فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
وفقًا للأيورفيدا ، قد لا تكون تركيبات غذائية معينة ، بغض النظر عن مدى صحتها ، غير آمنة.
كل هذا يتوقف على كمية كل طعام ، ووقت تناول الطعام ، ومعالجة الطعام والعديد من العوامل الأخرى.
فوائد العسل والماء الساخن
هناك العديد من المبادئ المتضمنة في الأيورفيدا ، عندما يتعلق الأمر بدمج الأطعمة. المبادئ الثلاثة الرئيسية المعنية هي:
- معارضة الصفات المبارزة: إذا تم عرض صفتين بشكل أساسي في عنصرين ، فيمكن أن يؤدي الجمع بينهما إلى مطابقة جودة سيئة. من المعروف أن هذا السرد الغذائي غير متوافق. على سبيل المثال ، الثوم مع الحليب.
- صفات مماثلة: إذا كان هناك نوعان من الأطعمة لهما صفات متشابهة جدًا ، إلى حد أنه يمكن أن يزيدا من دوشا معينة ، فإنهما غير متوافقين. على سبيل المثال ، السمك مع الفجل.
- معارضة تعدد الصفات: إذا كان من المعروف أن نوعين من الأطعمة يحتويان على العديد من الصفات المتعارضة ، فيُقال أيضًا أن هذا المزيج الغذائي غير متوافق. على سبيل المثال العسل والسمن بكميات متساوية.
بعض المبادئ الأخرى المعنية هي المعالجة ووقت الاستيعاب. تؤدي المعالجة إلى إتلاف جودة الغذاء. على سبيل المثال ، لا ينصح بتسخين العسل واللبن الرائب.
في هذه المقالة ، ذكرنا بعضًا من أفضل تركيبات طعام الايورفيدا غير المتوافقة. لذا ، استمر في القراءة لتتعرف على الأطعمة التي لا يجب دمجها معًا.
الأيورفيدا: تركيبات غذائية خاطئة:
1. السبانخ مع بذور السمسم:
يمكن أن تسبب السبانخ الهندي عند معالجتها أو طهيها مع معجون بذور السمسم الإسهال. هذا يرجع إلى الصفات المماثلة التي تمتلكها هذه الأطعمة ويمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور دوشا في الجسم.
2.فلفل طويل (بيبالي) مع دهن السمك:
يمكن أن يؤدي خلط الفلفل الطويل مع دهن السمك أو مع عشبة الكاكاماتشي أو عند مزجه بالعسل إلى وفاة شخص. علاوة على ذلك ، يجب ألا يتواجد الفلفل الطويل مع الزيت الذي تُقلى به الأسماك.
3.الريحان مع الحليب:
في حالة تناول كبسولة أو قرص الريحان المقدس لأي نوع من أنواع العدوى التنفسية أو الفيروسية ، فأنت بحاجة إلى تجنب تناول الحليب بعد فترة وجيزة. تحتاج إلى الحفاظ على فجوة لا تقل عن 30 دقيقة. من المعروف أن هؤلاء لديهم صفات مبارزة متعارضة. هذه واحدة من مجموعات الطعام الخاطئة حسب الأيورفيدا.
4.العسل مع النبيذ أو التمر والسكر:
من المعروف أن لها صفات متشابهة وبالتالي يمكن أن تخلق دوشا في الشخص الذي يستهلكها معًا. وبالتالي ، يوصى بالابتعاد عن هذه الأطعمة قدر الإمكان.
5. سمك بالحليب:
من المعروف أن هذا المزيج الغذائي غير متوافق. هناك تناقض في فاعلية كل من الأسماك والحليب ، فالسمك ساخن والحليب بارد. هذا يمكن أن يفسد الدم ويعيق قنوات الدورة الدموية. هذا هو واحد من أسوأ الأطعمة التي يمكن الجمع بينها.
6. تركيبات معينة من اللحوم والأسماك والبذور:
يجب عدم خلط بعض اللحوم مثل البقر والجاموس والأسماك وما إلى ذلك مع العسل أو بذور السمسم أو حلوى السكر أو الحليب أو الجرام الأسود أو الفجل أو ساق اللوتس أو الحبوب النابتة. من خلال القيام بذلك ، يمكن أن يؤدي إلى الصمم ، أو العمى ، أو الارتعاش ، أو فقدان الصوت أو حتى الموت في الشخص الذي يتناوله.
7. تناول الحليب بعد تناول أطعمة معينة:
لا ينبغي تناول الحليب بعد تناول الفجل والثوم والمورينجا ونبات التولسي ، وما إلى ذلك ، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بأمراض جلدية. هذا هو أحد التركيبات الغذائية التي يجب تجنبها.
8. حليب بالفواكه الحامضة:
من المعروف أن جميع المواد الحامضة وكذلك الفواكه الحامضة مثل المانجو الحامض والرمان الحامض وما إلى ذلك ، غير متوافقة مع الحليب. علاوة على ذلك ، لا ينصح أيضًا بجرام الحصان مع الحليب. يجب أيضًا تجنب شرب الحليب بعد تناول الخضار الورقية.
9. تسخين العسل:
لا ينصح بتسخين العسل بشكل صارم. يجب أيضًا عدم تناول العسل من قبل شخص يعاني من الحرارة الزائدة أو ضربة الشمس. هذه واحدة من مجموعات الطعام السيئة حسب الأيورفيدا.
10. الموز مع اللبن:
إن اختيار تناول الموز واللبن معًا يتعارض تمامًا مع قواعد الأيورفيدا ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور دوشا في الجسم.
علاج البثور للبشرة الدهنية
11. التعرض للحرارة بعد البلاتاكا (تعليم الجوز):
لا ينصح بالتعرض لمادة ساخنة أو الإجراءات المسببة للحرارة مثل الاستحمام الشمسي بعد تناول البلاتاكا ، والتي تعرف أيضًا باسم geeru beeja.
12.شوربة فاكهة القرد مع شوربة الغرام الأسود:
لا ينبغي تناول الفاكهة الناضجة مع حساء الغرام الأسود والحلوى السكرية والسمن ، فمن المعروف أنها متناقضة.
13. الحجل بزيت الخروع:
يعتبر هذا اللحم المطبوخ بنار زيت الخروع أو معالجته أو قليه بزيت الخروع قاتلاً للجسم ، وفقًا للأيورفيدا.