فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
دجاج الفلفل الحار هو طبق تذوقه كل هندي غير نباتي أكثر من مرة. إنها واحدة من الصادرات المفضلة لدينا من الصين. دجاج الفلفل الحار على الطريقة الهندية لا يشبه على الإطلاق النسخة الصينية الأصلية. الشيء الوحيد الذي نحتفظ به في وصفة الدجاج الحار هو صلصة الصويا. دجاجنا الحار مقلي ، حار ومليء بالفلفل الحار.
تحقق أيضًا من: أرجل الدجاج المقلية الحارة
إليكم مقطع فيديو لوصفة دجاج الفلفل الأكثر توافقًا مع براعم التذوق الهندية. الدجاج بالفلفل الحار هو طبق مشهور للغاية وهناك العديد من الاختلافات. لكن فيديو وصفة الدجاج الحار هذا يمكن أن يساعدك في صنع طبق قياسي في الهند. هناك ثلاث خطوات رئيسية في هذا الفيديو وهي تتبيل الدجاج وقليه وتقليبه بالصلصة.
var ven_video_key = 'NTUzMjEzfHwyfHwxfHwxLDIsMQ ==' var ven _٪ 'var ven_
الكمية تكفي 3
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
مكونات
دجاج (بدون عظم) - 500 جرام
معجون الثوم والزنجبيل - 2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون- 2 ليمون
البيض - 1
مرق الدجاج - 1 كوب
زيت الجلسرين لتفتيح البشرة
كاتشب الطماطم - 2 ملعقة كبيرة
صلصة الفلفل الأحمر - 1 ملعقة كبيرة
أنا الصفصاف - 2tbsp
علاج منزلي لشعر الوجه
زنجبيل - 1 إنش (مقطع)
فلفل أخضر - 2 (مقطع)
5-6 فصوص ثوم (مفرومة)
1 كوب بصل أخضر (مقطع)
دقيق ذرة 1 كوب
طحين لجميع الأغراض - كوب فارك 12
2 ملعقة كبيرة خل
ملح- حسب الذوق
زيت - 3 ملاعق كبيرة
إجراء
تنقع قطع الدجاج بمعجون الزنجبيل والثوم وعصير الليمون والملح.
اتركي الدجاج المتبل جانبًا لمدة 15 دقيقة.
أضيفي بيضة واحدة مخفوقة إلى الدجاج بعد ذلك ، واخلطيها واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى.
اخلطي دقيق الذرة ودقيق جميع الأغراض بالملح. أضف 1 كوب من الماء إليها.
سخني 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة.
غلفي قطع الدجاج بالخليط وضعيها في الزيت.
اقلي قطع الدجاج لمدة 7-8 دقائق على الأقل حتى تحمر تمامًا من جميع الجوانب.
سخني حوالي 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة. يُضاف الزنجبيل المفروم والثوم والفلفل الأخضر وبصل البصل الأخضر إلى المقلاة.
يُقلى لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة.
اخفض اللهب وأضف الخل وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وكاتشب الطماطم واخلطهم جيدًا.
يُطهى لمدة 1 دقيقة ثم يُضاف مرق الدجاج.
إذا كان لديك صوص بالقوام الصحيح ، يمكنك إضافة قطع الدجاج المقلي إلى الصلصة.
إذا كانت الصلصة لا تزال سائلة ، أضف 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة إليها.
عشاء صحي في وقت متأخر من الليل
ثم زيني الدجاج بالفلفل الحار بالبصل الأخضر في المقلاة. امزجها وستحصل على اللون الأخضر الجميل.
لا تضيف الكثير من الملح إلى الصلصة لأن جميع الصلصات بها ملح.
استمتع بالدجاج الحار مع الأرز المقلي أو النودلز.