كيف نحب اليك سلطة المعكرونة؟ دعونا نحسب الطرق. لا تكتمل حفلة الفناء الخلفي أو الشواء بدون سلطة المعكرونة. رقم، ليس المعكرونة مع قطع من الملفوف والجزر ، متماسكة مع كرات من المايونيز. نحن نتحدث عن الأشياء الجيدة. فيما يلي 45 وصفة معكرونة صيفية مليئة بالخضروات والأعشاب الطازجة لإحضارها إلى الجميع النزهة ومتوفر.
ذات صلة: 22 فكرة لقائمة الشواء من شأنها أن تحول حفل الفناء الخلفي الخاص بك
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
1. هلابينو-أفوكادو ماك والجبن
إذا كان هناك شيء واحد يمكن أن يتفق عليه الجميع ، فهو أن المعكرونة والجبن هي السماوية. هذا أكثر من ذلك ، بفضل مخلل الهالبينو والأفوكادو ، ناهيك عن طن من جبن الشيدر الأبيض. إنه رائع كجانب برجر ، ولكنه أفضل تشغيل برجر.
احصل على الوصفة
100 يوم من الغذاء الحقيقي
2. سلطة الباستا الكريمية مع البروكلي والزبيب
خذ هذا صندوق الغداء جوهرة لحشد من الناس. يحتوي على قشدة حامضة ، وخردل أصفر ، وعسل ، والكثير من الخس مع رأس كامل من الخس وشرائح البصل الأخضر. بسعر 1.50 دولارًا أمريكيًا (أو ما يعادله بالعملة المحلية) لكل وجبة ، لا يتطلب الأمر تفكيرًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل3. نودلز الخيار والسمسم البارد
من قال أن المعكرونة * الحقيقية * يجب أن تتمتع بكل المتعة؟ نودلز الخيار منعشة للغاية في يوم حار ونسيم باستخدام أداة حلزونية أو مقشرة. و صلصة السمسم و الصويا و الطحينة من الكتب.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. سلطة باستا السلامي والخرشوف والريكوتا
من السلامي إلى الريكوتا إلى قلوب الخرشوف ، تحتوي هذه السلطة على كل شيء. تناوله مع لحم الصدر المشوي أو الخضار المشوية. يعمل خل الخردل على العجائب على الخضر المختلطة أيضًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
5. سلطة باستا التفاح والعنب والجوز
نحن نحب كل من الفاكهة والقطع المقرمشة في سلطتنا ، لذا فإن هذا يعد مكسبًا للطرفين. ستظهر جبن البارميزان المالح على اللسان جنبًا إلى جنب مع العنب الحلو والتفاح. حتى الأطفال سيحفرون صلصة الليمون والخردل.
احصل على الوصفة
منسق6. سلطة الفلفل الحار والجيكاما والجمبري والذرة
هل تبحث عن تطبيق للشواء؟ يُطهى الروبيان بالبابريكا على السيخ ويُطهى بالبهارات ، ثم يُضاف إليه خل الحمضيات لإضفاء الحيوية على الملفوف والذرة. استبدل المعكرونة العجين باليكاما الحلزونية ، والتي تشبه التهجين بين الكمثرى والتفاح.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل7. أوعية السبرينج رول
تقدم نودلز الأرز بديلاً خفيفًا للمعكرونة. اصنع دفعة كبيرة مغطاة بالدجاج المتبل والجزر المبشور والبصل الأخضر والأفوكادو. صلصة الفول السوداني والكاجو المفروم يجمعهما معًا ، ونحن نراهن على أن رذاذ من السراتشا وقطعة الجير لن تؤذي أيضًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
8. سلطة باستا BLT
أبسط شطيرة على وجه الأرض مجرد خبز أبيض لأفضل وعاء تقديم. هذا الإصدار مقرمش ودسم مثل سابقه (دعائم للمايونيز وخردل ديجون) ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على طن من لحم الخنزير المقدد بالفلفل الأسود. كما أنه يتيح لك مجالًا لتجربة كل شيء آخر في قائمة الطعام ، والتي تعد إضافة كبيرة في كتابنا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل9. سكيليت الصيف نوكي مع الذرة المشوية والبوراتا
تعرف على أجمل عنصر في الموسم. أبهر الضيوف بهذه الجائزة ذات المقلاة الواحدة الكاملة مع الذرة المتفحمة الطازجة وكرة البوراتا الكريمية. لن يصدق أحد أن الأمر استغرق ساعة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل10. سلطة باستا الأفوكادو والفاصوليا السوداء
حصلت تجعيد الشعر اللطيف من Cavatappi للتو على تحول مستوحى من الجنوب الغربي. الذرة والهلابينو وصلصة الكزبرة والليمون المصنوعة منزليًا تجعلها مفضلة للحفلات تتناغم مع كل شيء من الدجاج المشوي إلى الضلوع.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل11. سلطة باستا مع البروكلي والبيكون المحمص
حذار من إرضاء الأطفال: هذه السلطة قد تجعلك تحب الخضار. حسنًا ، خضروات واحدة. وهو محاط بلحم الخنزير المقدد المقرمش ، والبيني ، وفتات الخبز بالزبدة. حاول أن ترفع أنفك عند ذلك ، أيها الصغار.
احصل على الوصفة
الماء الدافئ مع فوائد العسلوليمة في المنزل
12. سلطة المعكرونة التايلاندية مع صلصة الفول السوداني
لا يؤلم أبدًا ضغط بعض الخضار بين كل تلك البرغر والنقانق. يتم تحميل طبق نودلز السوبا هذا بالفلفل الأحمر والملفوف والجزر والفجل والبصل الأخضر. لكن عامل الجذب الرئيسي هنا هو بلا شك صلصة زبدة الفول السوداني الممزوجة بالحمضيات والعسل وصلصة الصويا.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل13. معكرونة بالقرنبيط المحمص والجبن
هذا هو جانب النزهة الذي ينتظره الجميع بصمت بجانب الطاولة. إنه يحتوي على كل الزبدة والجبن والشيدر وجبن البارميزان وفتات الخبز التي قد تحتاجها في طبق معكرونة ، بالإضافة إلى رأس كامل من زهور القرنبيط. هذا يجعل هذا يعتبر من الخضار ، أليس كذلك؟
احصل على الوصفة
دانا كاربندر / كيتو لشخص واحد14. كيتو باستا مع ليمون كالي الدجاج
هل لديك أكلة منخفضة الكربوهيدرات في طاقمك؟ لا مشكلة. يستخدم هذا الطبق نودلز التوفو بدلاً من المعكرونة. اللفت الذاب المغطى بالثوم وزيت الزيتون يفحص صندوق الخضروات الخاص بك لهذا اليوم ، لذا دلل نفسك بقطعة إضافية من فطيرة الليمون مع المرينغ عنبية. قدميها ساخنة أو باردة مع الكثير من جبن البارميزان المبشور.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل15. بيستو زودلز
مذاق صلصة الريحان والصنوبر محلية الصنع هذه رائع في كل شيء تقريبًا. تُقلى نودلز الكوسا مع البصل وتغطى بجبن البارميزان ورقائق الفلفل الأحمر. كنا نصنع دفعة احتياطية في يوم ممطر ، لكن هذه هي مكالمتك.
احصل على الوصفة
نصف حصاد مشوي16. سلطة باستا الذرة والطماطم والأفوكادو
هذا المزيج الكلاسيكي من المنتجات الصيفية لا يتقادم أبدًا. ممزوج بشكل خاص مع مكعبات الشيدر الحادة والريحان الطازج وعصير الليمون. استبدل البارميزان المالح بمانشيجو المعتدل أو أضف الهالبينو للتدفئة.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل17. 15 دقيقة ليمون بروكليني باستا
هذا الطبق مثير للإعجاب بما يكفي للحصول على وجبة طعام ولكنه بسيط بما يكفي لجدولك الزمني. ما الذي لا يعجبك في الثوم والليمون والقشدة الثقيلة على المعكرونة؟ قدمها دافئة أو باردة بجانب طبق من لؤلؤ الموزاريلا الطازج.
احصل على الوصفة
رشة يم18. لحم الخنزير Hoisin مع نودلز الأرز
عشاق القلي السريع ، ابتهجوا. ماء مالح بالعسل والصويا على وشك تغيير حياتك. يضيف الثوم المفروم والزنجبيل والفلفل الحار التوابل والحرارة إلى صلصة السمك اللذيذة وصلصة الهويسين ، وهي بهار صيني مصنوع من معجون فول الصويا المخمر. ابدأ هذا في الليلة السابقة حتى يتوفر للخنزير الوقت الكافي للنقع.
نصف حصاد مشوي19. سلطة باستا أنتيباستو مع صلصة خل هيربي بارميزان
هناك الكثير للبحث فيه هنا. فكر في السلامي والطماطم المجففة بالشمس وجبن موزاريلا الجاموس وقلوب الخرشوف المتبل والصنوبر والبارميزان. قدميها دافئة أو باردة.
نصف حصاد مشوي20. سوق المزارعين باستا جبن الماعز بريمافيرا
مرحبًا ، منتجات موسمية. تُقلب الكوسة والكوسا الأصفر والذرة والمزيد في صلصة الخل البلسمي بالثوم والليمون قبل أن تُطوى في فيتوسين. إذا كنت تريد شيئًا أكثر اعتدالًا وأقل متعة ، فاستبدل جبنة الماعز بجبنة الريكوتا أو البوراتا.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل21. معكرونة سكيليت مع الاسكواش الصيفي والريكوتا والريحان
نحن نحب العجائب ذات المقلاة الواحدة. لكننا * نعشق * واحدًا يضع القرع الصيفي الحلو والجوز في المقدمة وفي المنتصف. ضع فوق المقلاة بورق الألمنيوم واتجه مباشرة للحفلة. البيرة تنتظر.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل22. قطع ماك أند تشيز المخبوزة
الجانب المفضل لدى الجميع في الحفلة لا تعال في وعاء. وهي مصنوعة من نوعين من الجبن ، والكثير من الحليب كامل الدسم والزبدة. هذه الثياب الصغيرة قابلة للانفجار ، وتضرب مع الأطفال ويسهل صنعها. وفر القليل لنفسك قبل الذهاب إلى الحفلة ؛ احتفظوا بها لمدة يومين في الثلاجة.
احصل على الوصفة
رشة يم23. سلطة الباستا الخضراء المكونة من خمسة مكونات بسيطة
أفضل شيء في المعكرونة الأنبوبية الصغيرة هو أنه من السهل تناولها بالملعقة الممتلئة. نعم ، حتى لو كانت ثقيلة على الخضار (نراكم ، الفاصوليا الخضراء والسبانخ). هذا غير مؤلم للغاية لأنه من المحتمل أن يكون لديك معظم المكونات في مطبخك الآن. رشة بارم + عصير ليمون = تا-دا.
رشة يم24. أفضل سلطة معكرونة إيطالية سهلة
كل العصابة هنا: طماطم كرزية ، موز طازج ، زيتون كالاماتا ، سلامي ، بيبيرونسيني. أضف تتبيلة الأعشاب بالثوم وأنت في مجال الأعمال التجارية. (هل نفدت من السلامي؟ جرب استبدالها بالسجق الإيطالي).
اعطني بعض الفرن25. سلطة باستا رينبو أنتيباستو
روتين ثلاثي الألوان يصرخ فقط في الصيف. إضفاء الطابع الشخصي على وعاء بمكونات أنتيباستو المفضلة لديك ، مثل الزيتون وبروسكيوتو والفلفل الأحمر المحمص وقلوب الخرشوف. أنهِ الأمر بخل عشب سهل ، ارفع قدميك وانضم إلى الحفلة.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل26. زودلز الليمون البارد
إذا قمت بالتسجيل لإحضار تطبيق ولكنك تريد البقاء بعيدًا عن الموقد ، فهذه الوصفة تدعمك. نودلز الكوسة والفجل الوردي يصنعان طبقًا جميلًا بمفردهما ، لكن طبقة من صلصة الليمون والخردل تأخذها فوقها.
احصل على الوصفة
اعطني بعض الفرن27. سلطة باستا الدجاج بالقيصر
يُمزج الفارفالي مع صدور الدجاج المقطعة والخضروات ولبن الزبادي منزلي الصنع لفوز سهل سوف يلتهمه كل من الأطفال والكبار. نقاط المكافأة إذا قمت بعمل الخبز المحمص الخاص بك.
اعطني بعض الفرن28. سلطة الباستا المتوسطية
داعيا جميع المتشددون في السلطة اليونانية. يجب أن يلفت انتباهك زيتون كالاماتا وجبن الفيتا المفتت والخيار الإنجليزي. إذا لم يكن كذلك ، فماذا عن خل الليمون والأعشاب المصنوع من العسل والثوم والأوريغانو؟ هذا أفضل.
يبدو شهيا الذي تطخبه29. سلطة المعكرونة بالخيار والكوسا وعشب البحر مع الجرجير والبيستو والطماطم الكرزية المحمصة
اجلبوا مقشرة جوليان ، كلكم. لدينا معكرونة نباتية لنصنعها. تقدم الطماطم المتقرحة رشقات صغيرة من الحلاوة ، في حين أن بيستو الليمون والجرجير عبارة عن أجزاء متساوية من الفلفل ومشرق. إذا لم تتمكن من العثور على شعرية عشب البحر أو تفضل المعكرونة العادية ، فاستبدلها بشعر الملاك. تعمل نودلز الأرز أيضًا.
أفضل سلالات الكلاب لأصحاب المرة الأولىالصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
30. صوبا نودلز بصلصة الفول السوداني
لا يتوقع أحد رؤية نودلز الفول السوداني في حفل شواء ، لذلك سنطلق على هذا الطبق مفاجأة سارة. اسلقي بعض نودلز الحنطة السوداء ، وأضيفي البازلاء ، ثم أضيفي صلصة الفول السوداني الحارة المصنوعة من زبدة الفول السوداني وزيت السمسم وصلصة الصويا وعصير الليمون والزنجبيل والثوم والأغاف. وزعي الكزبرة والبصل الأخضر وبذور السمسم لمسة نهائية مبهجة.
احصل على الوصفة
ما هو غابي الطبخ31. ربيع باستا كاربونارا
اوو ، مالح جدا ولذيذ. من المؤكد أن جبن البارميزان المبشور وبيكورينو رومانو المبشور لهما علاقة كبيرة به. لكن المكونات السرية الحقيقية هي فطيرة اللحم والبيض.
يلعب بشكل جيد مع الزبدة32. سبرينج تايم باستا كالي بيستو مع سكالوبس محروق بشكل مثالي
أوه ، أنت رائع ، هاه؟ يحتوي هذا الطبق على المقدار المناسب من عامل الإبهار لسباحة حميمية أو ليلة احتفالية للفتيات. قم بتحمير هذه الحبات الجميلة في الزبدة وزيت الزيتون ، ثم أضف البيستو المفضل لديك إلى المعكرونة الساخنة والطبق. (شجاع بما يكفي لتصنع بنفسك؟)
يلعب بشكل جيد مع الزبدة33. سلطة باستا الطماطم المجففة
نعم ، لقد قمنا بدعوة الصلصة الحمراء إلى النزهة. ما عليك سوى ستة مكونات لسحبها ، بما في ذلك جبنة الفيتا والخرشوف المتبل والزيتون. أوه ، ضع في اعتبارك أن الطماطم المجففة تحت أشعة الشمس هي سلاحك السري لكل وجبة طعام تذهب إليها على الإطلاق.
الزوجان الأكل النظيف34. سلطة باستا التونة الصحية
التونة المعلبة هي الملكة متعددة الاستخدامات التي يحتاجها كل مخزن. قد لا يبدو شكل علبتين من الأشياء كثيرًا ، لكنهما يتحولان إلى طبق جانبي يستحق أخذ لقطة سريعة عند دمجهما مع طماطم الكرز والأعشاب والأعشاب.
اثنين من البازلاء والقرن35. سلطة باستا السبانخ والخرشوف
يبدو Fusilli جيدًا في هذا الغطس المفضل لدى العبادة. إنه دسم كما يبدو بفضل خليط الزبادي اليوناني المتبّل مع المايونيز والتوابل الإيطالية والثوم والليمون. قد ترغب في حجز وعاء لنفسك ؛ سوف تختفي سريع .
مطبخ طموح36. سلطة باستا الذرة مع الكزبرة والبيستو وجبن الماعز
كل اللذة من elote ناقص كوز الذرة عالق في أسنانك. تبلي الذرة واشويها حتى تتفحم ، ثم حضري الكاجو والليمون بيستو الكزبرة. قم بتزيينها بجبن الماعز والهلابينو. لن نمنعك أيضًا من علاج نفسك بتناول القليل من الكريمة الحامضة أو الكريمة.
مطبخ عائم37. زعتر قرنبيط محمص وسلطة تورتيليني
لم تستخدم هذه التوابل من قبل؟ يمكنك ان تشكرنا لاحقا. إنها عشبية ، دافئة ، إنها توابل نستحقها جميعًا. لكن اعترف بذلك ، لقد كنا في تورتيليني.
مطبخ عائم38. سلطة لسان العصفور مع الذرة المحمصة والكوسا
نحن نحب هذه المعكرونة الرقيقة على شكل أرز. يبدو بطريقة ما معقدًا على الرغم من أنه من السهل صنعه مثل الأكواع أو البيني. استبدل الشواء بالتحميص بجرعة إضافية من الصيف.
ما هو غابي الطبخ39. سلطة السمسم المعكرونة
ينتقل Linguini شرقًا في هذا الطبق حيث يعرض صلصة الزنجبيل والسكر البني المصنوع من صلصة الصويا وزيت السمسم والثوم. الملفوف ، والفلفل ، والجزر ، والبازلاء ، والخيار والمزيد من الخمر تجعله حلمًا محببًا.
عشاق الطعام سحق40. سلطة باستا فراولة كابريزي
الفاكهة والسلطة تعاون لا نتعب منه أبدًا. تأخذ الطماطم المقعد الخلفي في ريمكس الكابريزي هذا إلى جمال أحمر آخر ، بينما يتناغم الريحان مع النعناع الطازج. وإدخال pièce de résistance ، خل البلسمي الحلو بالعسل.
اثنين من البازلاء والقرن41. سلطة باستا الروبيان سهلة
الروبيان والفرفالي اللامع بصلصة العسل ديجون؟ لم يستطع Scampi أبدًا. يغير الشبت الطازج قواعد اللعبة ، حيث يضيف نضارة عشبية وقطعة من اللون الأخضر إلى الوعاء.
مطبخ طموح42. الأفوكادو ، الطماطم ، الحمص ، سلطة المعكرونة مع صلصة الخل بالليمون والريحان
تريد إجراء تعديلات؟ استبدل جبن الماعز بالفيتا أو البصل المخلل بالنيء. وإذا كان لديك ضيوف خاليين من الغلوتين ، جرب مكرونة الحمص بدلاً من القمح الكامل.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل43. باستا ليمون في وعاء واحد لمدة 15 دقيقة
أحيانًا يكون القليل أكثر ، وهذه الوصفة دليل. من المحتمل أنك لست مضطرًا للذهاب إلى متجر البقالة للقيام بذلك. تعمل اللينجويني أو السباغيتي بشكل أفضل ، ولكن إذا كان قلبك (أو مخزنك) يقول ريجاتوني ، فنحن هنا من أجل ذلك.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل44. Orecchiette مع الربيع الخضر
أنت على بعد 15 دقيقة فقط من هذا المذهل. تضفي البازلاء والسبانخ النضارة على جبن البارميزان المالح واللوز المفروم المقرمش. بالحديث عن Parm ، عندما نقول ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الانتهاء ، فإننا نعني ذلك.
احصل على الوصفة
بازلاء حلوة و زعفران45. سلطة باستا لسان عصفور بالنعناع والفيتا
يعتبر خل النبيذ الأحمر هو نجمة هذا الطبق ، وهو مكتمل بالعسل الحلو وديجون. (تأكد من ارتدائه في غضون ساعة من النزهة حتى لا يفسد.)