وصفة غلوتي كباب غلوتي

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• رياضات جوائز نيوزيلندا للكريكيت: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

يعتبر كباب غالوتي طريًا جدًا ولا يقاوم ويذوب في فمك بمجرد تناوله. الجالوتي تعني الذوبان في فمك. هذا طبق عوضي شهير.

تحظى بشعبية كبيرة في لكناو. الكباب مصنوع بشكل أساسي من لحم الماعز المفروم والبابايا الخضراء. بعد مزج الأعشاب ومجموعة متنوعة من التوابل ، يتم تشكيلها على شكل فطائر صغيرة وتقلي بالسمن.

يمكنك أيضًا قلي الفطائر بشكل سطحي إذا أردت. جرب وصفة غالوتي كباب العطرية والرائعة من الشيف كاسي فيشواناث.

وصفة: الشيف كاسي فيشواناث

نوع الوصفة: المقبلات

الكمية تكفي 3

• يغلي لحم الضأن - 1 كجم

  معجون البابايا غير الناضج - 4 ملاعق كبيرة

  
  
  

  كيفية إزالة البقع السوداء من البثور

  معجون البصل - 3 ملاعق كبيرة

  معجون الزنجبيل والثوم - 2 ملعقة كبيرة

  مسحوق الهيل - 1 ملعقة صغيرة

  مسحوق الفلفل الأصفر - 1 ملعقة صغيرة

  مسحوق شانا (غرام) - 2 ملعقة كبيرة

  مسحوق جارام ماسالا - ½ ملعقة صغيرة

  مسحوق الصولجان - ½ ملعقة صغيرة

  مسحوق الكزبرة - 1 ملعقة صغيرة

  أفلام شهيرة على Netflix

  ملح حسب الذوق

  زيت - 3 ملاعق كبيرة

  سمن - 1 كوب

• 1. اغسل لحم الضأن كيما بشكل صحيح بالماء.

  2. ثم انقعي الكيما.

  3. استخدم معجون البابايا غير الناضج ومعجون البصل ومعجون الزنجبيل والثوم ومسحوق الصولجان ومسحوق جارام ماسالا.

  4. أضيفي مسحوق الكزبرة ، ومسحوق الفلفل الأصفر ، ومسحوق الشانا ، ومسحوق الهال ، والملح حتى تتبيل.

  5. احفظه في الثلاجة لمدة ساعة.

  6. بعد ساعة ، أخرجي خليط كيما من الثلاجة.

  7. اصنع تكيس متوسط ​​الحجم من الخليط.

  8. سخني الزيت في مقلاة لبعض الوقت.

  9. اقلي التيكي على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة على كل جانب.

  علاج منزلي للشعر الخشن

  10. تأكد من طهي الكيما جيدا.

  11. يجب أن يتحول لون جانبي الكباب إلى اللون البني الذهبي.

  12. بمجرد طهي الكباب تمامًا ، انقليهم إلى طبق التقديم.

  13. تناول كباب الغالوتي على طريقة لكناو مع البراثا مع صلصة النعناع وصلصة البابايا النيئة.

• 1. يمكنك استخدام بذور الخشخاش أيضًا أثناء نقع الخميرة.
• 2. يمكنك أيضًا إضافة البيض أثناء التتبيل.

• حجم التقديم - 2 قطعة
• السعرات الحرارية - 153 كالوري
• الدهون - 9 جم
• بروتين - 13 جم
• الكربوهيدرات - 5 جم
• سكر - 1 جم
• الألياف الغذائية - 1 جم

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع