اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان لا تفوت
- يزيل BSNL رسوم التثبيت من اتصالات النطاق العريض طويلة المدى
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
- يخشى ثلاثة صيادين مصرعهم عندما اصطدمت سفينة بقارب قبالة ساحل مانجالورو
- ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
هناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها بالفاصوليا. ومع ذلك ، سنعلمك اليوم أحد أشهى الأطعمة التي يمكنك تحضيرها باستخدام حبات الصفير ، وتسمى أيضًا أفاريكاي في الكانادا.
تنتمي حبة صفير إلى عائلة الفول. إنه متاح على نطاق واسع وهو مشهور جدًا في الأجزاء الجنوبية من البلاد بين شهري ديسمبر ومارس.
فول الصفير صحي للغاية ويمكن تحضير عدة أنواع من الطعام باستخدام هذه الفاصوليا الصحية. على سبيل المثال لا الحصر ، يمكن تحضير avarekai upma و avarekai gravy with roti و sambar و rasam وما إلى ذلك.
واليوم نشارككم وصفة دوسة الفاصوليا صفير أو أفاريكاي دوسا. هذه وصفة بسيطة للغاية. كما ذكرنا سابقًا ، تعتبر حبوب الياقوتية صحية جدًا ، حيث تحافظ ببطء على مستوى الكوليسترول وتحسن أيضًا عملية الهضم.
لذلك ، دعونا نبدأ في إعداد وصفة الفاصوليا الصفراء أو وصفة أفاريكاي دوسا.
يخدم 4
وقت الطهي - 10 دقائق
الليمون والعسل للشعر
وقت التحضير - 20 دقيقة
مكونات:
- فول صفير / أفاريكاي - 3 أكواب
- عجينة دوسا - 1/2 كجم
- فلفل أخضر - 4 إلى 5 (مفروم)
- بصل - 1 كوب (مقطع)
- نصف كوب جزر مبشور (مقطع)
- خيوط الكزبرة - 1/2 كوب (مقطع)
- ملح
- بترول
إجراء:
- خذ قدر الضغط وأضف حبات الياقوتية. ثم يضاف الماء. ثم أغلق غطاء الطباخ. انتظر حتى 3 إلى 4 صفارات قبل إيقاف تشغيله.
- في هذه الأثناء ، نأخذ مقلاة ونضيف الزيت. بمجرد تسخينها ، أضيفي الفلفل الحار والبصل والجزر. اقليها لمدة دقيقتين.
- ثم يضاف هذا إلى خليط الدوسة ويخلط جيدا.
- بمجرد أن تنضج حبة الياقوتية جيدًا (بدلاً من أن تكون الفاصوليا طرية) ، أضفها إلى خليط الدوسة.
- يضاف الملح ويخلط جيدا.
- الآن ، خذ مقلاة الدوسة أو التافا ، انتظر حتى تسخن. ثم نسكب عجينة الفاصوليا دوسا بعناية.
- يُضاف الزيت إلى الخليط ويُوضع طبقًا أو يُغطّى المقلاة لمدة 3 إلى 4 دقائق.
- ثم أخرجي الدوسة من التافا وقدميها ساخنة.
دوسة الفول صفير مذاق رائع مع بعض صلصة جوز الهند والسمن.
قم بإعداد هذه الوصفة اللذيذة اليوم وأخبرنا كيف أحببت هذه الوصفة.
