فقدان الوزن
يسهل الزنجبيل الجاف فقدان الوزن عن طريق تحسين عملية الهضم مما يساعد في حرق الدهون المخزنة ومعالجة الجلوكوز في الدم. كما أنه يسرع عملية التمثيل الغذائي ويتحكم في امتصاص الدهون ، وذلك بفضل خصائصه الحرارية. فائدة أخرى للزنجبيل الجاف هي قدرته على الحد من الجوع والإفراط في تناول الطعام.
يخفض نسبة الكوليسترول
أثبت البحث العلمي أن الزنجبيل الجاف يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية. أظهرت دراسة استمرت 45 يومًا انخفاضًا كبيرًا في علامات الكوليسترول عندما تناول الأشخاص حوالي ثلاثة جرامات من مسحوق الزنجبيل الجاف يوميًا.
عسر الهضم
كما يخفف الزنجبيل الجاف من الألم وعدم الراحة في المعدة بسبب عسر الهضم المزمن. يقال إن التأخير في إفراغ المعدة يسبب عسر الهضم ، وقد ثبت أن الزنجبيل يخفف من هذه المشكلة. أظهرت دراسة أجريت على 24 شخصًا صحيًا أن تناول جرام إلى جرامين من مسحوق الزنجبيل الجاف قبل الوجبة يسرع من إفراغ المعدة بنسبة 50 في المائة.
آلام الدورة الشهرية
تقليديا ، يستخدم الزنجبيل الجاف أيضا للتخفيف من الآلام والأوجاع المختلفة ، بما في ذلك آلام الدورة الشهرية. أظهرت دراسة أجريت على 150 امرأة تحسنًا ملحوظًا في أحواض الدورة الشهرية عندما تناول الأشخاص جرامًا واحدًا من مسحوق الزنجبيل الجاف يوميًا ، خلال الأيام الثلاثة الأولى من دوراتهم.
الغثيان وغثيان الصباح
الزنجبيل الجاف فعال أيضًا في تخفيف أعراض الغثيان وغثيان الصباح عند النساء الحوامل. إن تناول نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل الجاف ممزوجًا بالعسل والماء الدافئ يوفر راحة سريعة لأولئك الذين يعانون من هذه الأعراض.
يخفض نسبة السكر في الدم
الزنجبيل الجاف علاج طبيعي ممتاز للتحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم في الجسم. يمكن تناول ما يصل إلى جرامين من مسحوق الزنجبيل الممزوج بالماء الدافئ مع رشة ملح. يكون هذا أكثر فاعلية عندما يكون في الصباح على معدة فارغة.
إشعال
يساعد الزنجبيل الجاف الممزوج بالملح أيضًا في تقليل الالتهابات في الجسم ، خاصةً انتفاخ المفاصل والأصابع. وقد ثبت أيضًا أنه يوفر الراحة من الالتهابات التي تسببها الإصابات.
