قد تكون معبودة الطبخ لدينا ، ولكن هناك ما هو أكثر من جوليا تشايلد من لحم البقر المثالي بورغينيون وكلافوتيس الكرز. هنا ، عشر حقائق مدهشة ومؤثرة ومجرد حلوة تثبت أنها كانت امرأة رائعة إلى حد كبير ، سواء داخل المطبخ أو خارجه.
ذات صلة: 25 وصفة كلاسيكية للأطفال من جوليا يمكنك تجربتها في المنزل
بوسطن غلوب / جيتي إيماجيس
1. كانت بطول 6'2
مفاجئة! كانت جوليا تشايلد بطلة فريق كرة السلة في كلية سميث. في وقت لاحق ، عندما اشترت هي وزوجها بول منزلًا في كامبريدج ، ماساتشوستس ، قاموا بتركيب أسطح عمل أطول من المتوسط (سيدة ذكية).
ديبورا فينجولد / جيتي إيماجيس
2. كانت جاسوسة في الحرب العالمية الثانية
بدأت تشايلد كمساعد باحث في مكتب الخدمات الإستراتيجية (بشكل أساسي CIA 1.0) وشقّت طريقها نحو السلم والتقت بزوجها المستقبلي - الذي كان يعمل كضابط - في هذه العملية. تحدث عن بطل خارق من واقع الحياة.
خطة النظام الغذائي لمدة شهر لفقدان الوزنبوسطن غلوب / جيتي إيماجيس
3. ساعدت في تطوير طارد سمك القرش للبحرية
بينما كانت تخدم بلدها ، استمرت أسماك القرش في مهاجمة ضباط البحرية. لم يكن هناك من ينتظر في الأجنحة ، فقد تعاون تشايلد بشكل عرضي مع العلماء لتطوير الإصلاح. (وقد نجح ... بنك دبي الوطني.)
Bachrach / جيتي إيماجيس4. امتصت الطبخ حتى منتصف الثلاثينيات من عمرها
وبكلمة سيئة ، فإننا نعني عشاء التلفاز الذي يعيش بعيدًا عن التجميد سيئًا. لحسن الحظ ، شقت طريقها إلى Le Cordon Bleu في باريس. بعد سلسلة من الحوادث المؤسفة - مثل انفجار بطة ونار فرن - أصبحت أفضل طاهية في التاريخ (لأنها تمتلك قوى خارقة إلى حد كبير).
فوائد استخدام زيت الزيتونواشنطن بوست / جيتي إيماجيس
5. استغرقت تسع سنوات لنشر أول كتاب طبخ لها
لم تصبح مثلنا في الطبخ بين عشية وضحاها ، أيها الناس. الحمد لله أنها صمدت بقوة خلال تسع سنوات كاملة من البحث وإعادة الكتابة والرفض.
شركة نيويورك تايمز / جيتي إيماجيس6. أول شيء تطبخه على التلفاز هو عجة البيض
خلال أول ظهور تلفزيوني لها على WGBH في بوسطن ، روجت Child ببراعة إتقان فن الطبخ الفرنسي عن طريق خفق البيض على الشاشة. لقد كانت ضربة كبيرة ، وحصلت على عقد مع القناة بعد فترة وجيزة.
زيت طبيعي لنمو الشعرأرشيف هولتون / صور غيتي
7. نجت من سرطان الثدي
لدينا الكثير لنشكرها عليه من أفضل وصفة حساء البصل الفرنسي في الكون. بعد أن نجت من استئصال الثدي ، أصبحت تتحدث بصوت عالٍ حول عمليتها لإزالة وصمة العار عن النساء الأخريات.
صور جيتي
8. لديها وردة سميت على اسمها
إنه لون الزبدة المذابة بشكل مناسب. يشتهر برائحة عرق السوس اللطيفة والأزهار المتفتحة باستمرار.
تيم سلون / جيتي إيماجيس9. لقد استخدمت مئات الجنيهات من الزبدة في مجموعة برنامجها التلفزيوني
وفق برنامج تلفزيوني ، تطبخ مع 753 رطلاً من الزبدة أثناء التصوير الخبز مع جوليا . لا أحد كان يعد.