مع تقليل عمليات تشغيل المتاجر إلى الحد الأدنى ونفاد المواد الغذائية الأساسية العشوائية من المخزون (القشدة الحامضة ، حقًا؟) ، يبدو تخطيط الوجبات مختلفًا تمامًا بالنسبة لكثير من الأشخاص هذه الأيام. تحدثنا إلى أم لطفلين حول كيفية تخطيطها لوجبات تكفي أسبوعين أثناء الحجر الصحي. كما قيل لكاثرين جيلن.
منذ إصابة الفيروس ، غيرت عائلتي المكونة من أربعة أفراد طريقة تسوقنا وطهي الطعام بشكل جذري. ذات مرة ، كنا نذهب إلى المتجر كل بضعة أيام. الآن ، نتسوق لمدة 14 يومًا في كل مرة - نرسم خرائط كل عشاء ونعتمد على مخزون المؤن وبقايا الطعام للفطور والغداء. إليك خطة العشاء لمدة أسبوعين ، بالإضافة إلى ملاحظات حول ما تناوله وما لم يأكله أطفالنا الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 5 سنوات.
ذات صلة: 14 وصفة معكرونة صديقة للأطفال سوف تلتهمها الأسرة بأكملها
الأسبوع الأول
عشاء في حديقة الحيوان الأحد: برجر ديك رومي مع البطاطس والفاصوليا الخضراء
لقد قمنا بخبز البطاطس في الفرن للحصول على خيار قلي صحي ، لكننا نحب أيضًا وضعها في عبوات رقائق معدنية على الشواية ، بمجرد أن يصبح الطقس أكثر دفئًا.
البسيط فيجيانيستا الاثنين: سلطة كبيرة مع القرنبيط المحمص والطماطم والحمص والأفوكادو
نتوقف عن ارتداء الملابس حتى بعد أن نخدم الأطفال ونسمح لهم باختيار الأجزاء التي يحبونها (في الغالب الحمص والخبز المحمص). الإفصاح الكامل: طلب طفل واحد قطع الدجاج على الجانب.
سمات العقرب
عشاق الطعام سحق الثلاثاء: دجاج مشوي مع أرز بيلاف وبراعم بروكسل
قدمنا صلصة الشواء على الجانب. جاء بيلاف من صندوق. :)
ترفيه ملهمالأربعاء: بيتزا بيتا وسلطة
هذا هو دائما ضربة. ندع الأطفال يصنعون بيتزا البيبروني الخاصة بهم. يضيف البالغون طبقة مثل البيستو والفلفل الأحمر المحمص.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويلالخميس: دجاج بالبقسماط مع البطاطا والهليون
إنه في الأساس تكرار لما أكلناه يوم الأحد ، فقط مع لحم وخضار مختلفين.
احصل على الوصفة
ماذا'طبخ غابي الجمعة: نودلز بالسمسم مع جزر وملفوف وفلفل
أحب الأطفال هذا! استخدمنا المعكرونة اللينجوينية والفول السوداني المرشوشة في الأعلى. أظن أن أي خضروات ستنجح ، لكننا استخدمنا ما لدينا في الثلاجة.
ملعقة شوكة بيكون السبت: ضلوع مع سلو الملفوف ورقائق البطاطس
كان من دواعي سرورنا أن يكون لدينا استخدام آخر لهذا الملفوف ، ويسعدنا أن يكون لدينا جانب خرج من الكيس. أوه ، والضلوع. سعيد لأكل الضلوع.
أسبوعين
ونقلت وأقوال الملكة
ايرين مكدويلالأحد: انتشلادا الدجاج مع السلطة والأرز
لقد نجحنا في بيع هذه المنتجات للأطفال كنسخة خيالية من الكيساديلا المحبوب. تم تقديم الصلصة الحارة على الجانب للكبار بالطبع.
احصل على الوصفة
ثقة المطبخ الإثنين: مرق الحمص مع جوز الهند والكركم
كانت هذه هي المرة الأولى التي نصنع فيها هذه الوصفة العصرية ! أحببنا أنا وزوجي ذلك ، لكن الأطفال لم يكونوا معجبين. يدخل بيتزا البيجل .
عشاء في حديقة الحيوان الثلاثاء: تورتيليني بولونيز مع 'Greens and Beans'
ال الخضر والفاصوليا كانت قصيدة لجذور زوجي في سيراكيوز. استخدمنا اللفت المتبقي من يوم الاثنين وبعض حبوب الكانيليني المعلبة. أحب الأطفال التورتيليني والفاصوليا ولكنهم اختاروا 'الأشياء الخضراء'.
تنفق مع البنسات الأربعاء: طاجن دجاج بالبروكلي
تم الحصول على جميع المكونات من الفريزر. لقد دخلنا في جزء 'الطابق السفلي للكنيسة' من خطة الوجبة ... ولسنا غاضبين من ذلك.
رشة يم الخميس: نودلز زبدة الثوم مع الهليون والبروكلي
لقد كنت أقوم بتبييض الخضار وتجميدها في اليوم الذي نذهب فيه لشراء البقالة ، ودائمًا ما تكون مفيدة في نهاية فترة الأسبوعين.
كيفية تقليل البقع الداكنة من الوجه
ليزا روميرين / جيتي إيماجيسالجمعة: Takeout Pizza
لقد ربحناها ، حبيبي!
كوكي وكيت السبت: فطور للعشاء مع فواكه على الجانب
شارك المنتج الملحي في نهاية الأسبوع في استخدام أي مكونات ما زلنا في متناول اليد.
