقلية على الطريقة البنغالية | وصفة بطاطس فراي

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• رياضات ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

Aloo bhaja هي وصفة بنغالية شهيرة يتم إعدادها كطبق جانبي في كل منزل بنغالي وهي جزء من وجباتهم اليومية. ألو باجا هو ببساطة بطاطس مقلية ، والفرق الرئيسي هو ألو باجا المقلية في زيت الخردل.

يعد aloo bhaja المصمم على الطراز البنغالي فاتح للشهية للغاية وهو المفضل في جميع الأوقات بين الأطفال. نظرًا لأنه مقلي بزيت الخردل ، فإن له رائحة نفاذة قوية. على الرغم من أن الملح ومسحوق الكركم هما التوابل الوحيدة ، إلا أن aloo bhaja لذيذ جدًا ويزداد الطلب عليه دائمًا في كل منزل.

قائمة أفلام الحب

يسير Aloo bhaja بشكل جيد مع الدال والأرز ولكن يمكن أيضًا تقديمه كمقبلات أثناء الوجبة. هذه الوصفة الأصلية هي طعام شهي حقًا وهي بسيطة وسريعة لتحضيرها في المنزل. ومن ثم ، استمر في قراءة الإجراء خطوة بخطوة مع الصور وشاهد الفيديو أيضًا لمعرفة كيفية تحضير aloo bhaja في المنزل.

وصفة فيديو ألو بهاجا

وصفة: مينا بهانداري

نوع الوصفة: طبق جانبي

الكمية تكفي 2

• البطاطس - 3

  ملح - 1 ملعقة كبيرة

  
  
  

  مسحوق الكركم - 1 ملعقة كبيرة

  زيت الخردل - للقلي

• 1. قشر قشر البطاطس.

  2. قطعها إلى قطع دائرية رقيقة.

  3. قم بتقطيعها إلى شرائح عمودية رفيعة.

  4. نقل في وعاء.

  5. أضف الملح ومسحوق الكركم.

  6. تخلط جيدا وتترك لمدة 10 دقائق.

  7. يضاف زيت الخردل في مقلاة للقلي.

  8. بمجرد أن يصبح التدخين ساخنًا ، أضيفي قطع البطاطس.

  قص خطوة للشعر متوسط ​​الطول

  9. اقليهم لمدة 1-2 دقيقة حتى يتحول لونهم إلى اللون البني الذهبي.

  10. يرفع عن الزيت ويقدم ساخناً.

• 1. تأكد من أن زيت الخردل ساخن قبل قلي البطاطس.
• 2. يمكن تقطيع البطاطس أو بشرها بدلاً من تقطيعها.

• حجم الحصة - 1 حصة
• السعرات الحرارية - 169.34 كالوري
• دهون - 7.8 جم
• البروتين - 3.95 جم
• الكربوهيدرات - 39.3 جم
• سكر - 2.3 جم
• الألياف - 5.97 جم

خطوة بخطوة - كيف تصنع ألو بهاجا

1. قشر قشر البطاطس.

2. قطعها إلى قطع دائرية رقيقة.

3. قم بتقطيعها إلى شرائح عمودية رفيعة.

4. نقل في وعاء.

5. أضف الملح ومسحوق الكركم.

6. تخلط جيدا وتترك لمدة 10 دقائق.

7. يضاف زيت الخردل في مقلاة للقلي.

8. بمجرد أن يصبح التدخين ساخنًا ، أضيفي قطع البطاطس.

9. اقليهم لمدة 1-2 دقيقة حتى يتحول لونهم إلى اللون البني الذهبي.

10. يرفع عن الزيت ويقدم ساخناً.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع