15 نوعًا مختلفًا من الخبز للتجربة

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 7 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 8 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 10 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 13 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت في تزامن حياة الحياة oi-Staff بقلم مادو بابو | تاريخ النشر: الأحد ، 29 أيلول (سبتمبر) 2013 ، الساعة 9:03 [بتوقيت المحيط الهادي]

الخبز هو غذاء أساسي يتم تحضيره عن طريق خبز العجين من الدقيق والماء. يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم وهو أحد أقدم الأطعمة في العالم. لكل منطقة شكلها الخاص من الخبز المُعد وفقًا للمكونات والثقافة المتوفرة محليًا. يتم تحضير الخبز باستخدام أنواع مختلفة من الدقيق المصنوع من القمح والجاودار والشعير والذرة (الذرة) والشوفان وما إلى ذلك. سيكون لكل من هذه الخبز قوام ومذاق فريدان. تأتي الخبز بأشكال وأحجام وأنماط مختلفة وفقًا لطريقة تحضيرها. يصنع خبز رغيف القمح رقيقًا بينما يتم صنع خبز البيتزا أو خبز نان الهندي بشكل مسطح.

تستخدم أنواع الخبز المختلفة إضافات وحشوات مختلفة لمنحها نكهة وقوامًا مختلفين. عادة ما يتم عمل هذه الحشوات حسب الذوق المحلي. في أماكن في جميع أنحاء الهند ، يتم حشو الكعك بحشو محلي مثل البطاطس المتبلة أو البيض المتبل حسب الذوق والنكهة الإقليمية الفريدة. وبالمثل ، يتم تحضير أنواع مختلفة من الخبز الهندي مثل نان ، روتي ، باراثا ، إلخ ، بشكل مختلف ، وخلطها مع أعشاب وحشو مختلفة. يمكن أن يكون الخبز حلوًا أو حامضًا أو حارًا حسب الإضافات

والحشو.

يؤكل الخبز في الغالب في جميع الوجبات أو كوجبة خفيفة. يتناول الفرنسيون خبزهم في أي وقت تقريبًا من اليوم مع الإفطار أو الغداء أو العشاء وأحيانًا كوجبة خفيفة ، يتناول الهنود نسختهم من الخبز بالمثل. يعيش الأمريكيون على السندويشات والبرغر التي يتخذ الخبز منها أشكالًا ونكهات مختلفة لتكملهم. دعونا نلقي نظرة على أنواع مختلفة من الخبز في جميع أنحاء العالم التي تحتاج إلى تجربتها.

خبز الذرة

يحظى خبز الذرة بشعبية كبيرة في الأجزاء الجنوبية من الولايات المتحدة الأمريكية. يصنع من الذرة المطحونة (الذرة). يعتبر خبز الذرة عنصرًا شائعًا في طعام الروح يتمتع به الكثير من الناس بسبب قوامه ورائحته. يمكن خبز الذرة أو قليها أو طهيها على البخار في حالات نادرة.

خبز كوبي

إنه مطبخ أمريكي كوبي يستخدم خبزًا أبيض عاديًا ولكن له طريقة خبز مختلفة قليلاً ومكونات متضمنة. لها قشرة صلبة ورقيقة ومحمصة تقريبًا ورقية ووسط قشاري ناعم.

خبز فرنسي

إنه خبز القمح الذي يتم تناوله بشكل شائع في جميع أنحاء فرنسا وأوروبا بشكل عام لأي وجبة في اليوم. إنه خبز معروف في جميع أنحاء العالم يشار إليه باسم الرغيف الفرنسي. تتميز بطولها وقشرتها الهشّة.

نان

إنه مصنوع من الدقيق الأبيض ويخبز في الفرن. نان هو نسخة شهيرة من الخبز المسطح الذي يتم تناوله في جميع أنحاء الهند مع الكاري. كما يتم خبزها بحشوة منكهة تختلف باختلاف المناطق وتعطيها نكهة فريدة.

بوري

هذا شكل شائع من الخبز عبر الأجزاء الجنوبية من الهند وهو عادة عبارة عن عجينة ملفوفة بشكل مسطح مقلية بالسمن أو الزيت النباتي لجعلها تنتفخ مثل كرة مستديرة. الأكثر شيوعًا هو تقديمه لتناول الإفطار.

علاج حرقان المعدة بالمنزل

الخبز المسطح

Focaccia عبارة عن خبز إيطالي مسطح مخبوز بالفرن ، ويعلوه أحيانًا الأعشاب أو المكونات الأخرى. إنه شائع في إيطاليا وعادة ما يكون محنكًا بزيت الزيتون والملح ، وأحيانًا بالخضروات والأعشاب التي تشبه البيتزا.

خبز مقلي

الخبز المقلي عبارة عن عجينة مسطحة مقلية أو مقلية بالزيت أو السمن أو شحم الخنزير. عادة ما يتم تناول الخبز المقلي بمفرده أو مع طبقات مختلفة مثل العسل أو المربى أو اللحم البقري الساخن. يعتبر بمثابة مكمل بسيط للوجبات.

صودا الخبز

إنه نوع من الخبز السريع المصنوع تقليديًا في مجموعة متنوعة من المأكولات التي تستخدم فيها صودا الخبز بدلاً من الخميرة الأكثر شيوعًا جنبًا إلى جنب مع حليب الزبدة. تحظى بشعبية بين الأيرلنديين حيث يرجع أصلها إلى الهنود الأمريكيين الأصليين.

خبز دائري خبز العربي خبز الكماج

البيتا عبارة عن خبز قمح مخمر قليلاً ، مسطح ، إما دائري أو بيضاوي ، ويأتي بأحجام مختلفة. يؤكل مع الغمس أو الحمص أو لف الكباب أو الفلافل. تحظى بشعبية كبيرة في دول الشرق الأوسط.

Challah

يؤكل هذا الخبز اليهودي المميز يوم السبت والأعياد. تقليديا ، يتكون الشله من البيض والدقيق الأبيض الناعم والماء والسكر والخميرة والملح ويتم لفه إلى قطع على شكل حبل. لا تستخدم منتجات الألبان واللحوم حسب التقاليد.

خبز الموتى

يؤكل هذا المكسيكي في Día de los Muertos ، عند مذبح المتوفى. تعني كلمة Pan de Muertos باللغة الإسبانية خبز الموتى. عادة ما يتم وضع خبز البيض الحلو هذا مع اليانسون أو ماء زهر البرتقال.

علاج الايورفيدا للعدوى الفطرية على فروة الرأس

خبز القرع الباسكي

هذا نوع من خبز الذرة رطب ولذيذ مع طعم القرع الرائع. انها حلوة قليلا وكثيفة. كان هذا الطعام الأمريكي الأصلي جزءًا من مطبخ الباسك الفرنسي لما يقرب من 400 عام.

بريتزل

البسكويت المملح هو نوع من الخبز المخبوز مصنوع من العجين الأكثر شيوعًا في شكل فريد يشبه العقدة. مع أصولها في أوروبا ، تتوفر المعجنات ذات الأشكال المختلفة في جميع أنحاء العالم.

خبز الجبن

هذا الخبز البرازيلي عبارة عن مجموعة متنوعة من اللفائف الصغيرة المخبوزة بنكهة الجبن وهي وجبة خفيفة شهيرة وطعام الإفطار في أجزاء من البرازيل وباراغواي وشمال الأرجنتين.

خبز الجاودار

هذا خبز داكن اللون شائع في أوروبا منذ العصور الوسطى. إنه مصنوع من دقيق الجاودار المطحون فقط ، أو يخلط أحيانًا بدقيق القمح. يحتوي على نسبة عالية من الألياف مقارنة بالخبز الأبيض وغالبًا ما يكون لونه أغمق وأقوى في النكهة.