أهم 15 فائدة صحية لزجاجة القرع

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Shamila Rafat By شامله رأفت | تاريخ التحديث: الاثنين ، 15 نيسان (أبريل) 2019 ، الساعة 11:18 صباحًا [IST]

زجاجة القرع ، أو lauki الخاصة بنا ، تحمل الاسم العلمي Lagenaria siceraria ^[1] .

تشمل الأسماء الشائعة لـ Lagenaria siceraria - ghiya باللغة الأردية ، أو lauki أو ghiya باللغة الهندية ، أو alabu باللغة السنسكريتية ، أو القرع الزجاجي باللغة الإنجليزية ، أو sorakkai in Tamil ، أو tumbadi أو dudhi in Gujarati و chorakkaurdu in Malayalam ^[اثنين] .

هريثيك روشان نمط الملابس غير الرسمية

يُعرف نبات التسلق العشبي السنوي ، Legenaria siceraria أو القرع الزجاجي باستخدامه في تحضير الأدوية في عدد من البلدان.

القيمة الغذائية لزجاجة القرع

100 جرام من القرع الخام تحتوي على 95.54 جرام ماء ، 14 كيلو كالوري (طاقة) وهي تحتوي أيضًا على

0.62 جرام بروتين
0.02 جرام دهون
3.39 جرام كربوهيدرات
0.5 جرام ألياف
26 مجم كالسيوم
0.20 مجم حديد
11 مجم مغنيسيوم
13 مجم فوسفور
150 مجم بوتاسيوم
2 مجم صوديوم
0.70 مجم زنك
10.1 مجم فيتامين سي
0.029 مجم ثيامين
0.022 مجم ريبوفلافين
0.320 مجم نياسين
0.040 فيتامين ب 6

الفوائد الصحية لزجاجة القرع

هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بزجاجة القرع.

1. يبقي ضغط الدم تحت السيطرة

زجاجة القرع غنية بالفلافونيدات ^[3] . كشفت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للفلافونويد مرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بالاضطرابات التنكسية العصبية وأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك السرطان. ^[4] .

2. له خصائص مضادة للشيخوخة

التربينويدات الموجودة في زجاجة القرع هي مضادات الأكسدة النباتية ^[5] المسؤولة عن تعزيز الصحة العامة.

3. يعزز فقدان الوزن

تساعد الصابونين الموجود في Legenaria siceraria أيضًا في الحفاظ على وزن جسمك تحت السيطرة ، عن طريق قمع شهيتك ^[5] وكذلك عن طريق تثبيط تكوين الأنسجة الدهنية.

4. يخفف الإمساك

مغلي بذور القرع يمكن أن يوفر راحة سريعة وفعالة من الإمساك ^[6] .

5. يعالج اليرقان

اليرقان ^[7] يمكن علاجها بشكل فعال بمساعدة ديكوتيون ^[8] من أوراق القرع الزجاجة.

6. يمنع تلف الكبد

زجاجة القرع هي كبد ^[9] ، مما يعني أن لديه القدرة على منع تلف الكبد. يُنظر إلى مغلي جلد الثمار الصغيرة من القرع الزجاجي للمساعدة في السيطرة على اليوريميا ^[9] أو ارتفاع مستويات اليوريا في الدم في الجسم.

7. يحسن صحة الجهاز التنفسي

من المعروف أن لب الفاكهة يعزز صحة الجهاز التنفسي ويعتبر فعالاً ضد الربو والسعال واضطرابات الشعب الهوائية الأخرى ^[9] .

8. يساعد في الهضم

من المعروف أن القرع الزجاجي يساعد في الهضم بفضل خصائصه المقيئة أو المسببة للقيء وكذلك خصائصه المسهلة أو المسهلة. ^[9] .

9. يساعد في علاج التهاب المسالك البولية

من المعروف أن عصير القرع الطازج يعالج التهابات المسالك البولية. ومع ذلك ، لا ينبغي أبدًا تناول عصير زجاجة القرع ذات المذاق المر لأنه من المعروف أنه يؤدي إلى الوفاة في الحالات القصوى ^[10] .

10. يعالج الاكتئاب

لسنوات عديدة ، كان ممارسو الطب البديل ، وخاصة الأيورفيدا ، يوصون بشرب عصير القرع الطازج أول شيء في الصباح على معدة فارغة كعلاج لمكافحة الاكتئاب. ^{[أحد عشر]} .

11. يعالج الأمراض الجلدية

في العديد من البلدان ، يستخدم السكان المحليون القرع الزجاجي كجزء مهم من الطب الشعبي. أمراض الجلد المختلفة ، ^[12] بالإضافة إلى القرحة ، فقد لوحظ أنها تستجيب بشكل جيد للعلاج بزجاجة القرع.

قائمة أفلام الحب

12. يقوي المناعة

تساعد الصابونين الموجود في زجاجة القرع في تعزيز المناعة أيضًا.

13. يقلل من حصوات الكلى

كشفت الدراسات أن مسحوق فاكهة Lagenaria siceraria قد أدى إلى تقليل أكسالات الصوديوم ^[13] الرواسب في كلى الفئران.

14. يضبط مستويات السكر في الدم

زجاجة القرع خافضة لفرط سكر الدم ^[14] أو يقلل من مستويات السكر المرتفعة في الدم ، وبالتالي السيطرة على مرض السكري ^{[خمسة عشر]} . من المعروف أن مغلي قشور القرع ، الذي يستهلك كوبًا يوميًا لمدة ثلاثة أيام ، يساعد في السيطرة على مرض السكري ^[16] .

بالإضافة إلى الفوائد الرئيسية المذكورة أعلاه ، فإن lauki له أيضًا العديد من الفوائد الأخرى التي تشمل التحكم في الدهون في الجسم ، وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم. ^[17] وعلاج ارتفاع ضغط الدم ^[18] وعلاج الأرق ^[19] .

القرع الزجاجي مسكن طبيعي للألم ^[عشرون] أو مسكن للبكتيريا ^[عشرون] ، مضاد للديدان ^[عشرون] أو امتلاك القدرة على تدمير الديدان الطفيلية ، مضاد الأورام [20] ، مضاد للفيروسات ^[عشرون] , anti-HIV ^[عشرون] ، وكذلك مضاد التكاثر ^[عشرون] أو القدرة على إيقاف أو التحكم في النمو السريع للخلايا الخبيثة.

مع العديد من الفوائد الصحية ، من المفيد حقًا تضمين زجاجة القرع في نظامك الغذائي.

كيف تستهلك زجاجة القرع

عادة ، يتم استهلاك عصير زجاجة القرع للحصول على أقصى قدر من الفوائد ويعتبر بشكل عام منشطًا للصحة.

تقليديا ، أجزاء مختلفة من زجاجة القرع - الأوراق والفواكه والبذور والزيت ^{[واحد وعشرين]} إلخ ، لعلاج عدد من الاضطرابات. تعتبر بذور القرع ، وهي طارد فعال للديدان ، علاجًا مثبتًا لتدمير وإزالة الديدان الطفيلية من جسم الإنسان. بينما يستخدم عصير الأوراق في علاج الصلع ، أظهرت المستخلصات النباتية فعالية المضادات الحيوية.

وبالمثل ، في حين أن أزهار القرع الزجاجة تستخدم كمضاد للتسمم ، فمن المعروف أن لحاء الساق وقشر الفاكهة لهما خصائص مدرة للبول ، مما يساعد على مرور البول.

ينصح ممارسو الأيورفيدا والأدوية البديلة الأخرى بشرب عصير القرع الطازج في الصباح على معدة فارغة. في حين أن هناك تبادل سريع للمعلومات حول هذا الموضوع ، عادة من خلال منصة رقمية ، لا يتم اتباع إجراءات التقييس في كثير من الأحيان. ومن ثم ، في بعض الأحيان ، خاصة عندما يكون عصير القرع في الزجاجة مرًا للطعم ، فإنه يضر أكثر مما ينفع ^[22] .

الآثار الجانبية لتناول الكثير من زجاجة القرع

1. كثرة الألياف الغذائية ضارة للمعدة

يساعد وجود الألياف الغذائية في زجاجة القرع في المساعدة على الهضم. تعمل الألياف الغذائية كملين ويمكن أن يضر الكثير منها أكثر مما ينفع. يمكن أن تؤدي زيادة استهلاك الألياف الغذائية إلى مشاكل مثل سوء الامتصاص ، والغازات المعوية ، وانسداد الأمعاء ، وآلام البطن ، وما إلى ذلك.

2. قد يزيد من خطر الإصابة بنقص السكر في الدم

قد يؤدي تناول الكثير من القرع الزجاجي إلى خفض نسبة السكر في الدم إلى مستوى منخفض بشكل غير طبيعي مما يسبب نقص السكر في الدم. لذلك ، يجب على مرضى السكري التأكد من أنهم يستهلكون زجاجة القرع باعتدال.

3. الكثير من مضادات الأكسدة يمكن أن يسبب مشاكل صحية

زجاجة القرع غنية بمضادات الأكسدة. على الرغم من أن مضادات الأكسدة توفر فوائد صحية كبيرة ، إلا أن المستويات العالية جدًا من مضادات الأكسدة يمكن أن تكون ضارة. وجدت دراسة أنه عندما تكون بكميات زائدة ، فإن مضادات الأكسدة لا تستهدف الخلايا السرطانية فحسب ، بل تستهدف أيضًا الخلايا السليمة من حولها.

4. قد تتطور ردود فعل تحسسية لدى بعض الأفراد

لقد وجدت الدراسات أن زجاجة القرع يمكن أن تسبب الحساسية لدى بعض الأفراد. لذلك ، إذا شعرت أن استهلاك زجاجة القرع قد تسبب في الحساسية ، فاستبعده تمامًا من نظامك الغذائي.

5. قد يسبب انخفاض ضغط الدم

تعتبر زجاجة القرع مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم لوجود البوتاسيوم فيها. ومع ذلك ، فإن المستويات العالية للغاية من البوتاسيوم يمكن أن تخفض ضغط الدم إلى مستوى منخفض بشكل غير طبيعي مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.

6. سمية القرع الزجاجة تسبب عسر الهضم

بسبب وجود مركب ثلاثي التيربينويد رباعي الحلقات السام ، cucurbitacin ^{[2. 3]} ، في زجاجة القرع ، يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير منه إلى عسر الهضم. لوحظ أن استهلاك العصير المصنوع من زجاجة القرع المر يؤدي إلى القيء الشديد ^[24] يرافقه نزيف في الجهاز الهضمي العلوي.

عرض مراجع المقال

[1]Prajapati ، R. P. ، Kalariya ، M. ، Parmar ، S.K ، & Sheth ، N.R (2010). مراجعة الكيمياء النباتية والدوائية من Lagenaria sicereria. مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي ، 1 (4) ، 266-272.
[اثنين]Prajapati ، R. P. ، Kalariya ، M. ، Parmar ، S.K ، & Sheth ، N.R (2010). مراجعة الكيمياء النباتية والدوائية من Lagenaria sicereria. مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي ، 1 (4) ، 266-272.
[3]Ramalingum، N.، & Mahomoodally، M.F (2014). الإمكانات العلاجية للأغذية الطبية. التطورات في العلوم الدوائية ، 2014 ، 354264.
[4]كوزلوفسكا ، أ ، وزوستاك فيجييرك ، د. (2014). مصادر الغذاء الفلافونويد والفوائد الصحية. حوليات المعهد الوطني للصحة ، 65 (2).
[5]جراسمان ، ج. (2005). التربينويدات كمضادات أكسدة نباتية. فيتامينات وهرمونات، 72 ، 505-535.
[6]Ramalingum، N.، & Mahomoodally، M.F (2014). الإمكانات العلاجية للأغذية الطبية. التطورات في العلوم الدوائية ، 2014 ، 354264.
[7]Prajapati ، R. P. ، Kalariya ، M. ، Parmar ، S.K ، & Sheth ، N.R (2010). مراجعة الكيمياء النباتية والدوائية من Lagenaria sicereria. مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي ، 1 (4) ، 266-272.
[8]Ramalingum، N.، & Mahomoodally، M.F (2014). الإمكانات العلاجية للأغذية الطبية. التطورات في العلوم الدوائية ، 2014 ، 354264.
[9]Ramalingum، N.، & Mahomoodally، M.F (2014). الإمكانات العلاجية للأغذية الطبية. التطورات في العلوم الدوائية ، 2014 ، 354264.
[10]Verma، A.، & Jaiswal، S. (2015). زجاجة القرع (Lagenaria siceraria) تسمم عصير. المجلة العالمية لطب الطوارئ ، 6 (4) ، 308-309.
[أحد عشر]الخطيب ، ك.إي ، وبوراواكي ، ك.س (2014). سمية زجاجة القرع (Lagenaria siceraria): معضلة تشخيصية 'مريرة'. مجلة البحوث السريرية والتشخيصية: JCDR، 8 (12)، MD05-MD7.
[12]Prajapati ، R. P. ، Kalariya ، M. ، Parmar ، S.K ، & Sheth ، N.R (2010). مراجعة الكيمياء النباتية والدوائية من Lagenaria sicereria. مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي ، 1 (4) ، 266-272.
[13]تاكاوال ، آر في ، مالي ، ف.ر ، كاباسي ، سي يو ، وبودهانكار ، إس إل (2012). تأثير مسحوق فاكهة Lagenaria siceraria على تحص بولي الناجم عن أكسالات الصوديوم في فئران ويستار. مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي ، 3 (2) ، 75-79.
[14]كاتار ، سي ، ساكسينا ، إس ، أغراوال ، إس ، جوزيف ، إيه زي ، سوبراماني ، إس كيه ، ياداف ، دي ، ... وبراساد ، جي بي كيه إس (2014). وظائف خفض الدهون ومضادات الأكسدة لمستخلص القرع الزجاجي (Lagenaria siceraria) في دسليبيدميا الإنسان. مجلة الطب التكميلي والبديل المسندة بالبينة ، 19 (2) ، 112-118.
[خمسة عشر]Verma، A.، & Jaiswal، S. (2015). زجاجة القرع (Lagenaria siceraria) تسمم عصير. المجلة العالمية لطب الطوارئ ، 6 (4) ، 308-309.
[16]Ramalingum، N.، & Mahomoodally، M.F (2014). الإمكانات العلاجية للأغذية الطبية. التطورات في العلوم الدوائية ، 2014 ، 354264.
[17]كاتار ، سي ، ساكسينا ، إس ، أغراوال ، إس ، جوزيف ، إيه زي ، سوبراماني ، إس كيه ، ياداف ، دي ، ... وبراساد ، جي بي كيه إس (2014). وظائف خفض الدهون ومضادات الأكسدة لمستخلص القرع الزجاجي (Lagenaria siceraria) في دسليبيدميا الإنسان. مجلة الطب التكميلي والبديل المسندة بالبينة ، 19 (2) ، 112-118.
[18]المجلس الهندي لفرقة عمل البحوث الطبية (2012). تقييم التأثيرات على الصحة بسبب استهلاك عصير القرع المر (Lagenaria siceraria). المجلة الهندية للبحوث الطبية ، 135 (1) ، 49-55.
[19]Prajapati ، R. P. ، Kalariya ، M. ، Parmar ، S.K ، & Sheth ، N.R (2010). مراجعة الكيمياء النباتية والدوائية من Lagenaria sicereria. مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي ، 1 (4) ، 266-272.
[عشرون]Ramalingum، N.، & Mahomoodally، M.F (2014). الإمكانات العلاجية للأغذية الطبية. التطورات في العلوم الدوائية ، 2014 ، 354264.
[واحد وعشرين]Prajapati ، R. P. ، Kalariya ، M. ، Parmar ، S.K ، & Sheth ، N.R (2010). مراجعة الكيمياء النباتية والدوائية من Lagenaria sicereria. مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي ، 1 (4) ، 266-272.
[22]KhatIb، K. I، & Borawake، K. S. (2014). زجاجة القرع (Lagenaria Siceraria) السمية: معضلة تشخيصية 'مريرة'. مجلة البحوث السريرية والتشخيصية: JCDR، 8 (12)، MD05.
[2. 3]الخطيب ، ك.إي ، وبوراواكي ، ك.س (2014). سمية زجاجة القرع (Lagenaria siceraria): معضلة تشخيصية 'مريرة'. مجلة البحوث السريرية والتشخيصية: JCDR، 8 (12)، MD05-MD7.
[24]Verma، A.، & Jaiswal، S. (2015). زجاجة القرع (Lagenaria siceraria) تسمم عصير. المجلة العالمية لطب الطوارئ ، 6 (4) ، 308-309.