بالتأكيد ، يمكنك الغطس في المسبح أو الجلوس على أرجوحة شبكية في الظل. لكن طريقتنا المفضلة للبقاء هادئا؟ طعام. سواء كان الآيس كريم هو الكريبتونيت الخاص بك أو كنت ماصًا لكوكتيل مثلج ، فإن هذه الوصفات ستجعلك تشعر بالبرودة طوال الموسم. إليك 35 حلوى مجمدة لتبرد مع هذا الصيف.
ذات صلة: 13 من بدائل الآيس كريم المذهلة الخالية من الشعور بالذنب
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
1. العسل والخوخ Semifreddo
هذه الوجبة الإيطالية مضمونة لإثارة إعجابك في الطهي التالي. قد يبدو الأمر رائعًا ، لكن الكاسترد الحريري يحتاج فقط إلى عشرة مكونات وليلة في الفريزر - لا حاجة للخفق.
احصل على الوصفة
الصورة: إريك موران / التصميم: إيرين ماكدويل
2. كعكة آيس كريم أومبريه
يمكننا أن نسمع أوهس بالفعل. إنه أمر سهل مثل وضع خمسة أنواع من المشروبات المثلجة والفرو يو والآيس كريم في مقلاة ذات شكل نابض وتركها متماسكة في الفريزر. اخترنا تدرجًا ورديًا مع الكثير من التوت والفراولة ، لكنه سيعمل مع أي آيس كريم ترغب فيه قلبك.
احصل على الوصفة
زيت كادي باتا للشعرالصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل
3. ميني فطائر الآيس كريم الفراولة
تضع الفراولة المحمصة هذا الطبق سهل النسيم فوقها. إن قشرة جراهام تكسير محلية الصنع بسيطة للغاية أيضًا ، لذا يمكنك تناولها وإثارة إعجاب الجميع في غضون 40 دقيقة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. كب كيك الآيس كريم
الشيئان المفضلان لأطفالك معًا أخيرًا. سيحتفظون بها لمدة أسبوعين في الفريزر ، لذا استعد مسبقًا في المرة القادمة التي تشعر فيها برغبة في تناول شيء حلو في منتصف الليل. (هل ذكرنا قشرة الأوريو؟)
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
5. آيس كريم الريكوتا والعسل
هذه مجرد تذكرة لاجتماع نادي الكتاب القادم. مع خمسة مكونات فقط ، يمكنك صنع آيس كريم متطور غير مخضض محلى بالعسل والفانيليا قبل وصول ضيوفك مباشرة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل6. شربات بطيخ مكون واحد
عندما ترتفع درجة الحرارة ، تحب أن تبرد قدر الإمكان. أدخل هذا السوربيه اللذيذ المخادع ، المصنوع من البطيخ المجمد مرتين. على الرحب والسعة.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: إيرين مكدويل7. 3-عنصر الدم البرتقال جرانيتا
هذا منعش تمامًا مثل حلق الثلج ، ولكن مع رقة وحلاوة شربات. ليس من السهل صنعه بشكل مذهل فحسب ، بل يبدو أيضًا متطورًا للغاية.
احصل على الوصفة
نصف حصاد مشوي
8. ميلك شيك شورو مع دولسي دي ليتشي
اصنع الكروس الخاصة بك أو اختر الشراء من المتجر. إذا كنت تشرب بمفردك ، فلا تتردد في إضافة اندفاعة من شراب جوز الهند للكبار.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل9. توت العليق بروسيكو الجليد بوبس
هذه متجهة لوجبة غداء يوم الأحد. السكر والفاكهة والبروسكو تقطع شوطا طويلا بعد بضع ساعات في الفريزر. نحن نتركهم يذوبون مباشرة في نبيذنا.
احصل على الوصفة
هل تقلل ركوب الدراجات من دهون الفخذينالصورة: إريك موران / التصميم: إيرين ماكدويل
10. سوفليه الشوكولاته المجمدة
لا تدع الاسم يخيفك. أنت على بعد خمسة مكونات فقط من الحلوى (واثنان بعيدًا عن صلصة الشوكولاتة البسيطة المصنوعة منزليًا والتي تعلوها).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل11. فطيرة الفريزر زبدة الفول السوداني
سنتناول زبدة الفول السوداني في أي وقت وفي أي مكان (حتى خارج البرطمان). ولكن اين هل حقا متحمسًا للتنقيب في هذه التحفة المكونة من تسعة مكونات. قد ننهيها مع بعض تجعيد الشعر بالشوكولاتة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل12. ساندويتشات شوكولاتة وافل آيس كريم
تناول وجبة الإفطار أو الحلوى أو أي وجبة بينهما. سيحب الأطفال تزيينها بكل شيء من الكراميل إلى الرشات والمكسرات.
احصل على الوصفة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل13. آيس بوبس خوخ وكريمة
يمكننا أن نتخيلها الآن: أنت ترفع قدميك على كرسي في الحديقة ، وتهدأ في الظل وأنت في يدك. سر كل تلك النكهة؟ تحميص الدراق في السكر البني والقرفة والملح قبل هرسها وخلطها مع الزبادي اليوناني المحلى.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل14. موكا ميلك شيك
هذا هو أحلى جرعة من الكافيين تشربها على الإطلاق. يعطي مسحوق الإسبريسو الفوري نكهة لآيس كريم القهوة ومسحوق الكاكاو الداكن والحليب. سنتناول المزيد من الكريمة المخفوقة ، من فضلك.
احصل على الوصفة
الصورة: إريك موران / التصميم: إيرين ماكدويل15. مصاصات ثلج بالفواكه الطازجة
أنت لست كبيرًا في السن على الملوثات العضوية الثابتة. لكنك نكون قديمة جدًا على كل تلك النكهات والأصباغ الاصطناعية. استبدل الفاكهة الطازجة مثل التوت أو الخوخ. أضيفي عصير الليمون والصبار ، ثم افرديهم في الفريزر حتى يتماسكوا. تا دا.
احصل على الوصفة
الأشياء التي يجب تناولها للحصول على بشرة متوهجةالصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
16. 3-آيس كريم نباتي بجوز الهند مكون من 3 مكونات
العسل وخلاصة الفانيليا وكريم جوز الهند تجعل من أسهل حلاوة الصيف. طعمها مثل تلك العطلة الاستوائية التي كنت تتوق إليها. (نقاط المكافأة لتقديمها في الأناناس.)
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل17. آيس بوبس زبادي برقائق الشوكولاتة والنعناع
كل الدسم المنعش لآيس كريم رقائق النعناع مع قوام أخف من الهواء من الزبادي اليوناني بالفانيليا. لكن لا تقلق ، الأمر ليس كذلك جدا صحي. (مرحبًا ، تراجع الشوكولاتة الداكنة.)
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل18. بوزي ليمونادة جرانيتا
لقد كبر مشروب الصيف الرسمي. سبايك عصير الليمون الحامض المجمد مع الفودكا أو الجن المفضل لديك. إذا كان لديك صحبة ، أفرغ القليل من الليمون لاستخدامه كأكواب. إذا كنت تشرب بمفردك ، فإن الكوب يعمل بشكل جيد.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل19. دو سي دو ميلك شيك
أي شيء متعلق بملف تعريف الارتباط لفتيات الكشافة موجود في زقاقنا. لذلك ، عندما جربنا لأول مرة هذا الجمال المكون من سبعة مكونات الغني بزبدة الفول السوداني الكريمية ، وملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني ، وآيس كريم الفانيليا ، تم بيعنا.
احصل على الوصفة
الصورة: إريك موران / التصميم: إيرين ماكدويل20. كعكة الآيس كريم الرابع من يوليو
الآن * هكذا * تحتفل بعيد ميلاد أمريكا. شربات توت العليق وآيس كريم الفانيليا والتوت يجمعان هذا اللطيف الوطني معًا. لكن الجزء المفضل لدينا هو الشموع.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل21. آيس حلاقة هاواي فراولة - مانجو
ادخل ، نحن ذاهبون إلى ماوي. قضمة واحدة من هذه الأطعمة الشهية المكونة من خمسة مكونات مليئة بالفراولة وعصير المانجو وجوز الهند المحمص ، وستشعر على الأقل وكأنك على الشاطئ.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل22. آيس بوبس كوكيز آند كريم
خليط بودنغ الشوكولاتة البيضاء. حليب صافي. دزينة من أوريوس. الأمر لا يصبح أبسط من ذلك. نحن على استعداد لمضاعفة قبضة هذه الأشياء أثناء الطفو حول المسبح.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل23. وايت سانجريا آيس بوبس
السانجريا السائلة حتى الصيف الماضي. تعرف على نسختنا الجديدة المجمدة ، المصنوعة من النبيذ الأبيض الجاف وعصير العنب الأبيض والسكر وأي نوع من الفاكهة التي تعترضها في سوق المزارعين.
احصل على الوصفة
Rawsome Superfoods24. مخفوق الأفوكادو مع صلصة الشوكولاتة المملحة
تعتبر مخفوقات الأفوكادو صفقة كبيرة في إندونيسيا ، وعادة ما تحتوي على الحليب المكثف والسكر. هنا ، تستبدل Emily von Euw بحليب جوز الهند وشراب الأرز البني لتكوين دوران أكثر صحة. يمكنك تناول هذا تمامًا على الإفطار ، لكنه يبدو وكأنه حلوى بالنسبة لنا.
احصل على الوصفة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل25. آيس كريم برقائق الشوكولاتة والنعناع نو-تشورن
آيس كريم رقائق النعناع المشتراة من المتجر جيد. يعتبر الآيس كريم المصنوع منزليًا من رقائق النعناع المصنوع من النعناع الطازج وخلاصة النعناع والشوكولاتة الداكنة المفرومة جيدًا أمرًا رائعًا. الآيس كريم مع رقائق النعناع محلية الصنع دون الحاجة إلى مخض؟ مدهش .
احصل على الوصفة
زيت الشعر للشيب المبكرAverie طهاة
26. سندويتشات فادجي براوني وآيس كريم التوت
تحتاج هذه البراونيز الغنية بالشوكولاتة إلى ستة مكونات فقط. والحشو عبارة عن شربات التوت التي يتم شراؤها من المتجر ، لذلك من السهل حقًا تقليبها. (استبدل أي نكهة من الآيس كريم أو الشربات إذا لم يكن توت العليق يناسبك.)
Averie طهاة27. بوسطن كريم آيس بوكس كيك
فكر في هذه الحلوى كطفل محبوب من فطيرة الكريمة في بوسطن وإكلير فرنسي. سيكون الأطفال مهووسين بحشو الكريم. (بسست ، إنه بودنغ الفانيليا الفوري ، المخفوق والحليب.)
Averie طهاة28. شوكولا تشيب كوكي شوكليت لازانيا
هل يصبح الأمر أسهل من عجينة البسكويت المُشتراة من المتجر ، والمُخفوقة المُجمدة وبودنج الشوكولاتة الفوري؟ لم نكن نعتقد ذلك. عالج نفسك بتقطيع قطع الحلوى لتتناولها برقائق الشوكولاتة.
نصف حصاد مشوي29. Tres Leches Coconut and Chocolate Fudge Ice Cream Tacos with Banana Peanut Salsa
تذكر تلك Choco Tacos التي تحصل عليها دائمًا من شاحنة الآيس كريم؟ هؤلاء هم فقط من هذا القبيل - فقط أفضل. يستخدم الآيس كريم حليب جوز الهند كامل الدسم والحليب المكثف المحلى والقشدة الثقيلة. وتلك رقائق الذرة المقلية السكرية؟ أجل ، سنقوم بتسخين الزيت الآن.
نصف حصاد مشوي30. شوكولاتة مملحة مغموسة بالموز واللوز مع عسل جوز الهند المملح
تبدأ هذه الملوثات العضوية الثابتة بصحة جيدة مع حليب اللوز وجوز الهند والعسل وزبدة اللوز والموز. ولكن مع كل تلك الشوكولاتة الداكنة وعسل جوز الهند المملح (!!!) ، فإنهم يتساهلون بسرعة حقيقية.
كوتر كرانش31. نباتي إسبرسو شوكولاتة داكنة سوربيه
من يحتاج إلى فنجان جو عندما يمكنك تناول الحلوى؟ دفعة واحدة تفتخر 1 & frac14؛ أكواب من الإسبريسو أو التحميص الغامق ، لذلك ستحصل على الكثير من نكهة القهوة الغنية جنبًا إلى جنب مع مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة الداكنة وسكر جوز الهند.
ملح وريح32. مصاصات كوكتيل مسكن للألم
يكون هذا المشروب الكلاسيكي أكثر متعة عندما يتم تجميده وغمره بالكثير من حليب جوز الهند وعصير البرتقال ورقائق جوز الهند. سنلتقي بك في الكابانا.
ملح وريح33. آيس كريم القرفة
دعونا نذهب في رحلة إلى فلورنسا ، أليس كذلك؟ ستحتاج إلى آلة آيس كريم للحصول على هذا القوام الغني للجيلاتي ، لكن الأمر يستحق ذلك.
اعطني بعض الفرن34. ألتيميت سنيكرز آيس كريم باي
طفلك الداخلي يقفز من أجل الفرح الآن. فكر في قشرة أوريو وآيس كريم الفانيليا والشوكولاتة وقشرة الشوكولاتة السحرية وجميع صلصة الكراميل. تستدعي الوصفة قضبان Snickers ، ولكن يمكنك استخدام أي حلوى ترغب فيها.
استخدامات بياض البيض للوجهاعطني بعض الفرن
35. مصاصات ثلج مارجريتا مجمدة
لا شيء يصرخ في الصيف مثل إبريق المارجريتا. لكن ثق بنا ، لن يكون لدى أي شخص أي شكوى عندما تطرح هذه البدائل الجليدية على الطاولة. الآن ، أين تلك الناتشوز؟