ليس من العدل أن نختار في معظم الوجبات بين نوعين مفضلين من الكربوهيدرات: معكرونة و بطاطا . هذا هو بالضبط سبب تكريسنا لنوكتشي ، الطعام المعجزة الذي ينجح في الجمع بين الاثنين في وسائد صغيرة ناعمة من السماء. بالإضافة إلى ذلك ، إذا بدأت بالنيوكي الذي تم شراؤه من المتجر (والذي نؤيده بشدة) ، فهو الأساس المثالي وجبة سهلة طوال الأسبوع . فيما يلي 30 من وصفات النوكي السهلة المفضلة لدينا.
ذات صلة: 30 وصفة خلاط كيتشن إيد مثيرة للإعجاب وسهلة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل1. مقلاة الصيف جنوكتشي بالذرة المشوية والبوراتا
لطالما فكرنا في جنوكتشي كطبق شهي في الطقس البارد. لكن هذه المقلاة المحملة بالذرة الطازجة والطماطم تثبت عكس ذلك. (إنها أيضًا رائعة الجمال ، فقط أقول.)
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل2. مقلاة النوكي بالسجق والبروكلي ربيع
تم الانتهاء من الموسيقى في 30 دقيقة لآذان ليلة الاثنين المرهقة. لمعلوماتك ، لا تتردد في مبادلة أي خضار أخضر هنا - كرنب بروكسل ، ربما؟
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل3. جنوكتشي ماك أند تشيز
لم نقل أبدًا أن الجنوكتشي كان طعامًا للحمية الغذائية (لكننا نعدك ، هذا الوضع الجبن ooey-gooey هو سووو يستحق كل هذا العناء).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. قرنبيط طماطم جنوكتشي
انظروا ، دليل على أن جنوكتشي لا يجب أن تكون حمولة زائدة من الكربوهيدرات. هذه النسخة الخالية من الغلوتين تغمر القرنبيط لبعض النشا ، مما يجعلها نسخة أخف (ولكن ليس أقل لذة) من طعامنا المفضل المريح.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل5. شوربة دجاج جنوكتشي
الأخبار العاجلة: حساء الدجاج المعكرونة بالخارج ، حساء الدجاج جنوكتشي في .
احصل على الوصفة
نصف حصاد مشوي6. نوكي البطاطا الحلوة في صلصة النبيذ الأبيض بالأعشاب
هذا بالتأكيد حفل عشاء فاخر ، ولكن من السهل بشكل مخادع وضعه معًا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل7. نوكي الجزر
بديل آخر منخفض الكربوهيدرات - هذا البديل يستبدل البطاطس بالجزر ، مما يعطي الطبق حلاوة خفيفة (ولونًا رائعًا أيضًا).
احصل على الوصفة
الصورة: كريستين هان / التصميم: إيرين ماكدويل8. نوكي الحنطة السوداء مع الملفوف والبطاطا وفونتينا
من ناحية أخرى ، أحيانًا تكون الكميات الغزيرة من الجبن هي بالضبط ما يطلبه الطبيب. (نعم ، يوجد بطاطس مضاعفة في هذا الطبق).
احصل على الوصفة
ايرين مكدويل9. الريكوتا جنوكتشي
يبدو صنع النوكي من الصفر مخيفًا للغاية. لكننا نعدك بأن هذه الوصفة لا يمكن أن تكون أبسط (بالإضافة إلى أن الريكوتا تجعل النوكي رقيقًا للغاية). استعد لإبهار الطاولة بأكملها.
احصل على الوصفة
يا خضروات 10. النوكي المخبوزة مع الطماطم والفطر واللفت
كل تلك الخضار تحتاج إلى القليل من جبن الموزاريلا الذائبة لتوازن كل شيء.
كارلسباد الرغبة الشديدة 11. شوربة كريمة الدجاج بالنيوكي
إنه مثل عناق كبير ودافئ في وعاء. والأفضل من ذلك كله ، أن معظم وقت الطهي هو الغليان بدون استخدام اليدين.
ما هو غابي الطبخ 12. دجاج بارميزان جنوكتشي بيك
انظروا ، مزيج من كل الأشياء المفضلة لدينا.
الحديث السليم 13. النوكي المخبوزة مع البروكلي
إنه جبني ولزج وشامبانيا ، ناهيك عن أنه جاهز في 20 دقيقة وصديق للأطفال بنسبة 1000 في المائة.
أنا مدونة طعام 14. كاسيو إي بيبي قرنبيط جنوكتشي
هذا الطبق له سر: إنه يبدأ بالطبق المفضل لدى الجميع نوكي القرنبيط من Trader Joe’s .
ماذا'طبخ غابي 15. جنوكتشي مع البازلاء والهليون
منتجات الربيع لم تتذوق أبدًا مثل هذا اللذيذ.
ملعقة شوكة بيكون 16. كابريس جنوكتشي
إذا كنت تستخدم جنوكتشي التي اشتريتها من المتجر ، فهي تتكون من ستة مكونات فقط - وأحدها هو البوراتا.
كيف يأكل الحلو 17. ورقة جنوكتشي وخضروات مشوية
يتم طهيها جميعًا في مقلاة واحدة ، بحيث يمكنك قضاء المزيد من الوقت في تناول الطعام ووقت أقل في تحضير الأطباق.
اللوز الآكل 18. وعاء واحد من النوكي مع السجق واللفت
هذا عشاء دافئ يؤكل من الأريكة مكتوب الكل تخطى.
الكثير من المواد الغذائية 19. الكمأة الريكوتا النوكي مع لحم الخنزير المقدد ، كالابريان الفلفل الحار والثوم المعمر
حسنًا ، انظر إلى من يتوهم فجأة!
لعنة لذيذ 20. روبيان وجنوكتشي مع صلصة كريمة الثوم والبارميزان
كنا نأكل أي شيء تقريبًا إذا تم تغطيته بهذه الصلصة. (تلميح: اصنع رغيفًا من الخبز المقرمش لامتصاص الكمية الإضافية).
رشة يم 21. فطر جنوكتشي مع جرجير و جوز بيستو
قنبلة أومامي رائعة في وعاء. (وهل ذكرنا أنه جاهز في غضون 30 دقيقة؟)
اثنين من البازلاء والقرن 22. الجوز الاسكواش والسجق واللفت
كل ما نحبه في الخريف ينتج في وصفة واحدة.
عشاق الطعام سحق 23. جنوكتشي خضروات الربيع
الخطوة الأولى: توجه إلى سوق المزارعين وقم بتخزين الخضار الموسمية. الخطوة الثانية: تناول الطعام.
تنفق مع البنسات 24. جنوكتشي مخبوزة في صلصة طماطم كريمية
سنحب دائمًا زيتي المخبوزة ، لكن هذه النسخة السريعة مع جنوكتشي الوسادة قد سرقت قلوبنا.
الناقد وصفة 25. النقانق والطماطم Gnocchi
هذا السجق الكلاسيكي سيجعل أي جدة إيطالية فخورة.
ذات صلة: 24 وصفات المدرسة القديمة التي اعتادت جدتك الإيطالية صنعها
اعطني بعض الفرن 26. سجق إيطالي ، جنوكتشي وشوربة طماطم
قلبي ومريح وجاهز في أقل من 30 دقيقة. مرحبًا ، مفضل ليلة نهاية الأسبوع الجديدة.
بازلاء حلوة و زعفران 27. جنوكتشي الدجاج بالليمون
تجمع هذه الوصفة العبقرية بين اثنين من الحيل السرية التي نوفرها لتحضير عشاء ليلي: المعكرونة المشتراة من المتجر وصفيحة الأوراق المضمونة. ارمِ كل شيء معًا ، وسيكون العشاء على الطاولة في أسرع وقت.
أمي في الوقت المستقطع 28. روبيان بالبيستو لمدة 20 دقيقة مع جنوكتشي وهليون
لا تحصل على أي أسرع أو أسهل من ذلك. وباستخدام عدد قليل من المكونات ، يمكنك تحضيره بسهولة في أحد ليالي الأسبوع.
نصف حصاد مشوي 29. حساء البصل الفرنسي النوكي
بصراحة ، لم نكن نعلم أنه من الممكن الحصول على حساء البصل الفرنسي أكثر لذيذ.
مشاهد أفلام هوليوود الرومانسية
مطبخ عائم 30. جنوكتشي وخضروات شتوية بصلصة كريمة المريمية
لا تتردد في استخدام أي نوع من الخضار الشتوية المتوفرة لديك. (فقط لا تبخل على صلصة كريمة المريمية اللذيذة.)
ذات صلة: 18 وصفة باستا الدجاج لتحضيرها لتناول العشاء الليلة
