Navratri 2020: أطعمة يجب تناولها وتجنبها إذا كنت تتطلع إلى وليمة تذوق الطعام

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة صحة العافية oi-Neha Ghosh بقلم نيها غوش في 27 أكتوبر 2020| تمت مراجعته من قبل كارثيكا ثيروجنانام

بدأ Navratri 2020 بالفعل وهذا هو الوقت الذي يصوم فيه الناس ويتغذون خلال المهرجان الذي يستمر تسعة أيام. أولئك الذين يختارون الصيام عادة ما يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا ويمتنعون عن بعض الأطعمة. وهناك قسم آخر من الأشخاص يختارون تناول الأطعمة الشهية.

يُطلق على Navratri أيضًا اسم Durga Puja في الولايات الشمالية الشرقية أيضًا عندما يمارس الناس الصيام. خلال هذا المهرجان السعيد الذي يستمر تسعة أيام ، إليك بعض الأشياء التي يجب عليك اتباعها إذا كنت تخطط لتناول بعض الأطعمة اللذيذة خلال Navratri.

ماذا نأكل خلال Navratri

1. تناول وجبات خفيفة صحية

الشعور بالجوع في أوقات غريبة أثناء الصيام أمر شائع وخلال هذا الوقت يجب أن تتجنب اللجوء إلى الوجبات الخفيفة غير الصحية ، يمكن أن يؤدي هذا السلوك إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيها. تناول وجبات خفيفة صحية بدلاً من ذلك. جرب إضافة المخان (Foxnuts) أو المكسرات المحمصة أو Sabudana إلى نظامك الغذائي لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن وستوفر لك الطاقة التي تشتد الحاجة إليها خلال المهرجان [1] و [اثنين] .

2. تناول الخضار والفواكه

تمتلئ الخضار والفاكهة بالألياف ، كما أن تناولها سيبقي معدتك مشبعة أثناء الصيام. لا ينجم تأثير الألياف الغذائية على الشبع فقط عن طول الوقت الذي يقضيه الطعام في المعدة ، ولكن أيضًا بسبب سرعة تناوله. من المدهش كيف يمكن أن يكون للطعم تأثير أيضًا على الشعور بالامتلاء. قم بتضمين اليقطين والطماطم والخيار والجزر والقرنبيط والحمص والسبانخ والبرتقال والبابايا النيئة في نظامك الغذائي.

3. اشرب الكثير من الماء

خلال فترات الصيام ، غالبًا ما ينسى الناس شرب كميات كافية من السوائل أيضًا. وبالتالي ، من المهم بشكل خاص الحفاظ على رطوبة جسمك خلال هذا الموسم لأن الجفاف يمكن أن يغير أداء الجسم الطبيعي ويجعلك تشعر بالتعب. يمكن استخدام الماء العادي والمياه المليئة بالفاكهة وماء جوز الهند وعصائر الفاكهة الطازجة كحلول ممتازة لإعادة الترطيب.

4. السلطات

يعد تناول السلطات أثناء صيام Navratri طريقة أخرى للحفاظ على جسمك ممتلئًا لفترة أطول من الوقت. يمكنك عمل وصفات صحية للسلطة مثل سلطة Sabudana أو سلطة الشمندر أو سلطة فواكه. يمكن أن يوفر لك استهلاكه دفعة من المغذيات الدقيقة التي تشتد الحاجة إليها أثناء الصيام.

5. حساء

يمكن أن تكون الشوربات مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية ويمكن أن تساعد في تعويض بعض الإلكتروليتات المفقودة خلال فترات الصيام [3] . تناول حساء الخضار وحساء اليقطين وحساء السبانخ وحساء الجزر.

6. منتجات الألبان

يمكن استخدام منتجات الألبان مثل اللبن الرائب والبانير والزبدة والسمن والحليب والخويا والحليب المكثف لصنع وصفات مثل Sabudana kheer و singhara ka halwa و Coconut laddoo وما إلى ذلك. يمكن أن تساعد هذه الأطعمة أيضًا في الهضم.

ما لا تأكل أثناء Navratri

1. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر

قلل من استهلاك السكر المعالج فهو يزعزع استقرار نسبة السكر في الدم ويزيد من الرغبة الشديدة في تناوله. بدلاً من ذلك ، اختر الأطعمة التي تحتوي على السكريات الطبيعية مثل الشمندر والبطاطا الحلوة والفواكه لأن هذه الأطعمة يمكن أن ترضي رغبتك في تناول السكر دون أن يكون لها آثار سلبية على صحة التمثيل الغذائي لديك. [4] .

2. الأطعمة غير المرغوب فيها

إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين لا يصومون أثناء Navratri ويفكرون في التهام الوجبات السريعة. فكر مرة اخرى! تميل الأطعمة غير المرغوب فيها مثل البيتزا والبرغر والمعجنات إلى أن تكون كثيفة السعرات الحرارية وليست كثيفة العناصر الغذائية. هذا يمكن أن يسبب زيادة الوزن.

3. الأطعمة المقلية

تجنب تناول الكثير من الأطعمة المقلية أثناء Navratri لأنها قد تسبب عسر الهضم واضطراب المعدة. يجب تجنب الأطعمة المقلية مثل رقائق البطاطس والبطاطس المقلية والباكودا والسمبوسة. يمكن استبدالها بوجبات خفيفة سهلة مثل المكسرات أو الفول المحمص الجاف والمملح.

كارثيكا ثيروجنانامأخصائية التغذية العلاجية والتغذيةMS ، RDN (الولايات المتحدة الأمريكية) تعرف أكثر