سمبوسة اللحم: وجبات رمضان الخفيفة

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• تقنية يزيل BSNL رسوم التثبيت من اتصالات النطاق العريض طويلة المدى
• رياضات IPL 2021: BalleBaazi.com يرحب بالموسم بحملة جديدة 'Cricket Machao'
• أفلام Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
• أخبار يخشى ثلاثة صيادين مصرعهم عندما اصطدمت سفينة بقارب قبالة ساحل مانجالورو
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

من السهل صنع وجبات خفيفة من السمبوسة باللحم. عادة ، السمبوسة هي وجبة نباتية خفيفة ، ولكن تستخدم وصفة السمبوسة هذه لحم بقري . لا تختلف سمبوسة اللحم عن فطائر اللحم البقري. الفروق الوحيدة هي الشكل والتوابل المستخدمة في تحضير السمبوسة. سمبوسة اللحم تجعلها رائعة رمضان الوصفة لانها خفيفة على المعدة ويمكنك تحضيرها بسرعة.

سمبوسة اللحم البقري مثالية لكسر الروزا. لذا ، إذا كنت سيدة المنزل ، فعليك تعلم وصفة السمبوسة هذه لمنح عائلتك متعة رمضان. يُصنع هذا المستلم في غضون ساعة تقريبًا وستختفي السمبوسة من الطبق في غضون دقائق.

تكفي: 5 (10 سمبوسة)

إزالة البقع السوداء من الوجه

وقت التحضير: 1 ساعة

مكونات

كيفية تنظيف البقع من الوجه

• بصل - 1 (مقطع)
• جراب ثوم - 4 (مقطع)
• طماطم - 1 (مقطعة)
• 4 فلفل أخضر مفروم
• 2 بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
• 1/2 كوب (مسلوق) البازلاء
• لحم بقري - 200 جرام (مفروم)
• 1 كوب كزبرة مفرومة
• جارام ماسالا - 1 ملعقة صغيرة
• مسحوق الكمون - 1 ملعقة كبيرة
• مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة
• شات ماسالا - 1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
• زيت - 4 ملاعق كبيرة

مكونات العجين

• طحين لجميع الأغراض - 2 كوب
• اجوين - 1 ملعقة صغيرة
• سمن - 1 ملعقة كبيرة

إجراء

1. اسلقي البطاطس والبازلاء ولحم البقر معًا في قدر الضغط. اتركه يغلي لمدة 1-2 صفارة.

2. في هذه الأثناء اعجن العجينة بكل مكونات العجين. أضف كوبًا ونصف من الماء لجعل العجين طريًا ومقبولًا.

3. صفي اللحم البقري المسلوق والخضروات من قدر الضغط وخزني مرق اللحم بشكل منفصل.

4. سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل فيها. عندما يتحول البصل إلى نصف شفاف يضاف الثوم. اطهيه لمدة 2-3 دقائق على نار منخفضة.

مخطط النظام الغذائي لإنقاص الوزن في 7 أيام

5. أضيفي اللحم البقري المسلوق إلى المقلاة وقلبيه حتى يمتزج. اتركه يطهى لمدة 5 دقائق.

6. ثم نضيف الطماطم ونرش الملح. تُطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى تذوب قطع الطماطم.

7. نكّهي بمسحوق البهارات وهي الفلفل الأحمر والكمون والشات وجارام ماسالا. تقلى البهارات لمدة 3-4 دقائق.

8. في هذه الأثناء ، تُهرس البطاطس بيدك أو بظهر الملعقة. أضيفي البطاطس المهروسة والبازلاء إلى المقلاة.

9. اخفض اللهب إلى الحد الأدنى واخلط محتويات المقلاة لتشكيل تناسق موحد.

10. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ثم يرفع عن النار.

11. الآن افردي كرات العجين على شكل دوائر دائرية ، اطوِها إلى نصفين ثم نصف آخر. لفها بمسمار العجين مرة أخرى لتمديد الزوايا.

12. ضع خليط اللحم البقري الذي طهوه للتو في منتصف المثلث الدوار الذي قمت بلفه. قم بطيها وأغلق الحواف بأصابعك. يمكنك تبليل أصابعك بالماء لتلتصق الحواف.

كيفية تطبيق الخيار على الوجه

13. سخني الزيت في مقلاة وانتظري حتى يتبخر. يجب أن يصل الزيت إلى منتصف المقلاة العميقة.

14. عندما يبدأ الزيت في التبخير ، اقلي السمبوسة في الزيت لمدة 5 دقائق لكل سمبوسة.

صفيها على منديل ورقي. قدميها مع كاتشب الطماطم أو صلصة الفلفل الحار واستمتع بسمبوسة اللحم الساخنة.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع