13 فائدة صحية لا تصدق لفاكهة لونجان

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• رياضات ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

لونجان هو فاكهة استوائية لذيذة توجد على نطاق واسع في الصين وتايوان وفيتنام وتايلاند. يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات ومضادة للجراثيم تساهم في العديد من الفوائد الصحية لفاكهة اللونجان.

كيفية تقليل تساقط الشعر وزيادة نمو الشعر في المنزل

ما هو لونجان الفاكهة؟

لونجان هو فاكهة استوائية صالحة للأكل لشجرة لونجان (ديموكاربوس لونجان). شجرة اللونجان هي عضو في عائلة سوبري (Sapindaceae) ، والتي تنتمي إليها أيضًا فواكه أخرى مثل الليتشي ، رامبوتان ، غرنا ، أكي ، كورلان ، جينيب ، بيتومبا [1] .

فاكهة لونجان هي فاكهة صغيرة مستديرة بيضاء اللون ذات قشرة صفراء بنية تنمو في مجموعات معلقة. طعم الفاكهة حلو بشكل معتدل وعصير ويشترك في أوجه التشابه مع فاكهة الليتشي. تتميز فاكهة اللونجان بحلاوة أكثر جفافاً ونكهة مسكية ، في حين أن الليتشي أكثر عصارة وعطرية وحلاوة حامضة أكثر قليلاً.

تسمى فاكهة لونجان أيضًا بفاكهة عين التنين لأنها تحتوي على لحم أبيض وبذور بنية صغيرة في المنتصف. عندما تنضج الثمرة ، تتشكل الطبقة الخارجية من القشرة في قشرة صلبة يمكن تقشيرها بسهولة أثناء تناولها. قبل تناول الفاكهة ، يجب إزالة البذور.

تكتسب بذور الفاكهة الآن شعبية كغذاء صحي لأنها تحتوي على حمض الغاليك (GA) وحمض الإيلاجيك (EA) ، وهي مركبات فينولية مشتقة من النباتات [1] [اثنين] .

تؤكل فاكهة اللونجان في صورة طازجة ومجففة ومعلبة. تستخدم الفاكهة أيضًا للأغراض الطبية حيث تم استخدامها في الطب التقليدي في آسيا ، وذلك بفضل قيمتها الغذائية.

القيمة الغذائية لفاكهة لونجان

100 جرام من فاكهة اللونجان تحتوي على 82.75 جرام ماء و 60 سعرة حرارية وتحتوي أيضًا على:

• 1.31 جرام بروتين

• 0.1 جرام دهون

• 15.14 جرام كربوهيدرات

• 1.1 جرام ألياف

• 1 مجم كالسيوم

• 0.13 مجم حديد

• 10 مجم مغنيسيوم

• 21 مجم فوسفور

• 266 مجم بوتاسيوم

• 0.05 مجم زنك

• 0.169 مجم نحاس

• 0.052 مجم منجنيز

• 84 مجم فيتامين سي

• 0.031 مجم ثيامين

• 0.14 مجم ريبوفلافين

• 0.3 ملغ نياسين

دعنا نستكشف الفوائد الصحية لفاكهة اللونجان.

الفوائد الصحية لفاكهة لونجان

1. يعزز المناعة

تعتبر فاكهة اللونجان مصدرًا جيدًا لفيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تقوية المناعة ودرء الأمراض. يتمتع فيتامين سي بقدرة قوية على المساعدة في حماية الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة [3] .

2. يقي من الأمراض المزمنة

تحتوي فاكهة اللونجان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم التي تتلف خلايا الجسم وتؤدي إلى الأمراض المزمنة. يمكن أن يساعد استهلاك فاكهة اللونجان في منع تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة [4] [5] .

3. يحسن الهضم

تحتوي كل من فاكهة اللونجان الطازجة والمجففة على الألياف. الألياف تساعد في زيادة حجم البراز وتساعد في حركة الأمعاء السليمة. كما أنه يساعد في تحسين بكتيريا الأمعاء ، وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يمنع استهلاك الألياف أيضًا مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى ، مثل الإمساك والإسهال واضطراب المعدة والانتفاخ والتشنج. [6] .

4. يخفض الالتهاب

تمتلك الطبقة الخارجية ولب وبذور ثمار اللونجان خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعد في التئام الجروح وتقليل الالتهاب. نشرت دراسة بحثية عام 2012 في الطب البديل والطب التكميلي المسند وجد أن القشرة (الطبقة الخارجية) واللب والبذور تحتوي على حمض الغال ، الإبيكاتشين ، وحمض الإيلاجيك ، والتي تمنع إنتاج المواد الكيميائية المسببة للالتهابات مثل أكسيد النيتريك ، والهيستامين ، والبروستاجلاندين وعامل نخر الأنسجة (TNF) في الجسم. [7] .

5. قد يعالج الأرق

في الطب الصيني التقليدي ، تم استخدام فاكهة اللونجان لعلاج الأرق [8] . أظهرت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة Current Neuropharmacology أن فاكهة لونجان يمكن أن تزيد من معدل النوم ومدة النوم عند استخدامها مع مشتقات منومة. [9] .

6. يحسن وظيفة الذاكرة

يمكن أن تساعد فاكهة اللونجان في دعم الوظيفة الإدراكية والذاكرة. أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن فاكهة اللونجان يمكن أن تعزز التعلم والذاكرة عن طريق زيادة معدل بقاء الخلايا العصبية غير الناضجة [10] .

7. يعزز الرغبة الجنسية

في الطب الصيني التقليدي ، تم استخدام فاكهة اللونجان لزيادة الدافع الجنسي لدى كل من الرجال والنساء. أشارت العديد من الدراسات البحثية إلى أن فاكهة اللونجان تعتبر من المنشطات الجنسية التي يمكن أن تساعد في زيادة الرغبة الجنسية [أحد عشر] [12] .

8. قد يخفف من القلق

القلق هو اضطراب في الصحة العقلية يتميز بمشاعر القلق أو الخوف التي تكون قوية بما يكفي لعرقلة الأنشطة اليومية للفرد. أظهرت الدراسات الملحوظة أن فاكهة اللونجان يمكن أن تساعد في علاج القلق [13] . في الطب الصيني التقليدي ، يتم استهلاك شاي اللونجان للمساعدة في تقليل القلق.

9. قد يساعد في إنقاص الوزن

قد يساعد تناول فاكهة اللونجان بشكل فعال في إنقاص الوزن بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية. أظهرت دراسة نشرت عام 2019 في مجلة Journal of Medicinal Plants Studies أن فاكهة اللونجان يمكن أن تساعد في قمع الشهية وتعزيز فقدان الوزن. [14] .

10. ينظم ضغط الدم

يمكن أن يساعد وجود البوتاسيوم في فاكهة اللونجان في تنظيم ضغط الدم. يعمل البوتاسيوم عن طريق تخفيف التوتر في جدران الأوعية الدموية ، مما يساعد أيضًا على خفض ضغط الدم [خمسة عشر] .

11. قد يمنع فقر الدم

في الطب الصيني التقليدي ، تستخدم مستخلصات اللونجان لعلاج فقر الدم بسبب وجود الحديد فيه. نظرًا لأن فاكهة اللونجان تحتوي على كميات ضئيلة من الحديد ، فيمكن أن تساعد في تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء وتعزيز الدورة الدموية.

12. قد يعالج السرطان

قد يساعد وجود مركبات البوليفينول في فاكهة اللونجان في منع تطور السرطان. أظهرت الدراسات الملحوظة أن مركبات البوليفينول أظهرت أنشطة مضادة للسرطان قد تساعد في منع نمو الخلايا السرطانية [16] [17] .

13. يعزز صحة الجلد

فاكهة اللونجان غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على توفير بشرة متوهجة وشابة. يحتوي على كمية جيدة من فيتامين سي ، وهو فعال في تقليل الضرر التأكسدي للجلد وتعزيز تكوين الكولاجين [18] [19] .

طرق تناول فاكهة اللونجان

• يمكن استخدام لب فاكهة اللونجان في صنع العصائر وعصائر الفاكهة
• استخدم فاكهة اللونجان لصنع البودنج والمربيات والهلام.
• أضف فاكهة اللونجان إلى سلطات الفاكهة الخاصة بك.
• أضف فاكهة اللونجان إلى الشاي العشبي والكوكتيلات.
• استخدم فاكهة اللونجان في الحساء واليخنات والمخللات.

وصفة فاكهة لونجان

شاي لونجان [عشرون]

مكونات:

• كوب من الماء
• أوراق الشاي الأسود أو الأخضر أو ​​أكياس الشاي
• 4 لونجان مجفف

طريقة:

• أضف الشاي في إبريق الشاي. صب الماء الساخن.
• اتركه ينقع لمدة 2-3 دقائق.
• ضع فاكهة اللونجان في كوب الشاي الخاص بك.
• صفي الشاي الساخن في كوبك فوق فاكهة اللونجان.
• اتركه ينقع لمدة 1-2 دقيقة.
• رشفة دافئة واستمتع.

مرجع الصورة: foodiebaker

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع