فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- قائمة بجميع قسائم بيانات مستوى الدخول من Reliance Jio و Airtel و Vi و BSNL
- قد يؤدي عائدو كومبه ميلا إلى تفاقم جائحة كوفيد -19: سانجاي راوت
- IPL 2021: BalleBaazi.com يرحب بالموسم بحملة جديدة 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
العلاجات المنزلية لإزالة السمرة من الوجه واليدين
الهيل ، الملقب إليتشي باللغة الهندية ، هو نوع من التوابل الشائعة المستخدمة في المطبخ الهندي.
لكن هل تعلم أن حجرة التوابل هذه تُعرف أيضًا باسم ملكة التوابل حول العالم؟ أم أن غواتيمالا ، وهي دولة في أمريكا الوسطى ، هي أكبر منتج للهيل في العالم ، على الرغم من أن التوابل نشأت من شبه القارة الهندية؟
هذا هو بالضبط ما سنناقشه في حلقة اليوم من الحقيقة مقابل الخيال - حقائق مذهلة ومزايا صحية للهيل!
وإذا فاتتك الحلقة الأخيرة حيث استكشفنا الفوائد المذهلة لتناول اللبن الرائب كل يوم ، فلا داعي للقلق. يمكنك قراءتها بشكل صحيح هنا .
الحقيقة رقم 1: الهيل هو ثالث أغلى أنواع التوابل في العالم!
قد تبدو القرون صغيرة. لكنها ألماس من عالم التوابل ، ولا يضربها سوى الزعفران والفانيليا في السعر.
الحقيقة رقم 2: هناك نوعان من الهيل - أسود وأخضر.
الهيل الأخضر هو أكثر أنواع التوابل شيوعًا ويعرف أيضًا باسم الهيل الحقيقي. يتم استخدامه في كل من تحضير الأطعمة الحلوة والمالحة ، مثل الخير والبرياني ، وهو ذو رائحة عطرة للغاية.
من ناحية أخرى ، الهيل الأسود ليس عبقًا ويستخدم بشكل أساسي في الأطباق المالحة. في الواقع ، إنه أحد التوابل المستخدمة في تحضير جارام ماسالا.
من بين هذين النوعين ، يشتهر الهيل الأسود بخصائصه الطبية.
الحقيقة رقم 3: إنها واحدة من أقدم التوابل في العالم!
تقرأ هذا الحق!
استخدمت الحضارات البشرية الهيل لأكثر من 4000 عام حتى الآن. في الواقع ، تم استخدامه بشكل طقسي في مصر القديمة وكان من التوابل الشائعة التي استخدمها الرومان واليونانيون ، قبل أن يتم تقديمها في الدول الاسكندنافية من قبل الفايكنج.
الحقيقة رقم 4: غواتيمالا هي أكبر منتج للهيل في العالم.
ربما نشأت في شبه القارة الهندية ، لكن غواتيمالا ، وهي دولة في أمريكا الوسطى ، هي أكبر منتج لهذه التوابل في العالم!
الحقيقة رقم 5: يشتهر بخصائصه الهضمية الممتازة.
يعتبر الهيل من التوابل الطبية الاستثنائية ومعروف عنه أنه يحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويزيد من إفراز الصفراء ، مما يحسن الهضم ويمنع ارتجاع الحمض واضطرابات المعدة.
الحقيقة رقم 6: إنه مفيد لصحة قلبك.
من المعروف أن الهيل يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ويقلل أيضًا من ضغط الدم لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم.
في الواقع ، وجدت دراسة أن تناول الهيل بانتظام يمكن أن يحسن ملف الدهون لديك ، ويقلل من الجذور الحرة المنتشرة في جسمك ، ويعزز أيضًا الخصائص المدمرة للجلطة في الدم (والتي يمكن أن تمنع السكتة الدماغية).
فقط تذكر: الهيل الأسود أفضل من القرون الخضراء عندما يتعلق الأمر بهذه الخصائص.
الحقيقة رقم 7: يمكن أن تساعدك على محاربة الاكتئاب.
إذا كنت تعانين من الاكتئاب ، اخلطي مسحوق الهيل مع أوراق الشاي قبل تحضير كوب الشاي اليومي. من المعروف أن هذا يخفف من علامات الاكتئاب.
الحقيقة رقم 8: يمكن أن يقلل من تكرار نوبات الربو.
يشتهر الهيل الأخضر بتحسين صحة الجهاز التنفسي ، بما في ذلك تقليل الأزيز والسعال وضيق التنفس وأعراض الربو الأخرى.
الحقيقة رقم 9: يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
الهيل غني بالمنجنيز ومن المعروف أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. لكن هذه الخاصية لا تزال قيد الدراسة وبالتالي فهي ليست قاطعة.
الحقيقة رقم 10: يحسن صحة الفم.
الهيل فعال للغاية ضد البكتيريا الضارة المعروفة باستعمار أفواهنا ، مثل العقدية الطافرة . بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعزز إفراز اللعاب لدينا ، مما يساعد على طرد البلاك ويمنع نمو البكتيريا.
ويمكن أن يساعدك في التخلص من رائحة الفم الكريهة أيضًا!
الحقيقة رقم 11: إنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية.
يعتبر فقدان الشهية من الأعراض الشائعة لمعظم الأمراض والاضطرابات ، بما في ذلك السرطان وفقدان الشهية.
لذلك إذا كنت تعاني من هذا ، فعليك بالتأكيد إضافة الهيل إلى نظامك الغذائي.
الحقيقة رقم 12: إنه مثير للشهوة الجنسية.
تحتوي حبات الهال على مركب يسمى سينول بداخلها ، وهو منبه قوي للأعصاب ومُحسِّن للشهوة الجنسية.
الحقيقة رقم 13: يمكن أن يعالج الفواق.
إذا كنت تعاني من نوبات الفواق المتواصل ، فما عليك سوى تحضير كوب دافئ من شاي الهيل وتناوله. سيؤدي ذلك إلى التخلص من الفواق من خلال خصائص التوابل المريحة للعضلات.
الحقيقة رقم 14: إنه ممتاز لالتهاب الحلق.
1 جرام هيل + 1 جرام قرفة + 125 مجم فلفل أسود + 1 ملعقة صغيرة عسل = حلوى إلتهاب الحلق!
فقط قم بلعق هذا الخليط ثلاث مرات في اليوم ، وسيخف التهاب الحلق (والسعال) بسرعة.
الحقيقة رقم 15: يحسن صحة بشرتك.
يحتوي الهيل على فيتامين سي ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على العديد من المغذيات النباتية التي تعمل على تحسين الدورة الدموية لبشرتك وإزالة الخطوط الدقيقة والتجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
الحقيقة رقم 16: يمكن أن يحسن بشرة بشرتك.
إذا كنت ترغبين في الحصول على بشرة نزيهة ، فقط اخلطي مسحوق الهيل في 1 ملعقة صغيرة من العسل وضعيه على وجهك كقناع بانتظام. من المعروف أن هذا يعمل على تفتيح لون بشرتك والتخلص أيضًا من العلامات والعيوب.
الحقيقة رقم 17: يمكن أن يمنع السرطان.
أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الهيل قادر على تأخير ظهور السرطان (من خلال خصائصه المضادة للأكسدة) وكذلك عكس الأورام عن طريق تدمير الخلايا السرطانية.
حصة هذه المادة!
لا تحتفظ بكل هذا الخير لنفسك. شاركها حتى يعرف العالم كله ما تعرفه! # رتويت
اقرأ الحلقة القادمة - 19 فائدة صحية هائلة لشرب ماء الكمون كل يوم