فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
لا يمكنك بدء احتفالات العيد بدون ذكر الحلويات. طبق سيفيان المسلم الغريب هو أكثر الأطباق التي تشتاق إليها في هذا العيد. سواء أكان مسلمًا أم لا ، فنحن جميعًا نحب بالتأكيد زيارة أصدقائنا المسلمين في يوم العيد لمجرد تذوق الحلويات الرائعة التي يتم إعدادها للمهرجان.
بصرف النظر عن سيفيان ، هناك الكثير من الوصفات الحلوة الأخرى للعيد والتي تجعل براعم التذوق لدينا تنبض بالبهجة. الفيرني أو الأرز باللبن على سبيل المثال هو حلوى يتم إعدادها خصيصًا خلال هذا الموسم. بالكاد يمكنك تخيل تجربة العيد بأكملها دون الحديث عن الطبق الحلو الخاص بالفيرني. Shahi tukra و sheer kurma هي بعض وصفات الحلوى الشهيرة الأخرى التي يتم تحضيرها خلال العيد.
لذلك ، قام Boldsky بتجميع قائمة بهذه الوصفات الحلوة التقليدية وغير التقليدية التي يجب تجربتها في هذا العيد. هذه الوصفات الخمسة عشر الحلوة للعيد ستجعلك تحب موسم الأعياد هذا وستُرضي بالتأكيد أسنانك الحلوة.
شاهي توكرا
شاهي توكرا هو اسم ملكي للغاية. يترجم 'شاهي' حرفيا إلى 'ملكي' و 'توكرا' تعني 'قطع'. ومع ذلك ، فإن وصفة بودنغ الخبز المستخدمة في تحضير شاهي توكرا بسيطة للغاية. وصفة بودنغ الخبز هذه مخصصة للمناسبات الخاصة مثل التجمعات العائلية والمهرجانات.
Kaju Halwa
وصفة الحلوى هذه بسيطة بشكل مثير للضحك ولكن لا تنخدع ببساطتها فهي لذيذة للغاية. يمكن أن تكسبك وصفة العيد السريعة هذه الكثير من الإطراءات غير المستحقة.
بادام فيرني
ينحدر في الأصل من كشمير. إنها حلوى الحليب المصنوعة من عجينة الأرز. إضافة لمسة صحية إلى وصفة فيري هي أنها مصنوعة من الجاغري الذي لا يضيف الكثير من السعرات الحرارية لجسمك. إن قرمشة اللوز تجعل من هذا badam phirni علاجًا رائعًا للغاية لذوقك.
العلاجات المنزلية الايورفيدا لتساقط الشعر
سمبوسة حلوة
تعتبر السمبوسة الحلوة نوعًا من التناقض لأننا عندما نقول السمبوسة ، فإنك تتخيل مثلثات مقرمشة ساخنة سيكون مذاقها مثل الخضار المطبوخة الحارة عندما تقضمها. لكن كل وصفات العيد لا يمكن أن تكون ساخنة وحارة ، فنحن بحاجة إلى بعض الحلويات أيضًا. وصفة السمبوسة هذه مخصصة أيضًا للوجبات الخفيفة المقلية ، والفرق الوحيد هو أنها طبق حلو.
قمامي سيفيان
قمامي سيفيان هي وصفة رمضان مع اختلاف. عادة ، يتم تحضير سيفيان أو الشعيرية قليلاً مع الحليب والسكر. ولكن بالنسبة لهذا الطبق الخاص بلوكناو ، يتم طهي الشعيرية بشكل جاف قليلاً ومغطاة بحلاوة. كن مطمئنًا أن مذاق هذا الطبق لذيذ تمامًا كما يبدو.
شير خورما
شيرمة هي وصفة شهيرة من حلويات المغلاي المحضرة من الشعيرية والتمر المجفف. يُغلى الحليب أولاً حتى ينخفض ثم يُطهى مع الشعيرية المقلية. نكهة الهيل هي ببساطة شهية ، ومن المؤكد أن هذه الوصفة المغرية ستمنحك علاجًا رائعًا للشفاه.
Basundi
Basundi هي وصفة حلوة خاصة تشبه إلى حد بعيد الخير. وصفة الحلوى الهندية هذه تنحدر من ولاية ماهاراشترا. ينقع الأرز في الماء ، ثم يُطحن جيدًا ويُطهى في الحليب مع مزيج من الفواكه الجافة. يتم تقديم هذه الوصفة الحلوة مبردة ويستمتع بها تقريبًا كل من لديه أسنان حلوة.
سيفيان
لا يمكن اعتبار العيد كاملاً بدون وعاء مليء بسفيان. هذا هو الطبق الأسهل والتقليدي الذي يقدم في العيد.
جاجار كا حلوى
قد يكون Gajar ka halwa وصفة طبق حلوة تستغرق وقتًا طويلاً ، لكن النكهة والمذاق تجاه الحلوى يمكن أن تجعلك تنتظر وتطبخ دون أي متاعب. يتم تحضير Gajar ka halwa بطريقتين مختلفتين ، واحدة باستخدام الحليب والثانية باستخدام khoya (ماوا).
سويت رافا كاتشوري
Khasta kachori على سبيل المثال هي وجبة كاتشوري مليئة بالشبع والتي عادة ما يتناولها الناس على الإفطار. لكن ، في بعض الأحيان تشعر برغبة في صنع kachoris الحلو الذي يتوفر في الغالب في محلات الحلويات. حسنًا ، ليس من الصعب تحضير kachoris الحلو. كل ما تحتاجه هو رافا وماوا وفواكه مجففة ومكسرات. دعونا نلقي نظرة على الوصفة لتحضير رافا كاتشوريس الحلو.
Dates Halwa
حلاوة التمر هي وصفة حلوى لذيذة ومغذية لتجربتها في العيد. لتحضير هذه البهجة الممزوجة بالشفاه ، تأكدي من استخدام تمور ناعمة منزوعة البذور. إذا كان التمر الذي لديك صعبًا ، فانقعه في الحليب الدافئ لمدة 5-6 ساعات ثم استمر في الوصفة. حلاوة التمر ليست فقط لذيذة ولكنها صحية أيضًا في نفس الوقت لأن التمر مصدر غني بالحديد والفيتامينات والمعادن.
مافا مالبوا
مالبوا حلوى هندية تقليدية. وهي عبارة عن فطيرة مقلية مغموسة في شراب السكر. الوصفة بسيطة للغاية ولا تتطلب أي مهارات. فقط اخلطي الخليط واسكبيه في السمن الساخن. هذا كل ما عليك فعله لجعل هذه الحلوى الرائعة في المنزل. هل ستحاول.
ماء الورد هو مسحوق حبر
فيريني
Phirni هو أرز باللبن وطبق حلو شائع خلال المهرجانات. مع حلول العيد ، أضف هذا الطبق الحلو لجعل موسم الأعياد حلوًا ولا يُنسى.
سويت مطري
الماتريس وجبة خفيفة شهيرة. النسخة الحلوة من ماثري أكثر لذة. أفضل جزء في هذه الوصفة الحلوة هو أنه يمكنك صنعها دفعة واحدة وتخزينها لفترة طويلة. لذلك ، يمكنك توفير العمالة والاستمتاع بطبقك الحلو كل يوم.
شاهي توست
شاهي توست هي واحدة من أكثر وصفات الحلويات الهندية روعة. وصفة الخبز هذه بسيطة للغاية ولا تتطلب سوى بضع دقائق. خبز شاهي هو في الواقع نوع من الخبز المحمص الحلو المصنوع من الحليب والسكر والكثير من الفواكه الجافة والمكسرات. وما يجعل وصفة الخبز هذه أكثر خصوصية هو حقيقة أنها محبوبة من قبل جميع الناس تقريبًا.