7 أكواب من وصفة برفي | كيف تصنع بيسان بورفي | وصفة حلوة سبعة أكواب

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت وصفات وصفات oi-Sowmya Subramanian بواسطة: سوميا سوبرامانيان | في 9 أكتوبر 2017

7 أكواب من بورفي هي حلوى شهيرة من جنوب الهند يمكن تحضيرها لأي مناسبة احتفالية أو وظائف دينية.



حصل البرفي على اسمه من قياس المكونات المستخدمة في صنع البرفي. هنا ، نستخدم قياسًا واحدًا للبقسماط والحليب وجوز الهند المبشور ومرتين قياس السمن والسكر. ومن هنا جاء اسم سبعة أكواب حلوة. ومع ذلك ، إذا كنت تحب الحلويات ، فيمكنك زيادة كمية السكر وفقًا لذلك.



بيسان بورفي هو حلوى سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل لأي احتفالات بهيجة. إذا كان لديك ضيوف مفاجئون في المنزل ، فإن هذه الحلوى تجعلك تشطيبًا مناسبًا لوجبة فاخرة.

فيما يلي وصفة بسيطة حول كيفية جعل 7 أكواب بورفي بالفيديو وإجراء تفصيلي خطوة بخطوة للحصول على صور.

7 أكواب وصفة بورفي بالفيديو

7 أكواب من وصفة برفي 7 أكواب وصفة بورفي | طريقة تحضير بيسان بورفي | سبعة أكواب حلوى وصفة | صنع منزليًا - وصفة بورفي 7 أكواب من وصفة بورفي | كيف تصنع بيسان بورفي | وصفة حلويات السبعة أكواب | وصفة برفي محلية الصنع وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 20 مليون الوقت الإجمالي 50 دقيقة

وصفة: Kavyashree S.



نوع الوصفة: حلويات

تكفي: 12 قطعة

مكونات الأرز الأحمر كاندا بوها كيف تستعد
  • 1. دهن صحن بالسمن واتركه جانباً.

    2. أضيفي البيزان في مقلاة غير ساخنة.

    3. يضاف السكر وجوز الهند المبشور.

    4. أضف الحليب والسمن في المقلاة.

    5. تخلط جيدا وتشغيل الموقد.

    6. يحرك باستمرار لمدة 15-20 دقيقة على نار متوسطة لتجنب تكون كتل.

    7. اتركه ينضج حتى يتكاثف ويبدأ في ترك جوانب المقلاة.

    8. يضاف مسحوق إليشي ويخلط جيدا.

    9. بمجرد أن يبدأ في التجمع في المنتصف ، أخرج المقلاة من الموقد.

    10. صبها على طبق مدهون.

    11. تتسطح بالتساوي.

    12. اتركه ليبرد لمدة نصف ساعة.

    13. دهن السكين بالسمن.

    14. قطعها إلى شرائح عمودية.

    15. بعد ذلك ، قم بقصها أفقيًا للحصول على قطع مربعة.

    16. قدمها بمجرد أن تبرد تمامًا.

تعليمات
  • 1. يتم تشحيم الصحن أولاً لأن البرفي يجب أن يوضع في مكانه بعد الطهي مباشرة.
  • 2. يجب أن يكون جوز الهند المبشور ناعمًا وليس مكتنزًا. يمكنك أيضًا استخدام مسحوق جوز الهند.
  • 3. يمكنك قلي البيزان قليلاً قبل إضافة المكونات الأخرى.
  • 4. لاحظ أن السمن والسكر ضعف كمية المكونات الأخرى.
  • 5. دوّن ملاحظة أنه يمكن تخزين البرفي في وعاء محكم الغلق وحفظه لمدة شهر تقريبًا.
معلومات غذائية
  • حجم التقديم - 1 قطعة
  • السعرات الحرارية - 125 سعرة حرارية
  • الدهون - 5.32 جم
  • البروتين - 3.01 جم
  • الكربوهيدرات - 17.08 جم
  • سكر - 15.51 جم
  • الألياف الغذائية - 0.2 جم

خطوة بخطوة - كيفية عمل 7 أكواب بورفي

1. دهن صحن بالسمن واتركه جانباً.

7 أكواب من وصفة برفي

2. أضيفي البيزان في مقلاة غير ساخنة.

7 أكواب من وصفة برفي

3. يضاف السكر وجوز الهند المبشور.

7 أكواب من وصفة برفي 7 أكواب من وصفة برفي

4. أضف الحليب والسمن في المقلاة.

7 أكواب من وصفة برفي 7 أكواب من وصفة برفي

5. تخلط جيدا وتشغيل الموقد.

7 أكواب من وصفة برفي 7 أكواب من وصفة برفي

6. يحرك باستمرار لمدة 15-20 دقيقة على نار متوسطة لتجنب تكون كتل.

7 أكواب من وصفة برفي

7. اتركه ينضج حتى يتكاثف ويبدأ في ترك جوانب المقلاة.

7 أكواب من وصفة برفي

8. يضاف مسحوق إليشي ويخلط جيدا.

7 أكواب من وصفة برفي 7 أكواب من وصفة برفي

9. بمجرد أن يبدأ في التجمع في المنتصف ، أخرج المقلاة من الموقد.

7 أكواب من وصفة برفي

10. صبها على طبق مدهون.

7 أكواب من وصفة برفي

11. تتسطح بالتساوي.

7 أكواب من وصفة برفي

12. اتركه ليبرد لمدة نصف ساعة.

7 أكواب من وصفة برفي

13. دهن السكين بالسمن.

7 أكواب من وصفة برفي

14. قطعها إلى شرائح عمودية.

7 أكواب من وصفة برفي

15. بعد ذلك ، قم بقصها أفقيًا للحصول على قطع مربعة.

7 أكواب من وصفة برفي 7 أكواب من وصفة برفي

16. قدمها بمجرد أن تبرد تمامًا.

7 أكواب من وصفة برفي 7 أكواب من وصفة برفي

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية